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गोल्डन ग्लोब्स पार्टी के लिए बिल्कुल सही जोड़ी

गोल्डन ग्लोब्स पार्टी के लिए बिल्कुल सही जोड़ी



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पुरस्कार समारोह के सम्मान में, हम आपकी पार्टी देखने के लिए सही मेनू जोड़े का मिलान करते हैं

यदि आप एक देखने वाली पार्टी की मेजबानी कर रहे हैं, तो सेवा करने पर विचार करें

ए-लिस्ट इवेंट में कुछ प्रमुख तत्व होने की गारंटी है: सैकड़ों सुंदर, प्रतिभाशाली लोगों के पैरों के लिए एक रेड कार्पेट लुढ़का, जबड़े छोड़ने वाले कपड़े और गहने, गपशप-योग्य तिथियां, और यहां तक ​​​​कि कुछ ब्लूपर-योग्य क्षण भी . लेकिन एक चीज जिसके लिए गोल्डन ग्लोब्स जाने जाते हैं, वह है शॉक वैल्यू या विस्तृत ओपनिंग एक्ट; मेजबानों की पूरी तरह से जोड़ी बनाने की उनकी क्षमता ही पुरस्कारों को देखने लायक बनाती है।

१९७२ में २९वें गोल्डन ग्लोब्स में, स्टीव लॉरेंस और आइडी गोर्म, एक पति-पत्नी गायन जोड़ी, एक जोड़ी के रूप में पुरस्कार समारोह की मेजबानी करने वाले पहले लोगों में शामिल थे। रिचर्ड क्रेना, जॉन डेविडसन और चेवी चेज़ सभी ने समय के साथ पुरस्कारों की मेजबानी की, लेकिन कई सालों तक ग्लोब हमेशा एक जोड़ी द्वारा होस्ट किए जाते थे। और भले ही रिकी गेरवाइस ने 2010 के 67 वें वार्षिक गोल्डन ग्लोब समारोह में जोड़ी की मेजबानी की लकीर को तोड़ दिया, टीना फे और एमी पोहलर ने 70 वें पुरस्कार समारोह में युगल की मेजबानी की और इतने अद्भुत थे कि वे इस साल फिर से एक साथ मेजबानी करेंगे।

यहाँ सबक? जोड़े में गोल्डन ग्लोब्स का सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है। तो आप पुरस्कारों का आनंद ले सकते हैं जिस तरह से उनका आनंद लिया जाना था, हम कुछ क्लासिक जोड़ियों के साथ आए हैं जिन्हें सही देखने-पार्टी खाद्य पदार्थों में बदल दिया जा सकता है। पीनट बटर और जेली जैसे क्लासिक युगल आपके घर के रेड कार्पेट पर डेम्योर शेक के रूप में डेब्यू करते हैं। चिकन और पकौड़ी सही ऐपेटाइज़र बनाते हैं, और यहां तक ​​​​कि स्टेक और आलू भी सही पार्टी किराया के रूप में परोसे जा सकते हैं। आप मेहमानों को उनके पसंदीदा सेलिब्रिटी जोड़े के रूप में आने के लिए आमंत्रित भी कर सकते हैं!

अपने स्वयं के पुरस्कार विजेता मेनू के लिए प्रेरित होने के लिए, हमारे विचारों को यहां देखें!


गोल्डन ग्लोब्स डिनर पार्टी मेनू

पिछले गुरुवार, 15 जनवरी को गोल्डन ग्लोब्स में सितारों को खिलाने के लिए जिम्मेदार सेलिब्रिटी शेफ ने अपने डिनर मेनू का अनावरण किया। इस दिन की तैयारी में छह महीने लगे हैं और 40 शेफ और 100 किचन स्टाफ सदस्यों की एक टीम को अपने साथ ले जाएंगे। जादू कर दो। इस वर्ष का मेनू कार्यकारी शेफ सुकी सुगिउरा द्वारा बनाया गया है और पेस्ट्री शेफ थॉमस हेनज़ी न केवल सुरुचिपूर्ण और मुंह में पानी लाने वाला है, बल्कि गोल्डन ग्लोब की वैश्विक प्रकृति को भी दर्शाता है।

गोल्डन ग्लोब्स के सितारे दुनिया भर से लाए गए भोजन का आनंद लेंगे और असली सोने की छीलन के साथ एक सड़न रोकने वाली मिठाई का आनंद लेंगे। वे जिस मेनू का आनंद लेंगे, उसमें निम्नलिखित व्यंजन शामिल हैं जिन्हें एक कोषेर कुक घर पर बनाने की कोशिश कर सकता है:

