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"स्टू" मठ

"स्टू" मठ


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खाना पकाने के स्टू के लिए सामग्री

  1. बड़े आलू 5 पीसी।
  2. प्याज 1 प्याज
  3. हरी प्याज आपको पसंद है
  4. इच्छानुसार काली मिर्च का दाना डालें
  5. टेबल नमक आधा चम्मच
  6. वनस्पति तेल आधा कप
  • मुख्य सामग्री आलू, प्याज
  • 2 सर्विंग
  • विश्व भोजन

इन्वेंटरी:

डीप बाउल, कटिंग बोर्ड, शार्प नाइफ, किचन स्टोव, वुडन स्पैटुला, बेकिंग ट्रे, फ्राइंग पैन, कटलरी, क्ले पॉट्स

खाना पकाने "स्टू" मठ:

चरण 1: सामग्री तैयार करें।

मैं ठंडे पानी के साथ नल के नीचे बड़े आलू धोता हूं, अगर आपके पास एक युवा है - यह और भी बेहतर है। हम आलू साफ करते हैं। प्याज को छिलके और बहते पानी से अच्छी तरह धोया जाता है। वनस्पति तेल का हिस्सा पैन में डालें और गरम करें। आलू को मध्यम आकार के क्यूब्स में काटें। तलना उच्च ताप पर उस पर एक समान सुनहरा क्रस्ट दिखाई देता है। फिर बारीक कटा हुआ प्याज डालें, प्याज को अधिक पारदर्शी बनाने के लिए थोड़ा भूनें।

चरण 2: आलू को ओवन में रखें।

मिट्टी के बर्तनों में हम तले हुए आलू और प्याज, नमक को स्थानांतरित करते हैं, जमीन काली मिर्च के साथ छिड़कते हैं (मैं आपको ताजी जमीन काली मिर्च का उपयोग करने की सलाह देता हूं), कटा हुआ हरा प्याज जोड़ें। पानी उबालें और आधा बर्तन में भरें। ढक्कन या पन्नी के साथ कवर करें. यह सब पहले से गरम ओवन में भेजना 20-25 मिनट के लिए 150-170 डिग्री तक.

चरण 3: "स्टू" मठ की सेवा करें।

इस तरह के पकवान को सॉरक्रॉट या अचार के साथ परोसें। जब आप ढक्कन खोलते हैं, तो ऐसा स्वाद होता है कि लार बहती है और आप जल्दी से इस तरह के स्वादिष्ट खाना चाहते हैं। और इस तरह के आलू से बच्चे सिर्फ अप्रत्याशित खुशी में आते हैं। बोन एपेटिट!

नुस्खा युक्तियाँ:

- - एक राय है कि मठों में भोजन इतना स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है, क्योंकि भिक्षु इसे प्रार्थना में पकाते हैं। मानो या न मानो, यह आपके ऊपर है, लेकिन यह तथ्य कि वहां पकाया जाने वाला सभी भोजन अतुलनीय है। इसके प्रयोग से आपको वैवाहिक और आध्यात्मिक सुख मिलता है

- - इस डिश के बदलाव के लिए मैं कभी-कभी कई तरह की सब्जियां शामिल करता हूं। मैं फूलगोभी, ब्रोकोली, हरी बीन्स, मीठी मिर्च में डाल देता हूं - आप कल्पना नहीं कर सकते कि यह कितना स्वादिष्ट है। इसलिए मैं आपको सलाह देता हूं कि लंबे बॉक्स में खाना बनाना बंद न करें, बल्कि अभी शुरू करें। और अगर हमारे यार्ड में कोई सख्त पद नहीं है या बस खुद का इलाज करना चाहता है, तो आप आलू के साथ मछली के टुकड़े भून सकते हैं और एक बर्तन में पका सकते हैं।

- - ब्राउन ब्रेड इस डिश के लिए बहुत उपयोगी और स्वादिष्ट है, और यदि आप एवोकैडो को दलिया में घिसकर रोटी पर फैलाते हैं, तो यह कुछ शानदार हो जाएगा, मैं वादा करता हूं।

- - अगर बर्तनों को बंद करने के लिए हाथ पर कोई पन्नी या ढक्कन नहीं है, तो आप जल्दी से आटा तैयार कर सकते हैं और इसे कवर कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक गाढ़ा पदार्थ बनाने के लिए थोड़ा आटा, पानी, नमक और मिश्रण लें। यह हाथों से चिपकना नहीं चाहिए और लोचदार होना चाहिए। हम इसे ढक्कन की तरह बनाते हैं और बर्तन के शीर्ष को कवर करते हैं। मैं आपको सलाह देता हूं कि खाना पकाने के बाद इसे फेंकने के लिए नहीं, बल्कि इसका स्वाद लेने के लिए। यही मेरी मां ने बचपन में मुझसे लगातार किया। यह एक तरह की विनम्रता थी।



टिप्पणियाँ:

  1. Menkaura

    यह सहमत है, बहुत उपयोगी वाक्यांश

  2. Manris

    मैं सोचता हूं कि आप गलत हैं। पीएम में मेरे लिए लिखें, हम चर्चा करेंगे।

  3. Ady

    मुझे लगता है आपको गलतफहमी हुई है। चलो चर्चा करते हैं।

  4. Meztik

    You give yourself the report, in what has been said ...



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