स्नैक्स

भरवां पाव रोटी


भरने के साथ एक पाव रोटी बनाने के लिए सामग्री।

  1. कटा हुआ लंबा पाव 1 पीसी
  2. मक्खन 100 जीआर
  3. सॉसेज या सॉसेज 200 जीआर
  4. टमाटर सॉस 100 जीआर
  5. 2 अंडे
  6. मेयोनेज़ 200 जीआर
  7. पनीर 200 जीआर (हार्ड)
  8. टमाटर 2 पीसी
  9. अचार 3 पीसी
  10. मिठाई काली मिर्च 1 पीसी
  11. स्वाद के लिए साग
  • मुख्य सामग्री
  • 5 सर्विंग

इन्वेंटरी:

कटोरा, पाक चादर, काटने बोर्ड, चाकू, grater

भरने के साथ खाना पकाने की रोटी:

चरण 1: पाव रोटी तैयार करना।

पाव लें और इसे आधे हिस्से में काटें। जितना संभव हो उतना उखड़ जाती हैं, लेकिन सावधानी से ताकि रोटी उखड़ न जाए। मक्खन के साथ अच्छी तरह से फैले रोटी के हिस्सों के अंदर।


चरण 2: भरने की तैयारी।

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भरकर खाना बनाना। अंडे उबालें। एक grater पर पनीर रगड़ें। सभी सब्जियों को बारीक काट लें: टमाटर, खीरे, मिर्च, जड़ी बूटी। इसके अलावा सॉसेज (या सॉसेज), उबले अंडे काटें। इसे मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह मिलाएं।


चरण 3: मांस और सब्जियों के साथ पाव भरना।

तैयार मेयोनेज़ मिश्रण (सब्जियां + सॉसेज और अंडे) को पाव रोटी पर रखें। मिश्रण को समान रूप से व्यवस्थित करें। कसा हुआ पनीर के साथ कीमा बनाया हुआ मांस छिड़कें। प्रत्येक हिस्सों के ऊपर थोड़ा टमाटर सॉस निचोड़ें, और भरवां पाव रोटी को एक दूसरे के साथ मिलाएं।


चरण 4: सेंकना।

भरवां पाव रोटी को पन्नी में लपेटें या बस इसे पूर्व-ग्रीवा बेकिंग शीट पर रखें। 10 मिनट के लिए गर्म ओवन में रखें।


चरण 5: परोसें।

सुनहरा क्रस्ट देने के लिए मक्खन के साथ एक गर्म पाव हल्के से बढ़ाया जा सकता है। खूबसूरती से एक प्लेट पर रखना, आप साग के साथ सजा सकते हैं। पकवान तैयार है। बोन एपेटिट!

नुस्खा युक्तियाँ:

- एक पाव रोटी के बजाय, आप किसी भी प्रकार की रोटी ले सकते हैं: सैकी, बैगुेट्स, भरने के बिना रोल, कैमोमाइल रोटी या किसी अन्य रोटी को अपने स्वाद के लिए।

- इस डिश को तैयार करने के लिए अपने पसंदीदा सॉस और मसाले चुनें! उदाहरण के लिए, टमाटर सॉस के बजाय सरसों या एडजिका का उपयोग करें।

- कीमा बनाया हुआ मांस के रूप में सलाद या डिब्बाबंद भोजन का उपयोग करने की कोशिश करें।