क्षुधावर्धक: जंगली अरुगुला, स्मोक्ड टमाटर, कबोचा कॉम्पोट और बुर्राटा के साथ पिस्ता क्रस्टेड पिस्टौ रैवियोली

एंट्री: मिसो और सेक लीज़ ने ग्रिल्ड किंग ऑयस्टर मशरूम के साथ मैरीनेटेड पैसिफिक सी बास और पोर्सिनी पाइन नट हर्ब रैगआउट के साथ बीफ की ब्रेज़्ड प्राइम शॉर्ट रिब

मिठाई: चॉकलेट डेलीस बादाम क्रंच टेरिन और बबूल हनी की तिकड़ी

यहाँ एक मजेदार और उत्सवपूर्ण गोल्डन ग्लोब्स डिनर पार्टी मेनू (डेयरी) के लिए हमारा विचार है जो शो देखते समय आनंद लेने के लिए एकदम सही है।


आप साथ में मैश किए हुए आलू के बिना गोमांस नहीं परोस सकते। मैश किए हुए आलू को प्लेट पर एक बड़े स्टार टिप के साथ पाइप करके प्रस्तुति को और अधिक उन्नत बनाएं।


हम सभी में गीक के लिए 10 सुपर कूल स्टार वार्स डेसर्ट

रचनात्मक दृष्टि वाले लोग पहले से जानते हैं कि प्रेरणा हमारे चारों ओर है। चाहे आप प्रकृति के धरती के स्वर से, स्थानीय किसान बाजार के माध्यम से रंग-भरी सैर से, या यहां तक ​​​​कि इंस्टाग्राम के माध्यम से एक त्वरित स्क्रॉल द्वारा सक्रिय हों, आप कभी नहीं जानते कि क्या हो सकता है एक नई रचनात्मक परियोजना को चिंगारी.

आपकी अगली उत्कृष्ट कृति को प्रेरित करने की भावना में, हम एक राष्ट्रीय डिजाइन प्रतियोगिता शुरू करके कलाकारों और डिजाइनरों की अगली पीढ़ी को आगे बढ़ाने के लिए बाउंटी के साथ साझेदारी करने के लिए उत्साहित हैं। हम ग्राफिक डिजाइनरों से एक नए ब्रिट + कंपनी और बाउंटी पेपर टॉवल संग्रह पर उनके काम को देखने के अवसर के लिए आवेदन करने के लिए बुला रहे हैं, जो 2022 में लॉन्च होने के लिए तैयार है।

कागज़ के तौलिये पर अपने चित्र रखने के अविश्वसनीय प्रदर्शन के अलावा, जो अगले साल पूरे अमेरिका में स्टोर में होंगे, आपको यह भी मिलेगा $5,000 आपकी कला के लिए छात्रवृत्ति स्वनिर्मित, हमारे 10-सप्ताह के उद्यमिता त्वरक आपके डिज़ाइन करियर को अगले स्तर ($2,000 मूल्य) तक ले जाने के लिए और एक निर्माता के रूप में आपकी कलात्मकता को उजागर करने वाले Brit + Co पर एक स्टैंड अलोन फीचर है।

NS रचनात्मक रूप से आप डिजाइन प्रतियोगिता शुक्रवार, 21 मई, 2021 को लॉन्च होगा और सोमवार, 7 जून, 2021 तक सबमिशन स्वीकार करेगा।

अभी आवेदन करें

किसे आवेदन करना चाहिए: महिलाओं की पहचान करने वाले ग्राफिक डिजाइनर और चित्रकार। (मध्यम सीमाओं के कारण, हम वर्तमान में फ़ोटोग्राफ़रों या चित्रकारों से डिज़ाइन प्रस्तुतियाँ स्वीकार नहीं कर रहे हैं।)

हम क्या खोज रहे हैं: डिजिटल प्रिंट और पैटर्न डिज़ाइन जो आपके डिज़ाइन की सुंदरता को दर्शाते हैं। आशावादी, आशावान, उज्ज्वल सोचें - कुछ ऐसा जो आप अपने घर के अंदर देखना चाहते हैं।

अंदर कैसे आएं: यहां आवेदन करें, जहां आपको 2x मूल डिज़ाइन फ़ाइलें सबमिट करने के लिए कहा जाएगा जिनके अधिकार आपके पास विचाराधीन हैं। स्वीकार्य फ़ाइल स्वरूपों में शामिल हैं: .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD, और .TIFF। अधिकतम फ़ाइल आकार 5GB। हम आपकी डिज़ाइन प्रेरणा और आपकी व्यक्तिगत जानकारी के बारे में भी पूछेंगे ताकि हम संपर्क में रह सकें।

