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कुछ तेज़ और स्वादिष्ट, अखरोट के साथ रास्पबेरी (मीठा) का संयोजन मुझे वाह लगता है .... मुझे नहीं पता कि यह आपको कैसा दिखता है, यह शब्द "स्वाद पर चर्चा नहीं की जाती है" ....: डी
- countertop
- ८०% वसा के साथ १५० ग्राम मक्खन
- 150 ग्राम पिसी चीनी
- २५० ग्राम आटा
- 2 अंडे
- 7 ग्राम बेकिंग पाउडर
- बेकिंग पाउडर को बुझाने के लिए सिरका, कुछ बूँदें
- रास्पबेरी जैम - केक की पूरी सतह पर एक समान परत फैलाने के लिए
- शीशे का आवरण
- चार अंडे
- 200 ग्राम पिसी चीनी
- 300 ग्राम पिसे हुए अखरोट
सर्विंग्स: 35
तैयारी का समय: 120 मिनट से कम
पकाने की विधि रसभरी और अखरोट के साथ मिठाई केक:
मैंने बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध 24/32 सेमी ट्रे का उपयोग किया।
मैंने मक्खन को कमरे के तापमान पर पाउडर चीनी, अंडे और मिश्रित के साथ अच्छी तरह से रगड़ा। बेकिंग पाउडर डालें और सिरका की कुछ बूंदों के साथ इसे बुझाएं और अंत में छना हुआ आटा डालें। हम इस आटे को बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे में फैलाते हैं, फिर हम रास्पबेरी जैम डालते हैं और इसे समतल करते हैं। 4 अंडों को पिसी चीनी के साथ अच्छी तरह मिला लें, फिर पिसे हुए अखरोट डालकर अच्छी तरह मिला लें, इस आइसिंग को रास्पबेरी जैम के ऊपर फैला दें।
हम इलेक्ट्रिक ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर केक बेक करने के लिए सेट करते हैं, फिर हम ट्रे को ओवन में लगभग 35-40 मिनट के लिए रख देते हैं, जब तक कि आइसिंग अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए। ओवन से निकालें और ठंडा होने दें, फिर भाग लें।
