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पोलेंटा के साथ कम बीन्स

पोलेंटा के साथ कम बीन्स


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बीन्स को नमकीन पानी में उबालें।

एक प्याज छीलें और बारीक काट लें, थोड़ा पकाएं, फिर साफ और कुटा हुआ लहसुन डालें, केवल आधी मात्रा में, प्याज के साथ 1 मिनट तक पकने दें, फिर सूखा हुआ बीन्स डालें, 5 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर बचा हुआ लहसुन डालें। लहसुन और एक और 3 मिनट के लिए छोड़ दें।

यह नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

पोलेंटा खारे पानी और मकई से बनाया जाता है।

हमने इसे उबले अंडे के साथ परोसा।


मशरूम के साथ मशरूम रोल

यदि आप पनीर के साथ पोलेंटा के एक हिस्से से नहीं थक रहे हैं, तो यह कुछ भी नहीं है और मुझे इससे भी बेहतर नुस्खा मिला है! पोलेंटा और मशरूम वाला यह रोल आपको जरूर हैरान कर देगा! भेड़ का दूध गायब नहीं है, पूरे परिणाम की संरचना साधारण पनीर के साथ पोलेंटा की तुलना में अधिक जटिल और स्वादिष्ट है। और आप कहां कहते हैं कि मशरूम प्रोटीन का एक असाधारण स्रोत हैं?


सुखदायक भोजन

मंगलवार को हमारे पास सिओलन है, गुरुवार को हमारे पास स्पेशल है, हमें लगता है कि कैमिनो में कार्य सप्ताह के अन्य दिनों में कुछ चिपकाने का समय है। अगली बार तक बुधवार की बारी थी। हमारा लक्ष्य हर बुधवार को „ मां के भोजन” की शैली में सुखदायक भोजन बनाना है। वे खाद्य पदार्थ जो हम बचपन में खाते थे या जो हम तब भी खाते हैं जब हम अपनी माँ के पास जाते हैं। हम चिकन सूप, घर पर सूप, पिपेट स्टॉज, फ्राइड लीवर, मैश किए हुए आलू, गोभी के साथ सॉसेज, मैरीनेट किए हुए मीटबॉल, बीफ सलाद (शायद चिकन के साथ भी, इसे अंत तक काम करने दें :)) पाई और पेनकेक्स बनाएंगे, पनीर और स्कैलप्स, घर का बना केक के साथ पोलेंटा और मैकरोनी। उस के बारे में कैसा है? हम कल की शुरुआत नूडल्स के साथ चिकन सूप, मसले हुए आलू के साथ तला हुआ चिकन और मीठे टमाटर सॉस और थोड़ा लहसुन के साथ करेंगे। मिठाई के लिए, चेरी केक। आपके पास कोई विचार है?

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41 टिप्पणियाँ

एचएम & # 8230 मुझे नहीं पता क्यों, वास्तव में, मुझे लगता है कि जब से मैं अपनी मां के घर पर था, कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें मैं विशेष रूप से सर्दी के साथ जोड़ता हूं। और यह कुछ इस तरह होगा: स्मोक्ड सॉसेज के साथ आलू का स्टू और पोलेंटा और खट्टा गोभी, या गोभी के रस के साथ परोसा जाता है & # 8230अच्छा खराब :)) यही मुझे लगता है कि मैं सप्ताहांत पर करूँगा :)
और मेरी माँ ने मुझे इन दिनों क्या याद दिलाया: पके हुए आलू (पूरे, खोल में) और स्मोक्ड बेकन, प्याज & # 8230और उबले अंडे के साथ या & # 8230 निर्भर करता है कि हमारी कल्पना हमें पेंट्री में कहाँ ले जाती है :) केवल उपहार :))
धन्यवाद, आदि, उन सभी अच्छाइयों के लिए जो मुझे आप में मिलती हैं!

मुझे पके हुए आलू भी पसंद हैं :)

मैं मिठाई के साथ शुरू करूंगा :) कुक्कुट दूध। मैंने तब से खाना नहीं खाया है जब मैं एक बच्चा था जब मेरी माँ इतनी सहज नहीं थी :(
चलो गंभीर चीजों पर चलते हैं: अगर ट्रांसिल्वेनियाई भी इसे पसंद करते हैं: बोर्स के साथ मीटबॉल सूप !! और ल्यूस्टन !! (मुन्टेनियंस के लिए, एक अच्छी तरह से बनाया गया मीटबॉल सूप मेरी मां के घर पर सबसे अधिक „ है ”, मेरी राय में)। इस समय एक मीटबॉल (पक्षी, सूअर का मांस।) पहले जाएगा।
टाइप दो के लिए मैं एक दुविधा में हूं: मैं चावल (मांस के बिना) से भरी मिर्च को आसान और स्वस्थ बनाने के लिए चुनूंगा। बेशक आप तोरी (तोरी नहीं क्योंकि वे अधिक मिचली आती हैं) और टमाटर, बैंगन एक ही ट्रे में भर सकते हैं & # 8230
मेरी माँ ने खट्टा क्रीम (स्वादिष्ट) के साथ पके हुए मिर्च भी बनाए जो मीटबॉल के बजाय जाते हैं।

चिड़िया का दूध सूची में है :)

(मेरे लिए) सरमाले, कुरकुरे स्नैक्स, चिकन के साथ चिकन मटर, पोलेंटा के साथ चिकन ब्राइन होगा। और मिठाई के लिए: दूध के साथ चावल, दूध के साथ सूजी, पनीर या कद्दू पाई। मुझे आशा है कि विचार उपयोगी हैं :) और मछली के लिए एक दिन के बारे में क्या? :)

सॉकरौट जूस के साथ स्टिर-फ्राइड मीटबॉल सूप :)
मांस या घर के बने सॉसेज के साथ बीट बीन्स को चरबी और अचार में तला हुआ
गोभी, प्याज या पनीर (क्लासिक रोटी आटा के कि से साथ पाई, एक बड़ा ट्रे या छोटे pies व्यक्तिगत रूप से पके हुए में पकाया, मेरी दादी उन्हें चुंबन कहा जाता है :)
मशरूम स्टू (अच्छा, सुगंधित, वन मशरूम)
मीठी रोटी
टमाटर सॉस में भरवां काली मिर्च का सूप या भरवां मिर्च
बेलमोस, बेलोज़ पनीर के साथ पोलेंटा बुल्ज़ :)

मेरे द्वारा सूचीबद्ध कोलेस्ट्रॉल सामग्री के लिए मेरे सिर पर हाय, इसके साथ क्या करना है, मैं इन्हें घर जाने से जोड़ता हूं, मेरी मां या दादी से, यह स्पष्ट है कि हम ट्रांसिल्वेनियाई हैं। वैसे भी, चूंकि यह सर्दी है, मैंने और अधिक शीतकालीन व्यंजन सूचीबद्ध किए हैं। गर्मियों में मैं लेट्यूस सूप, हरी बीन सूप और # 8230 . के लिए जाता हूं

क्या आपके पास सलाद सूप की कोई अच्छी रेसिपी है? :)

मैं इसे इस तरह से बनाता हूं, लगभग चार लीटर सूप के बर्तन के लिए: सलाद के दो सिर यदि सिर बड़े हैं, यदि तीन भी नहीं हैं & # 8211 विचार है कि बहुत सारे सलाद, लहसुन के 4-5 लौंग, 2-3 बड़े चम्मच तेल, लगभग। दो लीटर पानी, दो अंडे, लगभग 4-500 मिली मीठा दूध, लगभग 5-600 मिली व्हीप्ड दूध या अधिक तरल दही, लगभग 200 मिली खट्टा क्रीम। मैंने लगभग एक मिनट के लिए लहसुन को तेल में भिगोया, लेटस के पत्ते डाले और उन्हें लगभग 10 मिनट तक उबाला। पानी डालें, और 10 मिनट तक उबालें, नमक डालें, आँच बंद कर दें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें। इस बीच, मीठा दूध, फेंटा हुआ दूध, अंडे और क्रीम मिलाएं और उनके साथ सूप को सीधा करें। अगर इसे खट्टा करना है, तो नींबू या सिरका की कुछ बूँदें जोड़ें।
इसे पानी के बजाय मट्ठा से बनाया जा सकता है, आप शुरुआत में लहसुन के साथ थोड़ा स्मोक्ड बेकन भी सख्त कर सकते हैं, इसलिए अपनी पसंद के अनुसार। हालांकि, जो वास्तव में महत्वपूर्ण है वह है एक अच्छा, कोमल, युवा सलाद, और गुणवत्ता वाली डेयरी & # 8211 यानी व्हीप्ड दूध और असली क्रीम। हम इसके बगल में विभिन्न चीजों के साथ खाते हैं: भेड़ का पनीर, पोलेंटा या घर की बनी रोटी, तले हुए अंडे

मेरे पास गाजर और थोड़ा स्मोक्ड बेकन के साथ एक उत्कृष्ट सलाद सूप नुस्खा है। आप चाहें तो बात करते हैं इसके विकास की

Aoleau घर पर खाने के लिए मेरी भूख क्या है :)