कलाकार चयन प्रक्रिया: ब्रिट + कंपनी और पी एंड एम्पजी बाउंटी की रचनात्मक टीमों के पैनलिस्ट सबमिशन का न्याय करेंगे और 11 जून, 2021 को 50 फाइनलिस्ट का चयन करेंगे, जिन्हें हमारे ग्रीष्मकालीन 2021 सत्र के लिए एक स्व-निर्मित छात्रवृत्ति प्राप्त होगी। फिर, फाइनल में से 8 कलाकारों का चयन किया जाएगा और 18 जून, 2021 को अधिसूचित किया जाएगा। चुने हुए डिजाइनरों को उत्पाद लॉन्च से पहले 2022 में सार्वजनिक रूप से घोषित किया जाएगा।

किसी भी उत्कृष्ट प्रतियोगिता प्रश्न के लिए, कृपया हमारा देखें मुख्य प्रतियोगिता पृष्ठ. गुड लक और खुश निर्माण!


केली कुओको का कम्फर्ट फ़ूड बिंग पोस्ट गोल्डन ग्लोब्स 2021 इतना भरोसेमंद है

हाइलाइट

78वें गोल्डन ग्लोब्स 2021 पुरस्कार समारोह का आयोजन 28 फरवरी को किया गया था, जिसमें दुनिया भर से लगभग सभी लोग शामिल हुए थे। समारोह में कई जीत और हार हुई, और पहली बार नामांकन भी हुआ। पहली बार नामांकित लोगों में से एक केली कुओको थे। उन्हें हिट टेलीविजन श्रृंखला 'फ्लाइट अटेंडेंट' में उनकी भूमिका के लिए सर्वश्रेष्ठ अभिनेत्री की श्रेणी में नामांकित किया गया था। आभासी समारोह के लिए एक सुंदर ऑस्कर डे ला रेंटा गाउन में वह बिल्कुल आश्चर्यजनक लग रही थी। हालांकि 'बिग बैंग थ्योरी' के अभिनेता ने पुरस्कार नहीं जीता, फिर भी केली कुओको ने कुछ स्वादिष्ट आराम भोजन के साथ रात का आनंद लिया। जरा देखो तो:

"मैं धन्यवाद देना चाहूंगी। कोई बात नहीं," उसने पोस्ट के कैप्शन में लिखा। तस्वीर में, हम देख सकते हैं कि केली कुओको अपने घर के फर्श पर एक हाथ में शैंपेन की बोतल और दूसरे में पिज्जा का एक टुकड़ा लिए बैठे हैं। हम देख सकते थे कि कैसे अभिनेत्री ने अपने बालों को नीचे करने के लिए और कुछ ऊई-गोई आराम भोजन में लिप्त होने के लिए अपनी एड़ी को पीछे कर दिया था। अन्य व्यंजनों में जिन्हें हम क्लिक में देख सकते थे, वे थे क्लासिक मैक-एन-चीज़ और कुछ दालचीनी रोल। गोल्डन ग्लोब्स 2021 पुरस्कार समारोह के लिए शुभकामनाएं देते हुए, केली कुओको के लिए दो अनुकूलित केक भी थे। उसके चारों ओर कंफ़ेद्दी बिखरी हुई थी, और यह पार्टी के बाद के ब्लूज़ को कैप्चर करने के लिए एकदम सही तस्वीर थी! जैसा कि वे कहते हैं, ऐसा कुछ भी नहीं है जिसे कुछ अच्छा खाना ठीक नहीं कर सकता है और केली कुओको स्पष्ट रूप से उस पर विश्वास करता है।

अभिनेत्री की तस्वीर को हॉलीवुड के कई बड़े लोगों ने सराहा। "यह वास्तव में प्रतिष्ठित है। आप वास्तव में प्रतिष्ठित हैं," स्टेसी श्रोएडर क्लार्क ने लिखा है, जबकि अभिनेत्री एशले ऑबरा ने कहा, "और सर्वश्रेष्ठ हारने वाले पुरस्कार के लिए विजेता जाता है।" केली कुओको के पति कार्ल कुक ने भी क्लिक पर टिप्पणी की, "वह सभी के लिए भोजन था प्रिये !! हाहा प्रिय तुम अद्भुत हो मुझे तुम पर और तुम जो कुछ भी करते हो उस पर बहुत गर्व है।"

क्या आप भोजन से भरे केली कुओको के क्लिक से संबंधित हैं? हमें नीचे टिप्पणियों में बताएं।

अदिति आहूजा के बारे में अदिति को समान विचारधारा वाले लोगों से बात करना और उनसे मिलना पसंद है (खासकर वे जो वेज मोमोज पसंद करते हैं)। प्लस पॉइंट्स यदि आपको उसके बुरे चुटकुले और सिटकॉम संदर्भ मिलते हैं, या यदि आप खाने के लिए एक नई जगह की सलाह देते हैं।


