अन्य

जायफल के साथ आलू के टुकड़े

जायफल के साथ आलू के टुकड़े



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

एक बड़े पैन में तेल गरम करें और उसमें जीरा डालें। भूनें, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि वे चटकने न लगें।

अदरक और गरमा गरम काली मिर्च डालकर 2 मिनिट तक लगातार चलाते हुए पकाएँ।

नमक, जायफल, धनिया और सफेद मिर्च डालकर अच्छी तरह मिलाएँ, फिर आलू डालें। हिलाओ और 2-3 मिनट तक पकाओ।

नीचे डालें, मिलाएँ, पैन को ढक दें और आलू को नरम होने तक 20 मिनट तक पकाएँ।

नींबू का रस और सोआ डालें और ध्यान से मिलाएँ ताकि आलू कुचले नहीं। गरमा गरम परोसें, गरमागरम काली मिर्च के स्लाइस और कद्दूकस किए हुए नींबू के छिलके से सजाएँ।