बोर्स्ट के साथ खट्टा सब्जी का सूप और खट्टा क्रीम के साथ खट्टा क्रीम, स्मोक्ड के साथ सौकरकूट (सिओलन, स्कारिका, स्मोक्ड पसलियों) और मिठाई के लिए अखरोट और जैम फिलिंग / जैम या मीठे पनीर पाई के साथ स्वादिष्ट क्रोइसैन

यह लंबा नहीं है और उपवास शुरू होता है, मीठे और उपवास के विकल्प:

1. बीन्स को सौकरकूट या सौकरकूट के साथ केवल तेल, + तली हुई सॉसेज के साथ मला
2. कम बीन्स
3. रांता के साथ बीन सूप, तेल और सिरका के साथ लाल प्याज
4. आलू स्टू
5. आलू का सूप
6. बर्तन
7. ओरिएंटल सलाद
8. आटे की पकौड़ी के साथ पपरिका
9. खट्टा क्रीम और डिल के साथ चिकन
10. सॉकरक्राट, या प्लम, या पनीर, या पनीर या सेब ट्विस्ट के साथ पके हुए पाई
11. मधुमक्खी शहद के पत्तों के साथ केक

यह देखा जा सकता है कि मुझे रोमानिया की याद आती है :)

लेकिन अब मैं सब्जियों और निचोड़ा हुआ नींबू के साथ उबला हुआ मांस पसंद करता हूं: डी

अगर आप इसे अकेले खाते हैं तो यह मोटा है :)

जब मैं छोटा था, लंबी सर्दियों के दौरान, हर मंगलवार, मेरी माँ ने रोमानिया-हंगरी सीमा क्षेत्र की एक विशिष्ट डिश बनाई: इंटर्नशिप के साथ परेड, यानी एक मोटा टमाटर का सूप जिसमें वह सॉसेज के कुछ टुकड़े फेंकती है। घर और कुछ अंडे। इसे ओवन में ब्राउन ब्रेड के टुकड़ों (क्राउटन) के साथ खाया जाता है। सुपर स्वादिष्ट।

1. बीन सूप/प्याज के सलाद के साथ सूप
2. पोलेंटा और सायरक्राट सलाद के साथ पोर्क भिक्षा
3. चेरी जैम के साथ ग्रिस पुडिंग (संभवतः पनीर के साथ)

मैं हमेशा चिकन पेपरिका को पकौड़ी के साथ अपनी मां या दादी के साथ जोड़ता हूं। हरी बीन सूप (या सूप।) थोड़ी चीनी से बना है, मेरी हंगेरियन दादी ने इसे कैसे पकाया - जब से उसने छोड़ा है मैं उस अनोखे स्वाद को फिर से बनाने में सक्षम नहीं हूं!
अखरोट या खसखस ​​के साथ नूडल्स, या यहाँ तक कि कद्दूकस किए हुए, कड़े सेब के साथ, हमारा पसंदीदा उपवास भोजन, बच्चे।
जब माँ या दादी के पास समय नहीं होता तो शाम को फ्रिज-डिनर से ठंडे दूध से ढका हुआ पोलेंटा।
गोभी पाई, बेलौस पनीर या कड़ा प्याज और # 8230 चूल्हे में बेक किया हुआ।
friganele और # 8230.या अंडे में ब्रेड। मीठे मटर या गाजर के साथ। एक आश्चर्य!
यह होगा, लेकिन मैं इसे याद किया और एक लालसा!

ठंडे दूध के साथ गर्म पोलेंटा और #8211 बार वापस, सपना!

1. सूजी की पकौड़ी के साथ टमाटर का सूप (घर का बना शोरबा)।
2. बीन्स और # 8222रबड़ और # 8221 स्मोक्ड सॉसेज और तले हुए प्याज के साथ पके हुए आलू के साथ स्मोक्ड पोर्क टेंडरलॉइन के साथ घी लगी हुई गार्निश से।
3. दूध और दालचीनी के साथ चावल: जैम के साथ डोनट्स।

हाँ, बेर पकौड़ी। और मैश किए हुए आलू, टमाटर सॉस और मीटबॉल।
पीएस: क्या आप पाई के साथ तस्वीर का लिंक भी डालते हैं? बढ़िया दिखो। मैं कभी चक्कर नहीं लगाता। यानी १०, २० में से एक! मेरा मतलब है कभी नहीं :)

बहुत अच्छा। मैंने उन सभी को लिख दिया :)।

जार (या गार्निश) से मांस के साथ आलू का सूप, सफेद, बिना टमाटर की चटनी और खट्टा, इस तरह निकलता है, मीठा और धुएँ के रंग के साथ & # 8230।
गोभी जुमरी के साथ अनुभवी, और मिठाई के लिए जाम और अखरोट के साथ स्पष्ट रूप से क्रोइसैन (बोर्श और लार्ड के साथ पस्त आटा के साथ)।

तारगोन के साथ आलू का सूप, लाल अंगूर की त्वचा के साथ सुपर फ्लफी डोनट्स, प्लम पकौड़ी, चिकन पेपरिका, सलाद सूप, दादी द्वारा बनाए गए नूडल्स के साथ चिकन सूप, हाथ से कटा हुआ (मुझे समझ में नहीं आता कि वह इसे इतना पतला कैसे बना सके ), दूध में स्मोक्ड हैम नूडल्स, ईस्टर के लिए पकाया जाता है (जब से मेरे दादा-दादी की मृत्यु हुई है, मैंने इतना अच्छा हैम नहीं खाया है), पेंट्री में स्मोक्ड और सूखे सॉसेज (हम बच्चे थे और उनसे टूट गए, उन्हें नग्न खाकर), पक्षी का दूध - और अब मैं अभी भी अपनी दादी के रूमाल से वेनिला को सूंघ सकता हूं, जब उसने आमलेट को हरी प्याज, हरी बीन सूप के साथ गले लगाया - जैसा कि एंड्रिया द्वारा वर्णित है, मेरी दादी भी हंगेरियन बेक्ड आलू मक्खन के साथ या दूध दही के साथ कारमेल-दूध के साथ कोको के बजाय, साधारण केक, इसमें कुछ भी नहीं है-फोस्ज़्लोस कलाक ने अपनी दादी को बुलाया, केक जैसे मैंने नहीं खाया जब से मेरी दादी की मृत्यु हुई, बर्फ-सफेद आटे से बना, मेरे दादा द्वारा चक्की से लाया गया। मैं कसम खाता हूँ मैं इन सब का स्वाद महसूस करता हूँ, हालाँकि मैंने कई सालों से बहुत कुछ नहीं खाया है, मैं अपनी दादी की आवाज़ सुनता हूँ, मैं अपने दादा, बड़े, & # 8222 को अपनी छोटी और नाजुक दादी द्वारा संचालित देखता हूँ, मैं अपनी माँ को हँसते हुए सुनता हूँ & # 8221 8230

कान का सूप, आटे के एक कंबल से बना और कानों के आकार में उंगलियों पर काता। खट्टा के साथ खट्टा।
खट्टा क्रीम पर इस्निता और # 8211 अंडे पीटा, खट्टा क्रीम के साथ और आटे के साथ पानी जो पोलेंटा से निकलता है।
बैंगन का सलाद
खट्टा क्रीम के साथ पालक, मुजदे के साथ बिछुआ
खट्टा क्रीम, पोलेंटा और मुजदेई के साथ चिकन

आपने मुझे उस तस्वीर के साथ मार डाला जो रोटी के टुकड़े और मज्जा के साथ है .. मेरे दादाजी ने गोमांस की हड्डियों के साथ उबालने के लिए एक बड़ा बर्तन रखा, और उन्होंने उन्हें बहुत उबाला, फिर उन्होंने आलू, अजवाइन और सफेद और मसाले फिर उसने एक बड़ी ट्रे पर सब कुछ निकाला और हमने इसे सहिजन, मेयोनेज़ और मेयोनेज़ और सरसों के साथ एक सॉस के साथ खाया, और छोटे बच्चों के लिए मेरे दादाजी ने इसे रोटी पर फैलाया और प्याज के साथ लहसुन डाल दिया, यह एक अमीर था शोरबा का संस्करण

जहां तक ​​खाने की बात है, तो मुझे जली हुई चीनी की चटनी, डिब्बाबंद मांस लहसुन के साथ बिछुआ, सहजन और सॉसेज, चावल से भरी काली मिर्च, लेकिन टमाटर की चटनी में उबाला हुआ खाना याद आता है। उबलता हुआ मांस, जैसे तोरी और गोभी में एक तरह का पत्तागोभी रोल, चावल के साथ सभी पत्ते, मैं अपनी दादी और माँ के पीसे खाऊंगा, मैं मकई के दलिया और डोनट्स से बने कुछ केक खाऊंगा, वह बर्तन जो मेरी माँ ने एक बड़े पैन में बनाया था ओवन में सभी थोड़ी तली हुई सब्जियों को इकट्ठा करने के बाद, लेकिन गोमांस भी क्योंकि यह सिर्फ एक विधवा नहीं थी, प्लम और बेली सूप के साथ पकौड़ी जिसमें मेरी माँ एक मुट्ठी चावल फेंकती है और प्लेट पर थोड़ा हरा लार्च और लार्ड फेंकती है लहसुन के साथ रोटी जो मुझे गुप्त रूप से खानी पड़ी क्योंकि उन्होंने मुझे नहीं छोड़ा .. और कई और छोटे क्या कहने के लिए मुझे टमाटर और तारगोन और दूध और मक्खन का मीठा स्वाद याद आता है जो यहां सुपर चिकना और स्वादहीन है और क्या अधिक है, मैं सब कुछ भी याद आती है मुझे अच्छे पानी के साथ हमारे सभी हरे और ठंडे देश की याद आती है, लेकिन किसी भी मामले में, हमें उन लोगों की याद में जगाने के लिए धन्यवाद जो चले गए हैं, हमें और विचार और सलाह दें जो स्वागत योग्य हैं

मुझे लगता है कि कई साल हो गए हैं जब मैंने भांग के बीज से बना जुल्फा केक खाया था! यदि आप ऐसा कुछ करते हैं, तो मैं महाद्वीप को पार करके बुधवार की शाम को क्लुज आऊंगा, हालांकि मुझे पनीर के साथ उबले हुए कुछ पकौड़ी से संतोष होगा!