10 सेलेब्रिटी दिखते हैं जो साबित करते हैं कि पैंट और कपड़े सही जोड़ी बनाते हैं

जब सही फैशन जोड़ी की बात आती है, तो सबसे पहले जो क्लासिक्स दिमाग में आते हैं उनमें स्कर्ट और स्वेटर, ऑक्सफ़ोर्ड और ब्लेज़र, या सफेद टीज़ और जींस शामिल हैं। लेकिन अब, स्टाइल-समझदार सितारों के लिए धन्यवाद, मेकिंग एंड एमडैशड्रेस और पैंट में एक नया क्लासिक कॉम्बो है। परंपरागत रूप से, वे परस्पर अनन्य टुकड़ों के रूप में अस्तित्व में हैं (जैसा कि, आप या तो एक पोशाक या एक शीर्ष और पैंट पहनते हैं और दोनों नहीं), लेकिन जब से एम्मा वाटसन ने पिछले साल गोल्डन ग्लोब्स में अपनी ड्रेस-एंड-पैंट जोड़ी में सिर घुमाया था डायर, जोड़ी के उदाहरण रनवे, रेड कार्पेट और सड़कों पर सामने आए हैं। और हमारे पास इस बात का समर्थन करने के लिए सेलिब्रिटी सबूत हैं और नीचे, हमने 10 लुक तैयार किए हैं जो साबित करते हैं कि पैंट और कपड़े काफी जोड़ी बनाते हैं।


मिनी हॉट डॉग रोल्स

अवयव

  • 1 पौंड पैकेज जमे हुए पफ पेस्ट्री मैं पेपरिज फार्म का उपयोग करता हूं
  • धूलने के लिए आटा
  • 1 अंडा फेंटा हुआ
  • 8 बिना पका हुआ जंबो ऑल-बीफ कोषेर हॉट डॉग या चिकन सॉसेज आधा क्रॉसवाइज में काटा जाता है
  • 1 बड़ा चम्मच स्मोकी या दानेदार सरसों
  • छोटी मुट्ठी भर जड़ी-बूटियाँ जैसे थाइम मार्जोरम या कटी हुई मेंहदी
  • कोषर नमक

निर्देश

पकाने की विधि नोट्स

हर पार्टी को एक ड्रेस अप टेबल की आवश्यकता होती है, और यह ऑस्कर के लिए पूरी तरह से आश्चर्यजनक रूप से डिज़ाइन किया गया पूर्ण पैकेज है जिसे आपको अवश्य देखना चाहिए। पार्टी की सजावट, निमंत्रण, पेय टैग और आपका बहुत जरूरी ऑस्कर बैले, टहनी और थीस्ल इन आश्चर्यजनक मज़ेदार और ओह-सो-बेहद डिज़ाइन किए गए डाउनलोड-तैयार प्रिंटेबल्स के साथ आपके लिए सभी काम किए हैं, जो आपकी पार्टी को सितारों तक पहुंचाने के लिए तैयार हैं।

मुझे इस प्रतियोगिता को बेस्ट पिक्चर ऑस्कर से प्रेरित डिनर मेनू के साथ 2012 की फिल्म-मेकिंग महानता, कुछ शानदार फूड ब्लॉगर्स रेसिपी और स्वीकृति भाषणों की एक लंबी रात के लिए एक साथ रखना अच्छा लगा, जिसे नीचे खाया गया।

नौसिखिया रसोइयाघर का बना सॉफ्ट प्रेट्ज़ेल फिल्म के साथ नई और सुखद यादें बनाएं बहुत अधिक तेज़ आवाज़ और बहुत ही पास

किचन रनवेहर्ब और परमेसन फ्रेंच फ्राइज़ एक दिलकश श्रद्धांजलि हैं पेरिस में आधी रात

कताई प्लेटएंडिव एप्पल और माचे सलाद जैविक फिल्म निर्माण के तरीकों और संदेश का प्रतीक है ज़िन्दगी का पेड़

ज़ूम स्वादिष्टभरा हुआ आलू का सूप अपनी जड़ों में सरल है, लेकिन नामांकन के साथ ऊंचा है युद्ध अश्व

सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों Evarजॉर्ज क्लूनी के हवाईयन चिकन बीबीक्यू थोड़ा हुला हुला डालता है वंशज

खाना पकाने की दुल्हनइतना भयानक नहीं है भयानक चॉकलेट पाई स्वादिष्ट शरारती विचारों को सामने लाता है जैसे in नौकर

