पकाना

आहार मांस का हलवा


आहार मांस का हलवा बनाने की सामग्री

  • मुख्य सामग्री
  • 5 सर्विंग
आहार मांस का हलवा उपयुक्त न केवल dieters के लिए। यह गैस्ट्रिक रोगियों के लिए चिकित्सीय पोषण के रूप में अनुशंसित है।

कटोरा मांस की चक्की (खाद्य प्रोसेसर) पैन मिक्सर बेकिंग डिश (पैन) चरण 1: मांस को पीसें मांस को धोएं, इसे वसा और tendons से साफ करें. फिर मांस को मांस की चक्की के माध्यम से पारित करें या इसे खाद्य प्रोसेसर में काट लें। चरण 2: सूजी को पकाएं एक सॉस पैन में पानी उबालें, सूजी जोड़ें और कम गर्मी पर दलिया पकाना, लगातार सरगर्मी करें। थोड़ा नमक डालें। सुनिश्चित करें कि सूजी में कोई गांठ न बने, दलिया अच्छी तरह मिलाएं। 10-15 मिनट के बाद, तैयार दलिया को गर्मी से हटा दें और इसे ठंडा होने दें। चरण 3: प्रोटीन को हराएं चिकन अंडे को तोड़ें और अलग-अलग कटोरे में जर्दी और प्रोटीन वितरित करें। एक मोटी सफेद फोम रूपों तक मिक्सर के साथ प्रोटीन को मारो। चरण 4: मांस, सूजी और अंडे को मिलाएं ग्रिल्ड सूजी के साथ एक मांस की चक्की में बीफ़ मिलाएं। अंडे की जर्दी जोड़ें और फिर से मिलाएं। द्रव्यमान में व्हीप्ड प्रोटीन डालो, धीरे से मिलाएं ताकि उत्पाद की स्थिरता को नष्ट न करें। चरण 5: बेक मीट का हलवा ओवन को 180-200 डिग्री पर प्रीहीट करें। मक्खन के एक टुकड़े के साथ बेकिंग डिश को चम्मच करें। अब मांस द्रव्यमान को एक greased रूप में रखें, शीर्ष पर चपटा करें और बेकिंग शीट को ओवन में रखें। 20-25 मिनट के बाद, हलवा तैयार हो जाएगा। बोन एपेटिट! - तैयार आहार मांस का हलवा स्वाद में दूध या चावल के सॉस के साथ स्वादिष्ट होता है। - मांस के बजाय कीमा बनाया हुआ मांस (उदाहरण के लिए, गाजर) का उपयोग करने का प्रयास करें, आपको वनस्पति आहार का हलवा मिलता है। - आप अपने पसंदीदा सीज़निंग (जमीन काली मिर्च, हॉप्स-सनेली, लाल मिर्च, लौंग, केसर, तुलसी), सॉस या जड़ी बूटियों को जोड़कर पकवान के स्वाद में विविधता ला सकते हैं। - मीट का हलवा ऊब कटलेट्स का एक अच्छा विकल्प है। और तैयारी बहुत सरल है!