अधिक भोजन, अधिक भोजन, मेरे पास कुछ होगा:
& # 8211 अंडे का सूप, खट्टा क्रीम के साथ सीधा वर्तोसा, स्मोक्ड सिओलन के साथ बीन सूप, आलू का सूप (पेपरिका) जैसा कि मेरी माँ स्मोक्ड मांस के साथ कहा करती थी, स्मोक्ड सॉसेज के साथ सब्जी का सूप
& # 8211 मांस के साथ सौकरकूट, क्लुज से गोभी, सॉसेज या स्मोक्ड सिओलन के साथ कम बीन्स, सरमाले जिसमें मेरे पिता को सुअर के कप्तान से वसायुक्त मांस के टुकड़े ढूंढना पसंद था, पोल्ट्री मांस के साथ पिलाफ (सूअर का मांस बदलने के लिए) और मांस कपड़े से, विशेष रूप से केवल भुना हुआ पसलियों, साथ ही इंटिगी और सॉसेज
-बातें, पाई, नूडल्स खसखस ​​या अखरोट के साथ

घर के बने नूडल्स के साथ निश्चित रूप से घर का बना चिकन सूप। चेरी का जूस। सॉसेज के साथ परेड ज़मा। ग्रे के साथ मैकरोनी। घर का बना क्रीम (चादर सहित)। स्मोक्ड और सूखे सॉसेज। स्ट्रिंग को अखरोट, खसखस ​​या मीठे पनीर के साथ रोल करें।
क्रिस से ताजा पकड़ी गई मछली (बारबेल, साफ, पर्च, शायद पाइक, एक बार भी एक ईल :), आटे के माध्यम से दी जाती है, उसी दिन भी थोड़ा नमकीन और तली हुई और इनमें से # 8211 मैंने लंबे समय तक नहीं खाया है समय और मुझे लगता है कि मैं अब तक की सबसे अच्छी मछलियों में से एक हूं। न आलू, न पोलेंटा, न मुजदेई, सिर्फ रोटी के साथ मछली या, मेरे मामले में, नहीं, क्योंकि मुझे रोटी पसंद नहीं थी, मैंने चार साल की उम्र तक बिल्कुल भी रोटी नहीं खाई थी।

हममम्म! स्वादिष्ट
मैं केवल आराम का खाना बनाती हूं।
उदाहरण के लिए, रविवार को मैंने पोलेंटा (बाजरा) के साथ लहसुन (ओस्ट्रोपेल) के साथ एक सलाद सूप, चिकन स्टू बनाया, जिसे मैंने स्ट्रिंग के साथ काटा। मैंने बेर जाम के साथ कुछ पाई (जैसा कि वे ट्रांसिल्वेनिया में स्लैब की तरह कहते हैं) बनाए। और मैंने लकड़ी के चूल्हे पर खाना बनाया क्योंकि यह मुझे बहुत प्रिय है। बेशक, मेरी माँ ने चूल्हे पर खाना बनाया लेकिन चूल्हे पर खाना ज्यादा स्वादिष्ट लगता है।
मैं हर 2 सप्ताह में एक बार चिकन सूप बनाती हूं (और केवल यार्ड में उठाए गए चिकन के साथ)। मैं महीने में लगभग एक बार मशरूम का स्टू बनाता हूं (जंगल से मशरूम को अपने हाथ से उठाया जाता है)। गोभी के रस के साथ खट्टा सब्जी का सूप मैंने पिछले हफ्ते बनाया था। और मैं उपरोक्त में से कई रेसिपी बनाती हूँ।
मुझे सभी प्रकार के भोजन का अनुभव करना पसंद नहीं है जो मुझे यकीन है कि मैं नहीं छूऊंगा।
मुझे यह क्यों याद आती है: पक्षी का दूध और कोको केक।

ऊपर सूचीबद्ध सभी के बाद, मैं इसके साथ आता हूं कि, मेरी दादी के लिए, घर का बना नूडल सूप दो तरह से सरमाले और # 8230 के साथ जुड़ा हुआ है।) पनीर के साथ, या तो ट्रे में पाई, सेब और पनीर के साथ, बेक किया हुआ यार्ड में ओवन में, घर का बना ब्रेड, मीठे पनीर के साथ घर का बना पकौड़ी, प्लम के साथ पकौड़ी और # 8230 मैश किए हुए आलू और टमाटर सॉस के साथ # 8230

मुझे लगता है कि ये वे व्यंजन हैं जिन्हें मैं जल्द से जल्द तैयार करूंगा:
& # 8211 चेरी सूप (मांस के साथ या बिना)
& # 8211 उबला हुआ बीफ फ्रूट सॉस और मैश किए हुए आलू के साथ
& # 8211 पकौड़ी घर के बने बेर जाम के साथ
& #8211 भरवां काली मिर्च का सूप
& # 8211 स्मोक्ड बीन सूप
सभी छह, दूसरों द्वारा सूचीबद्ध कई के अलावा, मैं अपनी मां के घर जाता हूं।

आदि, मेरे पास भी कुछ विचार हैं
& # ८२११ हॉट पनीर पोलेंटा को ठंडे सलाद सूप के साथ जोड़ा गया & #८२३०
-विवरण सोमवार की सुबह आंटी मेरा से लेकर चिमनी तक।
आपका क्या कहना है?

अब दिमाग में क्या आता है:
& # 8211 मोमबत्तियां (झूठ)
– पत्ता गोभी (गाय के पनीर, पालक, डिल और हरी प्याज की पूंछ से भरी हुई) &#८२३०..जैसा मेरी मां करती है (अच्छा) कोई नहीं करता & #८२३०
& # 8211 का तार अखरोट या खसखस ​​के साथ एक मोटी परत में डाल दिया
& # 8211 ग्रील्ड चिकन (मुझे उस नाम के बारे में निश्चित नहीं है) - यह प्याज, मिर्च (यदि हमारे पास है) से बना चिकन स्टू है और फिर चिकन और पेपरिका और पानी, नमक काली मिर्च और अंत में अजमोद प्यूरी या पकौड़ी के साथ परोसा जाता है। का या टूटा हुआ और # 8230
– ब्रेड लार्ड और टमाटर या प्याज और एक चुटकी नमक के साथ
& # 8211 स्मोक्ड हैम और लाल प्याज या हरी प्याज या मूली के साथ बारीक क्लैम (किसान आलू लेकिन प्यूरी की तरह मसला हुआ)
– हिट, रब्ड प्याज का सलाद और #8230 मैं अब तक नहीं बना पाई माँ
– अंडे का सूप (यानी जीरा जिसमें अंडे फेंके जाते हैं और फिर खट्टा क्रीम के साथ व्हीप्ड किया जाता है)
& # 8211 दूध के साथ नूडल्स
& # 8211 टोस्ट लहसुन के साथ मला और तेल के साथ छिड़का (ताजा बनाया गया)
& # ८२११ पैनकोव (डोनट्स) ढेर सारे अखरोट के साथ
& # ८२११ ऊपर चिकन स्टू के साथ टूटे अंडे की पकौड़ी = स्वादिष्ट
& # 8211 मटर का सूप चिकन, जड़ और टूटे अंडे की पकौड़ी के साथ
& # ८२११ फूलगोभी का सूप टूटे अंडे की पकौड़ी के साथ
& # 8211 लार्ड में पके हुए चिकन और आलू
– चेरी और अखरोट केक
& # 8211 सेब केक और # 8211 चरबी (बहुत कोमल) से बनी चादरें जिसके बीच में निचोड़ा हुआ सेब दालचीनी, चीनी के साथ मिलाया जाता है
& # 8211 क्रीम
& # 8211 बेकन चूल्हे पर पके हुए ब्रेड के साथ और प्याज के साथ थोड़ा ठंढ में फंस गया
& # 8211 मोसोकोर्न (एक प्रकार का चीज़केक) कसा हुआ सेब के साथ भरवां
& # 8211 पास्ता मीठी गोभी के साथ
& # 8211 आलू के पीस, मीठी गोभी, पनीर के साथ मिला हुआ पनीर
– चिकन बोतल पर

जली हुई चीनी क्रीम, शिट और किशमिश के साथ केक, शहद केक, सेब केक, चिकन ऑस्ट्रोपेल, भरवां तोरी

frateeeeeeeee & # 8230..मेरी दादी अंडे के माध्यम से दिए गए दूध में भिगोकर और तले हुए ब्रेड के स्लाइस से मुझे फ्रिगैनेल बनाती थीं और उसके बाद वह उन पर चीनी डालती हैं और हम उन्हें गर्म खाते हैं & # 8230 & # 8230 & # 8230। तुमने भी खा लिया

Ioi, यह सब कितना अच्छा लग रहा है! विशेष रूप से पाई विशिष्ट कोड्रेनेस्टी प्रतीत होते हैं जैसे कि बाया मारे से, क्या वे किसी तरह लेउर्डा के साथ हैं या क्या मैं गलत हूं? और टोस्ट आमंत्रित लग रहा है (ड्रिप ब्रेड मेरे क्षेत्र में कहा जाता है)।
मेरा सुखदायक भोजन स्मोक्ड बेकन ऑमलेट है, हरे प्याज, मशरूम या स्पंज के साथ सीजन में दादी के यार्ड से काटा जाता है, सभी एक भाप से भरे पोलेंटा के साथ। या पोलेंटा के साथ मशरूम स्टू और # 8230 सच राहत, वास्तव में!


