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वेजिटेबल कूसकूस बनाने की सामग्री
- कूसकूस 100 ग्राम
- गाजर (छोटा) 2 टुकड़े
- सूखे खुबानी 50 ग्राम
- परसनीप जड़ (मध्यम आकार) 1 टुकड़ा
- जमे हुए मटर 60 ग्राम
- प्याज (मध्यम आकार) 1 प्याज
- रुतबागा (अजवाइन संभव) aga गुच्छा
- नमक 1-2 चुटकी
- जैतून का तेल 2 बड़े चम्मच
- केयेन मिर्च 1 चुटकी
- दालचीनी 1/2 चम्मच
- ग्राउंड अदरक 1/2 चम्मच
- काली मिर्च (जमीन) 1 चुटकी
- हल्दी १/२ चम्मच
- मुख्य सामग्री: लौकी, सूखे खुबानी, बाजरा और गेहूं
- 2 सर्विंग
- विश्व व्यंजन मोरक्को के व्यंजन
इन्वेंटरी:
डीप पैन, वुडन स्पैटुला, कटिंग बोर्ड, शार्प नाइफ, बाउल, टेबलस्पून, तेजपत्ता, सॉसपैन, कुकर, सर्विंग डिशकुकिंग वेजिटेबल कूसकूस:
चरण 1: सब्जियों को तैयार करें।

चरण 2: सब्जियों को पकाएं।

चरण 3: चचेरे भाई को पकाएं।

चरण 4: सब्जी को कूसकूस परोसें।

नुस्खा युक्तियाँ:
- - प्याज, आप हरे प्याज के पंखों को बदल सकते हैं, यह विशेष रूप से पकवान के स्वाद को प्रभावित नहीं करेगा, और इसका स्वरूप इसे और भी आकर्षक और स्वादिष्ट बना देगा।
- - परंपरा से, केफिर के साथ कूसकूस पीने का रिवाज है।
- - तैयार है सब्जी कूसकूस, आप इसे सर्विंग प्लेटों पर रख सकते हैं, मुख्य बात यह है कि व्यंजन बिछाने की तकनीक का पालन करें।