साफ माँहोममेड मून पीज़ हमें काल्पनिक श्रद्धांजलि में चंद्रमा की यात्रा पर ले जाता है ह्यूगो

बेकिंगडोमकी ब्लैक एंड व्हाइट कुकीज हमें इसके लिए जोर से उत्साहित करती हैं कलाकार

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क्या आप जानते हैं कि मैं तीन महीने तक क्रिसमस मनाते हुए बड़ा हुआ हूं? यह सही है, तीन महीने. फिलीपींस में दुनिया में सबसे लंबा क्रिसमस उत्सव है, क्रिसमस गाने और सजावट और रोशनी और पार्टियां सितंबर के शुरू में शुरू होती हैं, जो अक्सर जनवरी के पहले सप्ताह तक चलती हैं। यह उज्ज्वल है, यह जोर से है, यह भोजन और मजेदार यादों से भरा है। मुझे पता है कि तीन महीने का समय ओवरकिल जैसा लगता है, लेकिन यह इतना आनंददायक और आकर्षक है, खासकर जब पूरा देश छुट्टियों की जय-जयकार कर रहा हो।

अमेरिका जाने के बाद, मैंने थैंक्सगिविंग (एक अमेरिकी छुट्टी जिसे मैं प्यार करता हूं) के बाद छुट्टियों का जश्न मनाने के लिए समायोजित किया है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि मैं अंत में हफ्तों तक क्रिसमस के बारे में सोचना बंद नहीं करता हूं। छुट्टियों के दौरान मेरे सबसे पसंदीदा व्यवहारों में से एक अंडे का छिलका है, कुछ ऐसा जो मैंने पहले कभी फिलीपींस में नहीं किया था। मुझे अभी भी समृद्ध, मलाईदार और स्वादिष्ट पेय का अपना पहला स्वाद याद है। यह UMass बोस्टन में एक हॉलिडे पार्टी में था, और मैं प्रत्येक घूंट से बहुत खुश था! मुझे याद है कि यह किस तरह का अंडा था, और यह हूड से था। मैं तब से ब्रांड के प्रति वफादार रहा हूं।

मैंने अन्य अंडों की कोशिश की है, लेकिन मैं हमेशा हुड के पास वापस आता हूं। मैं उनके अन्य डेयरी उत्पादों का भी बहुत बड़ा प्रशंसक हूं (हूड न्यू इंग्लैंड में नंबर एक डेयरी ब्रांड है, और अमेरिका में सबसे बड़े ब्रांडेड डेयरी संचालन में से एक है) और जब छुट्टियों का मौसम आता है, तो आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि मेरा मेरे पसंदीदा अंडे के साथ फ्रिज का स्टॉक है। यह मेरी छुट्टियों की परंपरा का हिस्सा बन गया है, हुड एगनोग के साथ जश्न मना रहा है - चाहे वह सीधे गिलास से हो, आइस्ड कॉफी में जोड़ा गया हो (मैंने अपनी सबसे छोटी बहन को एक साथी आइस्ड एगनोग लेटे फीन्ड में बदल दिया है), या कुछ के साथ जोड़ा मेरी पसंदीदा मिठाई।

केक के एक टुकड़े या कुकीज़ की एक छोटी प्लेट के साथ अंडे का एक छोटा गिलास जोड़ना परम भोग की तरह लगता है, और छुट्टियों को अतिरिक्त विशेष बनाता है। नीचे कुछ पसंदीदा व्यंजन दिए गए हैं, और मैं इसके साथ किस तरह का अंडा जोड़ने की सलाह देता हूं:

खट्टा क्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट केक – मैंने इस केक को पहली बार अपने जन्मदिन के केक के रूप में बनाया है, और यह मेरे अब तक के सबसे पसंदीदा केक में से एक बना हुआ है। यह चॉकलेट केक सिर्फ कोई पुराना चॉकलेट केक नहीं है। यह कुछ खास है। धुँधली और नम चॉकलेट परतें, चेरी के संरक्षण से भरी हुई, नारंगी लिकर के साथ ब्रश की गई, और एक डार्क चॉकलेट खट्टा क्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ समाप्त हुई।

मेरा सुझाव है वनीला एग्नोग – पी यूरे वनीला का अर्क पारंपरिक अंडे के स्वाद का पूरक है, और इस केक से हल्की मिठास लाएगा।