मटर बीन्स लहसुन के साथ दम किया हुआ

मटर बीन्स लहसुन के साथ दम किया हुआ यह मेरे पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक है, लेकिन मेरा लड़का भी इसे प्यार करता है। जब मैं बच्चा था, मैं अपनी दादी के साथ बगीचे में फली (क्षेत्र की बोली में पादरी) इकट्ठा करने के लिए जाता था, और मैं जमीन से 2-3 गाजर और लहसुन के कुछ सिर लेता था।

मैं घाटी में वापस आ गया, गर्मियों की रसोई में, ताज़ी और कोमल सब्जियों से भरी मछली (एप्रन) के साथ।

मैं हमेशा आपको बताना भूल जाता था, जब मैं बगीचे में जाता था, तो मैंने नमक के शेकर (एक लकड़ी का बक्सा, ढक्कन के साथ, दीवार पर लटका हुआ, हमेशा मोटे नमक से भरा हुआ) से मुट्ठी भर बड़ा नमक लिया।

हमने खीरे, खट्टे आलूबुखारे, कच्चे, टमाटर को काटा और उन्हें ऐसे ही खाया, बिना धोए, बस मूसल को मिटा दिया और नमक में भिगो दिया।

भगवान, उनका स्वाद क्या ही अद्भुत था! सूरज का स्वाद, ताजगी और बचपन।

हम वास्तव में बीन्स पसंद करते हैं और मैं इसे दर्जनों व्यंजनों में तैयार करता हूं, लेकिन मैं इसे सर्दियों के लिए भी संरक्षित करता हूं।

मैं आपको व्यंजनों को देखने की सलाह देता हूं, आपको कुछ अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, सरल, सस्ते और तेज व्यंजन मिलेंगे।

एक पैन या फ्राइंग पैन में बीन्स, आलू, कटी हुई गाजर, तेल और थोड़ा सा पानी डालें। नमक छिड़कें, ढक्कन लगा दें और तेज़ आँच पर छोड़ दें।

हमारे भोजन के बाद बीन फली लहसुन के साथ दम किया हुआ, उबाल आने दें, आँच को कम कर दें और धीमी आँच पर उबाल लें।

यह इस व्यंजन का महान रहस्य है: इसे कम गर्मी पर पकाया जाता है, थोड़ी मात्रा में पानी और तेल में डाला जाता है। समय-समय पर, एक और कप पानी कम होने पर (100-150 मिली) डालें।

लहसुन के साथ दम किया हुआ सबसे अच्छा बीन के लिए टिप:

इस भोजन के लिए चौड़ी फली बेहतर होती है, न कि फिदेलिटा वाले, क्योंकि वे अधिक मांसल होती हैं।

ऐसी गृहिणियां हैं जो बीन्स को बहुत सारे पानी में उबालती हैं, लेकिन परिणाम कुछ फलियाँ होती हैं जो भुरभुरी, पानीदार और बिना मिठास वाली होती हैं। यह सूप नहीं है! & # 128577

इस तरह से तैयार, स्टू, फली कोमल, थोड़ी कुरकुरे और एक विशेष मिठास के साथ बनी रहती है। नमक शुरू से ही डालें, क्योंकि इस तरह से यह फली से पानी निकाल देगा।

इस भोजन के बारे में मेरी माँ कहती थी कि यह सुबह की ओस में बने मटर के समान है 🙂<3

इसे लगभग 30 मिनट के लिए छोड़ दें और फिर एक आलू और एक फली को कांटे से चेक करें: अगर कांटा आलू में आसानी से प्रवेश करता है, तो हमारा भोजन तैयार है।

यदि यह तैयार नहीं है, तो इसे तब तक छोड़ दें जब तक यह अच्छी तरह से प्रवेश न कर जाए। कुल समय 30-40 मिनट है।

मटर बीन्स लहसुन के साथ दम किया हुआ

जब सब्जियां अच्छी तरह से मिल जाएं तो आंच बंद कर दें। अब पिसा हुआ लहसुन डालें, जिसमें आप थोड़ी सी ताजी पिसी हुई काली मिर्च (3 अंगुल लें) डालें। बर्तन को धीरे से हिलाएं ताकि लहसुन हर जगह प्रवेश कर जाए, फिर ढक्कन से ढककर 15 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर परोसें।

अंत में डाली गई ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च एक सरल तरकीब है, लेकिन एक जो इसे एक विशेष स्वाद देगी।

गर्म पोलेंटा या रोटी के साथ यह भोजन अद्भुत गर्म या ठंडा होता है। हम इसे गर्म पोलेंटा के साथ पसंद करते हैं।

क्या आपको लगता है कि मैं इस भोजन के लिए कोई स्टेक छोड़ रहा हूँ?

आप चाहें तो ऊपर से थोड़ा सा सौंफ डाल सकते हैं, लेकिन इसकी कोई जरूरत नहीं है। यह भोजन अत्यंत सुगंधित है बीन फली, सरल और सस्ता जितना स्वादिष्ट है।

क्या अब भी आपको यह बताने का कोई मतलब है कि जब हमने यह खाना खाया तो मेरे भाई और चचेरे भाई कितने खुश थे? दादी हमेशा हमारी तारीफ करती हैं, उन्होंने कहा कि यह खाना इतना स्वादिष्ट है क्योंकि इसे हमारे नन्हे हाथों ने बनाया है 🙂

और वह हमें उसके सीने को गले लगाया और हमारे मोटा और प्लावित हाथ और गाल को चूम लिया। हम अपनी दादी के लिए हमारे लिए खाना बनाने का इंतजार नहीं कर सकते

हम उसे बगीचे से सब्जियां और साग इकट्ठा करने में मदद करते हैं और फिर उन्हें साफ करते हैं। लेकिन दादी सभी को बताती थीं कि हमने खाना बनाया है। मुझे कितना गर्व था! & # 128512 और lt3

भगवान आपका भला करे, दादी, आप कब तक जीवित रहेंगी! केवल मैट के रूप में हमारे पास बचा है और lt3 और lt3

हमें वास्तव में बीन्स, किसी भी प्रकार के मटर, ब्रॉड बीन्स या फिदेलिटा पसंद हैं और मैं इसे कई तरह से पकाती हूं। अधिक बीन्स और ndash के साथ व्यंजन यहाँ देखें . आपको विभिन्न खाद्य पदार्थ, परिरक्षित, सूप, सलाद और हेलीप मिलेंगे

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ब्लॉग पोफ्ता बुना के पाठक! दम किया हुआ लहसुन की फली के लिए नुस्खा की कोशिश की:


इस रेसिपी की तैयारी जटिल नहीं है, लेकिन बीन्स को तैयार करने में अधिक समय लगता है।

स्वस्थ फलियों को चुनकर शुरू करें और उन्हें 2-3 ठंडे पानी में अच्छी तरह धो लें। फिर बीन्स को एक बड़े बाउल में डालें और ठंडे पानी से ढक दें। एक बाउल में बीन्स की मात्रा से लगभग दुगना पानी डालें। सेम और ठंडे पानी के साथ पकवान शाम से सुबह तक रेफ्रिजरेटर में छोड़ दिया जाता है।

अगले दिन, बीन्स को छान लें, अच्छी तरह से धो लें और अच्छी तरह से ढकने तक पानी में उबाल लें। पानी में उबाल आने के बाद 5-6 मिनट तक उबाल लें। विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए पहला पानी निकलता है। यदि बीन्स पुराने हैं, तो प्रक्रिया को दो बार दोहराएं।

फिर बीन्स को फिर से गर्म पानी में उबाल लें। जब सेम के अंदर घुसने लगे, एक बारीक कटा हुआ प्याज और एक साफ और कद्दूकस की हुई गाजर डालें। बाद में, 2 तेज पत्ते और अजवायन की टहनी डालें।

खाना पकाने के अंत तक सेम के भोजन में कोई नमक नहीं डाला जाएगा, ताकि अनाज उखड़ न जाए।

लो बीन सॉस कैसे तैयार करें

गरम पैन में तेल डाल कर उसमें बारीक कटा प्याज़ भून लें. प्याज को समान रूप से घुसने के लिए अच्छी तरह मिलाएं। जब यह ग्लासी होने लगे तो इसमें थोड़ा सा बीन सूप छिड़कें। इस प्रक्रिया का उपयोग इसलिए किया जाता है ताकि प्याज को तलने का स्वाद स्वास्थ्य के लिए हानिकारक न हो। कठोर प्याज के ऊपर एक लाल मिर्च, या केपिया, लाल, छोटे क्यूब्स में काट लें। साथ ही अब टमाटर का पेस्ट भी डाल दें।

प्याज को टमाटर के साथ तब तक उबालें जब तक कि एक गाढ़ी चटनी न बन जाए। सॉस में लहसुन डालें, साफ करें और नमक के साथ क्रश करें, जैसा कि मुजदेई के लिए है।

जब बीन्स अच्छी तरह से घुस जाएं तो सूप को निकाल लें, अगर ज्यादा है तो टमाटर के साथ प्याज की चटनी डालें। स्वाद को मिलाने के लिए भोजन को और 10-12 मिनट तक उबलने दें। इस दौरान नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद मेल खाता है।

टमाटर और लहसुन की चटनी / शटरस्टॉक के साथ कम बीन भोजन

आग बुझाने के बाद या परोसने के दौरान कटा हुआ हरा अजवायन डालें।

लो-बीन का स्वादिष्ट व्यंजन आपके पसंदीदा अचार के साथ परोसा जाता है। लेकिन यह हरे प्याज या लाल प्याज के साथ उतना ही स्वादिष्ट होता है।


Iahnie de fasole & # 8211 de post

यदि आप नीचे दिए गए चरणों का पालन करते हैं, तो आप अपने आस-पास के लोगों को सबसे स्वादिष्ट बीन स्टू, उपवास के साथ आश्चर्यचकित करने में सक्षम होंगे। यहाँ क्या करना है:

फलियों को उठाया जाता है, कुछ पानी में धोया जाता है और फिर शाम से सुबह तक नरम होने के लिए छोड़ दिया जाता है। सभी विषाक्त पदार्थों को खत्म करने के लिए सुबह में, 2-3 पानी में निकालें और उबाल लें। उबालने के बाद और दाना नरम लेकिन साबुत होता है, इसे छान लिया जाता है।

इस दौरान प्याज को तराजू में काट लें, लहसुन को पीसकर कड़ाही में तेल में डाल दें। जब प्याज कांच जैसा हो जाए तो इसमें बीन्स और थोड़ा सा पानी डालें।

टमाटर का पेस्ट अलग से नमक, काली मिर्च, अजवायन और लाल शिमला मिर्च के साथ तैयार करें, और अगर पेस्ट बहुत गाढ़ा है, तो थोड़ा गुनगुना पानी डालें और बीन्स के ऊपर डालें। एक तेज पत्ता जोड़ें और इसे ओवन में, सही गर्मी पर छोड़ दें। अचार के साथ परोसिये और हरे धनिये से सजाइये.

3.5 / 5 - 14 समीक्षा

ट्रांसिल्वेनियाई कम मटर

अगर आपको हमारी कम मटर की रेसिपी पसंद आई हो, तो इसे रिव्यू करना न भूलें। सफल पाक तस्वीरों के लिए Nikon D3500 का उपयोग करें। अन्य व्यंजन। सब्जियों के साथ खाद्य पदार्थों से। कम मटर के साथ जीभ। मांस को ठंडे पानी में 10-15 मिनट के लिए रखें, फिर धो लें। 4 लीटर ठंडे पानी में उबालें c. कम मटर के लिए सामग्री। 500 ग्राम या 1 किलो ताजा या फ्रोजन मटर। 1 बड़ा प्याज या 2 अधिक उपयुक्त प्याज। 1 शिमला मिर्च (लाल या हरा) 100 मिली तेल। 2-3 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट बेबी मटर सूप मक्खन हरी बीन्स कम ट्रांसिल्वेनियाई। पास्ता के साथ मछली का सलाद (चीन) सामग्री: 300 ग्राम चौड़ा पास्ता, 300 ग्राम स्मोक्ड मछली, नमक, काली मिर्च, 4 बड़े चम्मच तेल, 1 गर्म मिर्च, 2 चूना, 100 ग्राम फूलगोभी, 2 गाजर, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, 1 बड़ा चम्मच स्टार्च, 100 मिली व्हाइट वाइन, दालचीनी, 2 बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ नारियल। पुन:: सिमोना खट्टा क्रीम सॉस में मटर, यह सही है! जब मैंने इसके बारे में एक महीने तक सोचा तो मैं थोड़ा भोला था। और यदि आपके पास अभी भी एक असंवेदनशील टीम का दुर्भाग्य है और आप इसे फायर करते हैं और फिर दूसरी टीम के लिए दो सप्ताह तक प्रतीक्षा करते हैं, जब तक कि यह पिछले कार्यों से मुक्त नहीं हो जाता है, तो काम जितना मैंने सोचा था उससे कहीं अधिक फैला हुआ है। इसके अलावा, कोई भी आदेश कम से कम 14 दिनों तक चलता है। मीट-फ्री मटर रेसिपी, इसे बनाना बहुत आसान है और आप इसे स्टेक के साथ अकेले या साइड डिश के रूप में भी खा सकते हैं। भोजन घ ..

यदि आप एक हार्दिक और उपवास भोजन चाहते हैं, तो आपको सही जगह मिल गई है, ब्रोथ सॉस के साथ हरी मटर हर किसी के लिए उपलब्ध है नुस्खा मेरी मां की है, बहुत, बहुत अच्छा और यह कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है। सामग्री: 8 सर्विंग्स - जमे हुए हरी मटर (1 किलो), 3 प्याज, 2 बड़ी गाजर, 400 ग्राम शोरबा (टमाटर का रस), कुछ तेज पत्ते, नमक, काली मिर्च, 4-5 बड़े चम्मच आटा, थोड़ा तेल का एक बैग। अगर आपको हमारी लो मटर सॉसेज रेसिपी पसंद आई हो, तो इसे रिव्यू करना न भूलें। सफल पाक तस्वीरों के लिए Nikon D3500 का उपयोग करें। अन्य व्यंजन। मांस व्यंजन से। मशरूम के साथ चिकन सियुलामा। ब्रेस्ट को क्यूब्स में काटें, सीज़न करें और रंग बदलने तक हल्का फ्राई करें। लहसुन के साथ अलग कम हरी फलियाँ स्वादिष्ट होती हैं। सब्जियों के साथ इस डिश को बनाने के लिए सबसे पहले बारीक कटे हुए प्याज को गर्म करें. जब यह सुनहरा हो जाए, तो मैंने इसमें 5 कली कुटी हुई लहसुन की डाल दी और इसे एक और मिनट के लिए पकने दिया। मैंने फली जोड़ी (मेरी दादी के बगीचे से फली जमी हुई थी) और थोड़ा मिलाया, फिर मैंने 400 मिलीलीटर गर्म पानी डाला।

क्या आपके पास एक हार्दिक और स्वादिष्ट व्यंजन की लालसा है, लेकिन यह पकाने में भी बहुत आसान है? हम अनुशंसा करते हैं कि आप मटर को सफेद सॉस और डिल के साथ आज़माएं, एक ऐसा व्यंजन जिसे पूरे परिवार द्वारा सराहा जाएगा. यहाँ इस रेसिपी के लिए आवश्यक सामग्री दी गई है, लेकिन यह भी कि लो मटर कैसे तैयार किया जाता है - उन व्यंजनों में से एक जिसके साथ मैं बड़ा हुआ हूँ और शायद आप में से कई लोग। मटर डिश, कम मटर, मटर स्टू, जिसे हम इसे कहते हैं और किसी भी नाम से हम इसे जानते हैं, एक क्लासिक रोमानियाई भोजन है, हमेशा हाथ में, जल्दी से तैयार होने वाला और निश्चित रूप से सभी के स्वाद के लिए पोर्क गौलाश - प्याज, लहसुन के साथ ट्रांसिल्वेनिया पोर्क स्टू नुस्खा और टमाटर पोर्क गौलाश - प्याज, लहसुन और टमाटर के साथ ट्रांसिल्वेनियाई पोर्क स्टू के लिए नुस्खा। How to make गौलाश फ्रॉम [] पिपोटे स्टू और चिकन हार्ट्स पिपेट स्टू और चिकन हार्ट्स. लाल चटनी के साथ एक ऑर्गन डिश, सस्ता और स्वादिष्ट

सॉसेज के साथ बीन्स, रेसिपी. सॉसेज बीन्स कैसे बनाते हैं. सॉसेज बीन रेसिपी तस्वीरों के साथ। सॉसेज के साथ बीन्स, सामग्री और कैसे तैयार करें अगर आपको हमारी रेसिपी पसंद आई है तो खट्टा क्रीम के साथ ट्रांसिल्वेनियाई मटर डिश, इसे देखना न भूलें। खाना पकाने के बाद, अपने आप को कुछ मिनट दें और अपने बालों को सैलून में व्यवस्थित करें जैसे कि BaByliss RECIPE PREPARATION के व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों के साथ ट्रांसिल्वेनियाई सॉसेज, फास्ट फूड, साधारण भोजन के साथ कम मटर: प्याज को छीलें, बारीक काट लें और इसे गर्म करें। थोड़ा तेल। 3 मिनट के बाद पपरिका और फिर लगभग एक कप पानी डालें। जब यह उबलने लगे तो मटर डालें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और 10 मिनट के लिए उबाल लें। कम मटर चुकंदर सलाद के साथ: चुकंदर सलाद के साथ कम मटर कैसे तैयार करें: आनंद लें! कम मटर 2012-06-17T22: 54: 31 + 03: 00 2018-05-23T15: 28: 44 + 03: 00 मटर, पुदीना और पेकोरिनो के साथ लहसुन आमलेट मटर के साथ इतालवी आमलेट पिपिपोट मटर के साथ चिकन स्टू मसालेदार चिकन स्टू पोर्क पोर्क के साथ ट्रांसिल्वेनियाई स्टू पोर्क स्टू मटर और मकई का सलाद स्प्रिंग सलाद और करी मटर क्रीम सूप मकई के साथ लीक क्रीम और आलू का सूप रिकोटा स्पेगेटी के साथ मटर का सलाद ..