जैतून का तेल डल्से डे लेचे केक – एक नरम, स्पंजी, जैतून के तेल की परत वाला केक, जिसमें एक मोटी डल्स डे लेचे फिलिंग, एक सुस्वाद क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग, और परतदार, स्मोकी समुद्री नमक के छिड़काव के साथ समाप्त होता है। यह तो सिर्फ अविश्वसनीय. हर कोई जिसने एक टुकड़ा की कोशिश की है, उसे इसके साथ प्यार हो गया, और मेरे पति और मैंने इसे नाश्ते के लिए एक शानदार पोस्ट-डिनर पार्टी सप्ताहांत के लिए भी लिया।

मेरा सुझाव है कद्दू अंडा – असली कद्दू प्यूरी और सुगंधित कद्दू पाई मसाले इस मिठाई में स्वाद की एक और परत जोड़ देंगे।

अखरोट और स्मोक्ड समुद्री नमक के साथ चॉकलेट चिप कुकीज – यह एक सरल और क्लासिक रेसिपी है, और आपकी पसंद के अनुसार आसानी से एडजस्ट की जा सकती है। पहले थोड़ा मक्खन ब्राउन करने की जरूरत नहीं है, अखरोट को टोस्ट करने की जरूरत नहीं है। मैंने मिल्क चॉकलेट चिप्स का इस्तेमाल किया, चिकना और मलाईदार और नमक के धुएँ के रंग को अच्छी तरह से बंद कर दिया। बेशक, आप डार्क चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, और आप अखरोट के लिए पेकान को स्थानापन्न कर सकते हैं, या यहां तक ​​कि नट्स को पूरी तरह से छोड़ भी सकते हैं।

मेरा सुझाव है गोल्डन एग्नोग – आह, सभी के दादाजी, और मेरा गो-टू कार्टन। गोल्डन एगनोग के लिए हूड रेसिपी 50 से अधिक वर्षों से एक रहस्य है - अतिरिक्त मलाईदार दूध, चीनी की जर्दी और मसालों का मिश्रण। इसका एक छोटा गिलास किसी भी कुकी को ऊंचा कर देगा।

पेकान और क्रैनबेरी कुकीज़ – ये छोटी कुकीज़ आदर्श अवकाश कुकीज़ हैं। तकनीकी रूप से, उन्हें कहा जाता है शादी की कुकीज़ - पाउडर चीनी में लुढ़का हुआ पेकान कुकीज़ के बटररी, टुकड़े टुकड़े के दौर जिन्हें अक्सर दक्षिणी शादियों में परोसा जाता है। लेकिन इसे और अधिक उत्सवपूर्ण बनाने के लिए, मैंने क्रैनबेरी को जोड़ा, जो एक सामान्य अवकाश सामग्री है। और उन्हें पाउडर चीनी में रोल करने के बाद, मैंने महसूस किया कि वे सर्दियों के सफेद रंग में आराध्य छोटे बर्फ के गोले की तरह दिखते हैं। जो उन्हें परफेक्ट हॉलिडे कुकीज बनाता है।

मेरा सुझाव है लाइट एग्नोग – यह बिना वसा के अंडे का स्वादिष्ट मलाईदार स्वाद देता है। हुड लाइट एग्नोग प्रमुख अंडे की तुलना में 55% कम वसा के साथ बनाया जाता है, और इन समृद्ध कुकीज़ के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाएगा।

हुड एग्नोग छुट्टियों के मौसम के लिए अलमारियों पर वापस आ गया है और पूरे पूर्वोत्तर में डेयरी मामलों में पाया जा सकता है। मैं एक नई डेज़र्ट रेसिपी में एगनोग का उपयोग करने की भी योजना बना रहा हूँ, इसलिए अगले महीने उसके लिए बने रहें!

यह पोस्ट हूड® द्वारा प्रायोजित किया गया था। एक चॉकलेटी के कन्फेशंस और इस ब्लॉग का समर्थन करने वाले ब्रांडों का समर्थन करने के लिए धन्यवाद।


दा सोपरानोस 1999 में केबल टेलीविजन पर प्रीमियर हुआ और छह साल तक चलने के बाद 2007 में समाप्त हुआ, फिर भी यह अब तक के सबसे प्रतिष्ठित टेलीविजन शो में से एक बना हुआ है। यह इतालवी अमेरिकियों के बारे में सबसे प्रसिद्ध श्रृंखला भी है, एक अपराध मेलोड्रामा जिसने दर्शकों को उत्तरी जर्सी, टोनी सोप्रानो (दिवंगत जेम्स गंडोल्फिनी द्वारा निभाई गई) से एक काल्पनिक माफियासो के पहले सूक्ष्म चित्रण के साथ आकर्षित किया। एचबीओ श्रृंखला ने राइटर्स गिल्ड ऑफ अमेरिका द्वारा दो पीबॉडी, 21 एम्मी, पांच गोल्डन ग्लोब और "सर्वश्रेष्ठ लिखित टीवी शो" अर्जित किया। इसने टेलीविजन के स्वर्ण युग की शुरुआत की।