बीट बीन्स या रबड बीन्स, एक साधारण, पारंपरिक नुस्खा के अनुसार तैयार किया जाता है, जैसा कि एक बार किया गया था. सही पीटा सेम तैयार करने के लिए, नुस्खा विस्तार से समझाया गया है। कुछ लोग इसे बीन facaluita कहते हैं, मैं इसे जो भी कहता हूं, यह वही स्वादिष्ट बीन डिश है। स्मोक्ड पोर्क के साथ हरी मटर की रेसिपी। सामग्री: 1 किलो हरी मटर, 500 ग्राम स्मोक्ड पोर्क, 3-4 प्याज, 1 बड़ा चम्मच शोरबा, डिल, अजमोद, तेल .. खट्टा क्रीम के साथ बीन भोजन एक विशेष स्वाद के साथ एक नुस्खा है, गर्मी का भोजन, हल्का, निविदा टुकड़ों के साथ स्ट्रिंग बीन्स और खट्टा क्रीम के साथ एक सुगंधित, रेशमी सॉस। बहुत अच्छा! इसे सर्दियों में डिब्बाबंद या फ्रोजन बीन्स के साथ भी बनाया जा सकता है, लेकिन गर्मियों में इसे ताजी फलियों से बनाया जाता है। विशिष्ट रोमानिया। कैसे कम मटर खाना बनाने के लिए चिकन स्तन के साथ मटर सौते १०/१२/२००८ को लौरा एडमाचे द्वारा प्रकाशित एक स्वादिष्ट और बहुत तेज़ भोजन जिसके साथ मैंने मैकेरल परोसा, केवल इस बार मैंने डिल और लहसुन के पाउडर के साथ पकौड़ी बनाई

उपवास मटर का भोजन, स्वादिष्ट मांस रहित भोजन का नुस्खा उपवास मटर का भोजन, मांस रहित भोजन का नुस्खा। Mancarea de mazare de post, cu morcovi si cartofi, era nelipsita din bucataria mamei mele.Desi ador carnea, in aceasta mancare chiar nu ii simteam lipsa, o mancam cu o deosebita placere ori de cate ori o pregatea Mancare de mazare. Mancare de mazare sau mancarica de mazare - fel principal sau garnitura aceasta reteta poate fi servita simpla cu mamaliguta si cateva muraturi sau poate sa fie o foarte buna garnitura pentru diferite fripturi. Mancarea de mazare se poate gati ca atare sau cu morcov, mie imi place sa adaug si 1-2 morcovi si putin ardei gras sau kapia Mancare de mazare sau mai bine spus mazare cu smantana, cu asta incerc sa va surprind astazi. E singurul fel in care imi place sa prepar si sa mananc mazarea. Plus de asta este scaparea mea cand nu am nimic gatit si vreau sa prepar ceva rapid mancare de mazare cu carne de pui. mancare de mazare cu carnati semiafumati. mancare de mazare cu carne de curcan. mancare ardeleneasca de mazare cu smantana. mazare picanta de post cu rosii si masline. mazare noua cu morcovi si marar la multicooker. mazare scazuta de post. paste cu rosii uscate si mazare. risotto bio cu legume. crema (pateu. Ingrediente: o salata verde, 4 catei usturoi, ulei, 2 linguri faina, 175 gr iaurt, sare, piper, 2 linguri smantana

Video: Mâncare de mazăre cu carne de porc, pui sau vită Savori

Nu am mai mancat fasole cu ciolan de ani de zile. Dupa cum stiti, noi nu consumam carne de porc, asa ca am pus reteta undeva la pastrare gandindu-ma ca nu am cum s-o reproduc fara sa folosesc ciolan de porc E poate cea mai populara mancare de post, deoarece e extrem de simpla, cu ingrediente putine si, sa nu mai zic, ieftine! Dar pe cat e de simpla, pe atat e atat de gustoasa, ca si uiti ca e de post Rețeta de mazăre cu chiftele suprinde prin prezenţă şi inventivitate dar şi printr-o modestie de bun gust. Folosirea chiftelelor în această reţetă, indiferent de tipul lor, nu face de altfel decât să scoată în evidenţă încă una dintre multele întrebuinţări ale acestora Mancarea de varza dulce este o mancare rapida, ideala pentru postul care va incepe foarte curand. Daca nu tineti post si doriti o mancare de varza putin mai bogata, va recomand sa incercati versiunea cu carne a acestei delicioase retete.. M-am chinuit mult timp pana cand am gasit in Italia o varza dulce asemanatoare ca gust si textura cu varza din Romania

Ciorbă de fasole cu costiţă afumată - delicioasă și simplă! Citește instrucțiunile și vezi cum poți face cea mai bună ciorbă de fasole cu costiță afumată A venit vremea sa va prezint impricinata de care pomeneam cand vorbeam de Fasolea si gadget-ul fermecat: fasole batuta cu muuuulta ceapa. Preparat traditional din bucataria romaneasca, gustoasa, satioasa si usor de facut, fasolea batuta este perfecta pentru postul care astazi a inceput. Exista multe variante de fasole batuta, dar va recomand sa o incercati si pe aceasta: cu bulion/pasta de. Folosită pentru feluri principale, dar şi în diverse tipuri de salate, fasolea verde este o sursă importantă de vitaminele C, K şi alţi nutrienţi, precum fier, magneziu şi calciu. Pentru această mâncare de fasole verde fierbe legumele la foc mic, pentru că în acest fel se pierd mai puţine substanţe hrănitoare Reteta mancare de mazare scazuta cu carne de pui si legume. Retete de mancaruri cu carne si legume. Mancare de mazare cu morcovi. Mancare de mazare cu cartofi. Mancare de mazare cu pui. Retete culinare. Mazare gatita

Ciorba de porc ardeleneasca (carne de porc, legume, smantana, oua, otet) + Mancare de mazare cu ciocanele de pui (mazare, legume, ciocanele de pui, sos de rosii) 15,00 RON Reteta Mazare scazuta cu carnat - Retete Culinare Supa de mazare cu galuste - Culinar.ro Mancare de mazare. Politica de confidențialitate 1.0 Principiile noastre de baza despre confidentialitatea utilizatorilor si protectia datelor. Confidentialitate utilizatorilor si protectia datelor personale sunt drepturi de care ne pasa si pe care le respectam, in conformitate cu legislatia in vigoare FABULOUS JUST EAT IT BURGER (600g) chifla premium cu unt, chiftea angus, chiftea porc, bacon crocant, sos chimichanga, salata lollo, rosii, castraveti murati, dulceata ceapa rosie, sos cald ceda De 1 decembrie se serveste fasolea cu carnati, ca o mancare traditionala romaneasca. Deci orice romanca trebuie sa stie sa o faca. Si evident ca exista foarte multe retete, fiecare cu stilul ei Chiftelute cu mazare scazuta. 16. Ciorba perisoare. Gratar pui cu cartofi pai cu sos de usturoi. 17. Ciorba de fasole boabe. Snitel de porc,cartofi la cuptor,sfecla. 18. Ciorba ardeleneasca de pui. Ciolan cu fasole frecata, castraveti murati. 19. Ciorba de cartofi. Snitel de pui cu orez cu legume, Salata de varza. 20. Ciorba taraneasca de.