पिछले साल, सोपरानोस अभिनेता स्टीव शिरिपा, जिन्होंने टोनी सोप्रानो के बहनोई बॉबी बेकलिएरी की भूमिका निभाई, और माइकल इम्पेरिओली, जिन्होंने टोनी के शिष्य और चचेरे भाई क्रिस्टोफर मोल्टेसांती की भूमिका निभाई, ने अप्रैल 2020 में "टॉकिंग सोप्रानोस" लॉन्च किया। नया पॉडकास्ट एक त्वरित हिट बन गया, जिसने 200,000 में खींच लिया। प्रति एपिसोड श्रोता। यह गिरावट, शिरिपा और इम्पीरियोली का मौखिक इतिहास प्रकाशित करेगी दा सोपरानोस, बहुप्रतीक्षित फीचर फिल्म की रिलीज के लिए सही समय नेवार्की के कई संत, ए सोपरानोस जेम्स गंडोल्फिनी के बेटे, माइकल गंडोल्फिनी के साथ प्रीक्वल, एक युवा टोनी सोप्रानो के रूप में अभिनीत।

अभिनेता स्टीव शिरिपा ने साथी पूर्व कलाकार माइकल इम्पीरियोली के साथ पॉडकास्ट "टॉकिंग सोप्रानोस" की सह-मेजबानी की, प्रसिद्ध टीवी श्रृंखला की अनकही कहानियों के माध्यम से प्रशंसकों और मेहमानों को ले गए।

सबसे पहले, शिरिपा कहते हैं, वह लॉकडाउन के बीच पॉडकास्ट लॉन्च करने के बारे में निश्चित नहीं थे। स्टूडियो ने न्यूयॉर्क शहर में रिकॉर्डिंग रद्द कर दी, और उसने सोचा, "एक टीवी शो के बारे में कौन बकवास करता है? दुनिया यहाँ खत्म हो रही है!" लेकिन इम्पीरियोली ने आगे बढ़ने पर जोर दिया, और दोनों ने शनिवार दोपहर को फिल्माए गए पॉडकास्ट सत्रों में बदल दिया। इससे कोई फर्क नहीं पड़ा कि शिरिपा ने नहीं देखा था दा सोपरानोस लगभग 20 वर्षों में। उन्होंने जल्द ही महसूस किया कि दुनिया भर के लोग इंतजार कर रहे थे।

40 से अधिक एपिसोड बाद में, शिरिपा और इम्पीरियोली की कलाकारों, लेखकों और निर्माताओं के साथ गहन बातचीत ने नए रहस्यों को उजागर किया है कि पर्दे के पीछे क्या हुआ और श्रृंखला के परिणामस्वरूप अभिनेताओं के जीवन कैसे बदल गए। लेकिन यह इतालवी भोजन पर विस्तृत स्पर्शरेखा है - जैसे कि लेखक डेविड चेज़ ने सोप्रानोस के बच्चों को स्पेगेटी के साथ दूध पीने की पटकथा क्यों लिखी, जो उनके इतालवी पूर्वजों के लिए एक अकल्पनीय जोड़ी थी - जो सांस्कृतिक रहस्योद्घाटन के रूप में काम करती है।

पॉडकास्ट श्रृंखला "टॉकिंग सोप्रानोस" के शिरिपा और इम्पीरियोली। यह गिरावट, वे शो का मौखिक इतिहास प्रकाशित करेंगे।

ला कुसीना इटालियाना के साथ एक विशेष साक्षात्कार में, शिरिपा, एक स्व-घोषित "गोम्बा" जिसका चरित्र अक्सर भोजन खाते देखा गया था, कई प्रसिद्ध इतालवी रेस्तरां याद करते हैं जो चालक दल के लिए तैयार थे। उसके लिए, वे स्मारकों की तरह हैं, जहां आप जीवन के सबसे महत्वपूर्ण क्षणों को याद करने के लिए जाते हैं।

"बामोन्टे [विलियम्सबर्ग, ब्रुकलिन में] के बारे में मुझे जो बात पसंद है, वह यह है कि लोग अपने बपतिस्मा और उनकी मृत्यु के लिए वहां गए हैं। लोग इतने लंबे समय से वहां जा रहे हैं, ”वे कहते हैं। "मुझे वास्तव में इस तरह के पारिवारिक रेस्तरां पसंद हैं। मैंने सालों पहले [ईस्ट हार्लेम में] राव की शूटिंग की थी, और मालिक फ्रैंक पेलेग्रिनो [भी से दा सोपरानोस], मेरे एक दोस्त, हमें रसोई में आने दो और हमें मीटबॉल बनाने का तरीका दिखाया। यह एक छोटा दल था, शायद हम में से लगभग १०। उसने हमारे लिए खाना बनाया और हमारी सेवा की, और हमने दोपहर के बीच में वहाँ खाया।”