Ciorba ardeleneasca de pui. Ciolan cu fasole frecata, castraveti murati. Gratar de porc cu pireu, muraturi. 16.04. sambata. Ciorba de cartofi. Snitel de pui cu orez cu legume, sal. varza. Mazare scazuta cu bacon 2 felii si oua ochiuri- 2 buc. 17.04. duminica. Ciorba taraneasca de legume. Friptura de Turda, cartofi aurii, sos usturo Mancare de fasole galbena de post. Culoarea galbena a pastailor vine de la flavonoidele, substante cu efecte antiinflamatoare si antioxidante. Culoarea verde a pastailor vine de la continutul mare de clorofila, care are o actiune depurativa si antitoxica

Tocanita de porc cu usturoi si suc de rosii sau cricala ardeleneasca se serveste cu mamaliguta sau piure de cartofi. Este o reteta de mancare foarte populara in Banat si Ardeal si este cunoscuta sub numele de adimoaca sau cricala de porc Mazare scazuta - e-Retete. E-retete.ro Re: Mazare scazuta. da, se leaga sosul doar cu ceapa si ardei, daca sunt date pe razatoare sau si mai bine mixate in blender sub forma de pasta. poate tu vei pune 1 ardei intreg ca mare iubitoare de ardei lasi sosul sa firba pana scade binisor si vezi uleiul ca se aduna deasupra Meniu Luni - Saptamana 5 > Supa crema de dovleac si crutoane- > Ciorba taraneasca cu pui- > Tocanita de pui cu orez basmati/salbatic si salata asortata- > Chiftelute vegetariene cu mazare scazuta- > Melc MiniPizza cu (ardei, rosii, ceapa, masline, mozzarella)- > Tarta cu branza si visine-.. Mazare scazuta cu bacon 2 felii si oua ochiuri- 2 buc. 17.03. jo. Ciorba taraneasca. Friptura de Turda, cartofi aurii, sos usturoi. Friptura de pui in sos de rosii cu paste pene. Data. Meniul zilei. Cina. 18.03. vi. Supa de galuste. Fasole iahnie, cabanos, varza murata . Gratar de porc cu orez, salata varza. 19.03. sa. Ciorba de perisoar

Ofertele meniul zilei de la restaurantele din Oradea. Meniuri vegetariene. Meniuri de post. Informații utile L-au votat nu numai batranii, ci si tinerii. Faza tare este ca se vede ca in Constanta lucrurile sunt pe drumul cel bun. Sa nu mai aud de orase gen Brasov, Timisoara sau cine stie ce suprematie ardeleneasca exprimata de nu stiu ce frsutrati. Cand o sa intelegeti ca betivul asta de Mazare este aperciat de contantteni pentru ca a facut treaba Vineri 29 Mai ,Zeppelin Bistro v-a pregătit pentru prânz cele mai gu. stoase variante: V1: - Ciorba ardeleneasca de porc/Ciorba de fasole verde/Supa crema de legume - Piept de pui la cuptor cu sos de blue chesse - Cartofi rondele cu rozmarin - Desert V2: - Ciorba ardeleneasca de porc/Ciorba de fasole verde/Supa crema de legume - Crispy wrap.

SUPA DE MAZARE ARDELENEASCA Diva in bucatari

  • 1 kg carne miel (taiata cubulete marunte) ,1 legatura ceapa verde ,150 gr mazare verde conservata ,150 gr morcov rondele ,4 bucati anghinare ,3 cartofi medii ,1 ceapa rosie ,150 gr fasole verde conservata ,150 ml vin alb ,sare, anason, ulei masline, apa. miel ghiveci pasti salata verde scazuta
  • Pentru ca imi ramasesera prin congelator niste ciuperci, de cand am facut Snitelul cu sos vanatoresc, am pregatit rapid o mancarica de ciuperci. Gustoasa si sanatoasa, mancarea se pregateste usor si, in functie de preferinte, poate fi servita ca atare sau pe post de garnitura, alaturi de o friptura. Iar daca doriti sa faceti o mancare de ciuperci de post, este suficient sa inlocuiti untul cu.
  • Supa de pui cu galuste si mazare Fasole scazuta Estonian Kringel Tocăniţă de ciuperci cu mămăliguţă Friptura de gaina umpluta cu portocale ianuarie 2014 (9) 2013 (6) decembrie 2013 (3) aprilie 2013 (1) ianuarie 2013 (2) 2012 (7) octombrie 2012 (1

Tocanita de mazare cu carne de porc, Rețetă Petitche

  1. Bucataria ardeleneasca Gustul mancarii de acasa Anul IV. nr. 6. - Iunie 2017 Salata de cartofi noi. Ciorba de cartofi noi cu mazare. Ciorba de fasole verde. Fasole verde scazuta. in popor era traditia ca de Rusalii sa se prepare anumite meniuri, compuse in general din: Ciorba de salata. Sarmalute in frunze de stevie si vita-de-vie
  2. Tocanita de cartofi scazuta . Mucenici de post moldovenesti . Sarmalute de curcan . Prajitura Regina Maria . Prajitura ardeleneasca cu nuci, crema de ness si. Mazare servita cu friganele . Prajitura de post cu cartofi si gem . Cele mai fragede cornulete cu smantana
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  4. 2. Fasole scazuta cu carnati de casa 3. Desert: Prajitura cu mere 4. Limonada 250 ml Tonight Bistrita: 1. Ciorba de pui a la grec 2. Chiftelute de porc cu mazare 3. Desert: Salam de biscuti 4. Limonada 250 ml Rapsodia: 1. Ciorba de varza cu afumatura 2. Piept de pui in stil mediteranean cu cartofi copti 3. Limonada 250 m
  5. Salata am spalat-o, am taiat-o marunt, usturoiul l-am tocat, iar gogosarul l-am taiate cubulete si le-am pus la fiert impreuna cu morcovii. Am avut pusa la congelator salata dinainte, impreuna cu usturoi verde si cu marar de asta primăvara, de cand era sezon si va recomand si voua ss dedicati putin spatiu din congelator pentru a va putea bucura iarna de aceste verdeturi, caci sunt binevenite
  6. ***EVIDENT AVEM NEVOIE DE O MANA ZDRAVANA DE FASOLE FIARTA SEPARAT :))) 4 carnaciori afumati uscati 1 carnacior proaspat afumat 2 cepe o jumatate de gogosa

- Ciorba ardeleneasca de pui cu tarhon/Ciorba de fasole verde/Supa crema de ciuperci - Chiftelute de porc cu sos de rosii - Cartofi piure ( naturali ) - Desert. V3: - Ciorba ardeleneasca de pui cu tarhon/Ciorba de fasole verde/Supa crema de ciuperci - Mazare scazuta - Carnati ardelenesti - Desert # Pret: 18.90 le Reteta de chisatura ardeleneasca. Chisatura cu ceapa rosie. Ciorba de spanac cu slaninuta afumata si bors. Video inclus. Plus reteta video. Mancare de mazare cu sau fara sunca. Tocana de mazare. Ciorba de fasole pastai, cu sau fara afumatura, o reteta simpla. Fasole verde scazuta, o reteta simpla, de vara, cu sau fara carne Bucataria ardeleneasca Gustul mancarii de acasa Anul III. nr. 12. - Decembrie 2015 Format: A4 Nr. pagini: 44 Pret: 3,90 lei (+ taxe postale) A trecut un an de la aparitia primului numar al revistei Bucataria ardeleneasca, in preajma sarbatorilor de iarna.Ne gasim din nou in atentia dumneavoastra cu meniuri specifice acestei perioade

ciorba ardeleneasca cu carne afumata, Ciorba ardeleneasca cu cartofi si carne afumata, ciorba de cartofi ardeleneasca, cum fac mazare scazuta, Mazare scazuta de post, reteta mazare scazuta de post, retete de post. Ingrediente: 1 kg de mazãre boabe 2 cepe 2 rosii 200 ml bulion rosii gros 2 legãturi mãrar. Fasole scazuta Ingrediente: 300 g fasole (boabe mari),1 ceapa,1 foaie de dafin,1 lingura zarzavat de ciorba,1 lingura sos iute 1 lingura pasta de tomate (sau un paharel de suc de rosii),50 ml ulei,sare, cimbru,marar si patunjel verde Preparare Moi fasolea de seara pana dimineata. Fierbi cate 5 minute si schimbi apa de 3-4 ori, apoi o fierbi 20. .. Preparare mazare scazuta: 1. Se dau pe razatoarea mare ceapa si ardeiul. Se taie morcovul felii. Se calesc 2 linguri de ulei incins timp de 2 minute. 2. Se adauga mazarea, condimentele (piper, boia si sare dupa gust) si mararul tocat. Se acopera cu 1 cana de apa. 3 Fie ca este vorba de o aniversare, o ocazie speciala in viata ta sau pur si simplu vrei sa te bucuri de o mancare deliciosa noi iti stam la dispozitie

Mâncare de mazăre cu morcovi - rețetă simplă Laura Laurenți

Iahnie De Fasole Scazuta La Cuptor Reteta De Post Ciorba De Fasole Cu Ciolan Afumat Reteta Ardeleneasca Adygio Kitchen Reteta Sos Alfredo Vegan Cu Paste Fasole Si Mazare Reteta Iahnie Sau Mancare De Fasole Reteta Simpla Ieftina De Pos Reteta de chisatura ardeleneasca. Chisatura cu ceapa rosie. Supa de vita cu taietei patrati sau lascute. Video inclus. Mancare de mazare cu sau fara sunca. Tocana de mazare. Fasole verde scazuta, o reteta simpla, de vara, cu sau fara carne

Mâncare de mazăre

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Mancare de mazare - 64 rețete - Petitche

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  5. MANCARE ARDELENEASCA DE MAZARE CU SMANTANA | Diva in bucatarie. Divainbucatarie.ro Mancare ardeleneasca de mazare cu smantana este reteta preluata de la soacra mea. Fiul si sotul meu ar manca foarte des, dar nu reusesc sa le fac decat o data la 2 saptamani sau chiar mai rar
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Reteta Mazare scazuta - Gustos

  1. Ciorba de fasole galbena pastai sau zama de pastai, cum ii zicem noi acasa, este una din preferatele mele si o mananc oricand. Iar reteta este una cat se poate de simpla si economica, oricine o poate pregati
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  4. O mancarica rapida, buna si gustoasa! O ceapa alba, taiata marunt, se caleste intr-o lingura de ulei de masline. Peste ceapa se adauga cateva bucatele de carnati de casa afumati, se mai invarteste de doua ori, se adauga un ardei gras taiat si 2 rosii, o cana de apa, sare, piper, chili si foi de dafin
  5. 28.05.2020 - Explore aliceeveline16's board Culinaria - Mancaruri fara carne ( post catolic ), followed by 243 people on Pinterest. See more ideas about Carne, Mâncare, Rețete
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In ultima perioada am postat numai dulciuri, asa ca azi vin cu o rulada din carne tocata, umpluta cu oua si invelita in bacon. Avantaju.. 26.08.2020 - Explore Luca Mihaela's board Food, followed by 440 people on Pinterest. See more ideas about Mâncare, Rețete culinare, Gătit Ciorba de fasole in bol de paine. Supe si ciorbe, Ciorbe pentru ciorba de fasole: cca 500 g fasole boabe, 400 g costita afumata sau kaizer, 2 cepe, 2 morcovi, 2-3 linguri ulei masline, 1 cana suc de rosii, o foaie de dafin, sare si piper, cimbru, patrunjel verde, 2 ardei, o bucatica telina, busuioc..

Mazare scazuta Gastropedia - retete culinare minunate

  1. Retete culinare din Romania, site culinar cu mancare romaneasca traditionala de casa, idei de gatit acasa, gastronomie, bucatarie, preparate, mancaruri, carne, legume.
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  3. 22.02.2019 - Erkunde Georgs Pinnwand Suppen auf Pinterest. Weitere Ideen zu Suppen, Rezepte, Rumänische rezepte
  4. Din dorinta de a prepara totul cat mai repede, dar si pentru a obtine o zacusca mai dietetica, am renuntat la ardeii sau gogosarii copti si nu calesc ceapa niciodata. De fapt, eu nu prepar acea zacusca scazuta si uleioasa, pentru ca este cam indigesta pentru stomac, fiere si ficat, si nici nu-mi place. Depinde de gustul fiecaruia
  5. 17.04.2020 - Explore Geta Giurgiu's board Ciorbe on Pinterest. See more ideas about Rețete culinare, Mâncare, Rețete
  6. Adaugam in carnea tocata orezul (pe care l-am spalat anterior), galbenusul de ou, uleiul, sarea, piperul si patrunjelul. Framantam cu mana pana se uniformizeaza compozitia

Comenzi: 10 00 - 16 00 0744 - 807 690, 0365 - 430 213: Preț ambalaj: gratuit: Transport: în oraș - gratuit, min: 28 lei împrejurimi - gratuit, min: 28 le Pieptul de pui il taiem fasii subtiri, il condimentam cu sare, piper, boia de ardei iute. Dam fasiile de pui prin faina, ou batut, pesmet amestecat cu fulgi de porumb si prajim in baie de ulei. Scoatem snitelele pe hartie absorbanta, apoi servim cu garnitura preferata, in cazul meu, mazare scazuta

Limba rasol este una dintre mancarurile mele preferate. Acum am facut-o cu mazare scazuta. Timp de preparare: 1 ora si 45 minute (complexitate medie) Ingrediente: 700 g limba de porc 500 g mazare boabe (1 borcan de 800 g mazare) 3 morcovi, 2 cepe 1 pastarnac 2 ardei grasi rosu/galben, 1 peperoni nu prea iut Cate calorii are orezul acela chinezesc(ou, mazare, morcov) cam 1 portie de 200g? Stie cineva? 9. julia pe 14 Octombrie 2010 17:16. mi se pare nemaipomenit sa cunoastem cantitatea de calorii a fiecarui produs,chiar menu, in parte.multumi

Fasole verde scazuta ardeleneasca Cautari retete-bune

29.11.2019 - Explore Liliana Codleanu's board Mâncare on Pinterest. See more ideas about Mâncare, Rețete culinare, Gătit Lucskos (Ciorba de varza ardeleneasca) Acum ca gasim din plin legume si fructe proaspete la piata, noi ne-am mutat acolo practic. Nu ma mai intereseaza ce au de oferit supermarketurile si le vizitam foarte rar Reteta piftie sau racitura de porc preparata de Boboteaza. Retete racituri sau piftii de porc pentru masa de Sfantul Ioan. Retete culinare traditionale romanesti. Aperitive si gustari reci. Preparate de porc pentru masa de Craciun si Revelion. Racitura din cap de porc, rasol si picioare de porc. Mancare traditionala romaneasca. Cum facem racitura si piftie Nu stiu exact de ce se spune ca o Supa de Pui te pune pe picioare cand n-ai energie, cand ai imunitatea scazuta, si mai ales atunci cand esti racit. Dana Dumitrescu Like 1

Mazare in sos de smantana - e-Retete

Posted in Cu carne, de porc, Retete | Tagged bacon, bacon de mangalita, conserva de fasole, fasole, fasole alba, fasole boabe, fasole cu bacon, fasole scazuta, iahnie de fasole, mancare de fasole, mangalita, piept de mangalita | Leave a reply File de crap în crustă de pesmet și făină de migdale Galler Mazare scazuta. Soup Recipes Healthy Recipes Healthy Food Hungarian Recipes Hungarian Food Romanian Food Chicken Noodle Soup Seaweed Salad Soul Food Supa de gaina după sarbatori. În acest sens apelăm, ca de fiecare dată când dăm de greu, la bătrâneasca şi universala supa de gaina cu fidea

Reteta - Mancare de mazare fara carne Bucataras TV - YouTub

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ARMONIE IN BUCATARIE: Mazăre verde cu sos de bulio

  • Restaurant Vegan CRIS, Oradea. 3.817 aprecieri · 24 discută despre asta · 653 au fost aici. Contine informatii utile in ceea ce priveste un stil de viata sanatos/Meniuri diverse/ Carti ca suport..
  • Versiunea 1. 2, Volumul I 80 de retete in imagini. Bucataria lui Radu. Cuprins: Aperitive si micul dejun 2-30 Supe & Ciorbe 31-48 Feluri principale 49-100 Conserve, muraturi, altele 101-108 Deserturi 109-sfarsit

Reteta Mazare scazuta cu carnat - Gustos

31-ago-2020 - Esplora la bacheca Romania di Fulvi Alipio su Pinterest. Visualizza altre idee su Ricette, Cibo, Ricette rumene Fasole scazuta cu tarhon Bors de stevie Pilaf de stevie Salata de papadie Salata de ton Desert cu fragi Deliciu cu cirese Supa de oua fierte tari Sarmale de Stanimask Mâncare de miel Chiftele cu sos de vinete Supa de arpacas, scotiana Placinta cu carne si rinichi Biftec la gratar Antricot de vaca la gratar Sos de pâine Salata. Tort cu banane, ciocolata si crema de alune din: ouă, alune prăjite şi măcinate, pesmet, făină, zahăr pudră, zahăr vanilat, lămâie, zahăr, cafea neagră.


Ingrediente Tocanita din carne de porc

600 gr carne de porc (ceafa)
2 cepe
4 catei usturoi
1 lingurita vegeta de casa macinata
80 ml bulion
1 lingura pasta de ardei dulce (din cea ungureasca)
1/2 lingurita cimbru uscat
1/2 lingurita sare
1/4 lingurita piper
1 varf lingurita pasta de ardei iute (harissa)
2 linguri de ulei
2 fire patrunjel

Preparare Tocanita din carne de porc

  1. Se taie carnea de porc cubulete. Se incinge uleiul intr-o oala si se prajeste carnea, cca 10 minute la foc iute, pana incepe sa se rumeneasca.
  2. Se adauga ceapa tocata marunt si se caleste pana se inmoaie bine, tot cam 10 minute, de data asta la foc mediu.
  3. Adaugam usturoiul strivit si dupa 1 minut stingem cu 1 cana de apa si adaugam vegeta. Lasam sa fiarba cu capac cam 10 minute.
  4. Adaugam pasta de ardei, bulionul, restul condimentelor (cimbru, sare, piper) si inca 1 cana cu apa. Fierbem cu capac pentru cca 30 minute, la foc mediu.
  5. In ultimele 5 minute adaugam harissa, gustam de condimente si mai adaugam daca e cazul. Cand e gata presaram patrunjel tocat.
    * in loc de harissa puteti adauga putina boia iute sau chili pudra o data cu cimbrul, doar cat sa fie usor picanta tocanita
  6. Serviti calda cu mamaliguta sau piure.

3. Stingem cu apa si vegeta de casa

5. Fierbem cu restul condimentelor

6. Tocanita din carne de porc


Fasole scazuta cu mamaliguta - Rețete

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