शिरिपा एक प्रसिद्ध अभिनेता और लेखक बनने से पहले, वह ब्रुकलिन के बेन्सनहर्स्ट के इतालवी-अमेरिकी पड़ोस में पले-बढ़े, जहां पोर्क की दुकानें और सॉसेज और मिर्च के दावत के दिन रोजमर्रा की जिंदगी का हिस्सा थे।

अपनी दादी के लिए धन्यवाद - जो "अविश्वसनीय रसोइयों के पड़ोस में एक अविश्वसनीय रसोइया" थीं, शिरिपा कहती हैं - उन्होंने जीवन में जल्दी ही एक तली हुई मीटबॉल के लिए जागने की सुंदरता का अनुभव किया। उसने अंततः एक रसोई की किताब लिखी, और वह अभी भी एक अच्छी टमाटर सॉस के लिए झपट्टा मारता है। यह हमेशा उसे सोचता है, "जीज़! याद है वो लम्हा जो मेरी माँ ने बनाया था..."

यहाँ, शिरिपा एक ऐसे युग की कहानियाँ साझा करता है जब दुनिया हर रविवार दोपहर को रुकती प्रतीत होती थी क्योंकि परिवार उसकी कैलाब्रियन दादी के घर पर उतरता था। अप्रत्याशित रूप से, पिछले महीनों ने उन्हें याद दिलाया है कि उन्होंने उन बीते दिनों में सबसे ज्यादा क्या याद किया: एक परिवार के रूप में भोजन करना।

अप्रैल 2020 में, अभिनेताओं ने "टॉकिंग सोप्रानोस" को लॉन्च करने का फैसला किया, यह मानते हुए कि प्रशंसक शो के लिए तैयार थे।

“महामारी के बारे में यही एक बात है - एक बात, अगर इस भयानक बादल में एक चांदी की परत है - तो यह है कि सभी को अपने परिवार के साथ कुछ समय बिताने को मिला। मेरी बेटी हमारे साथ थी और हमने ज्यादातर रातें पकाईं, या हमने ऑर्डर दिया, और हमें परिवार के साथ अधिक समय बिताने को मिला, ”वे कहते हैं।

यहाँ शिरिपा का ब्रुकलिन में एक इतालवी अमेरिकी के रूप में बड़ा होना है, मैनहट्टन में दावत के बाद उनके सहयोगियों के पात्रों का दुर्भाग्यपूर्ण अंत हुआ, और निश्चित रूप से, सही मीटबॉल के साथ उनका आजीवन जुनून।

अभिनेता जेम्स गंडोल्फिनी [टोनी सोप्रानो] के साथ न्यूयॉर्क शहर में बाहर जाना कैसा था?

हम बस अलग से ऑर्डर करेंगे, टेबल के लिए कुछ ऐपेटाइज़र और उसमें से थोड़ा और इसमें से थोड़ा सा। हम काफी बाहर जाते थे, मैं खुद, माइकल इम्पीरियोली और जिम [जेम्स गंडोल्फिनी], और कभी-कभी स्टीव वान ज़ैंड्ट। हमारे पसंदीदा रेस्तरां में से एक एलिजाबेथ स्ट्रीट पर किसान है। यह सबसे शानदार रेस्टोरेंट था। हम इसे बिल्कुल प्यार करते थे। इसके अलावा, मैकेलारिया नामक एक इतालवी स्टीकहाउस हुआ करता था। यह एक ऐसी जगह थी जहां उनके पास हड्डी के साथ एक अविश्वसनीय रिबे टस्कन-शैली थी।

आपको और कहाँ जाने में मज़ा आया?

शहतूत स्ट्रीट पर इल कॉर्टाइल। यही वह जगह है जहां हम लोगों को "मार डाला" जा रहे थे। जब मैं शो में काम कर रहा था तो मैं दो साल तक ऊपर रहता था। वह थोड़े से हमारा घरेलू आधार था। हमने वहां कई, कई बड़े डिनर किए। तुम्हें पता है, किसी की मौत हो जाती है और लोगों का एक झुंड रात के खाने के लिए बाहर जाता है। एक रात, पूरी कास्ट और लगभग 50 लोग बाहर गए, और हम सबने खाया पिया। हमारे पास डोमिनिक चियानीज़ [अंकल जूनियर] स्नातक पार्टी थी, और हमारी पहली पुस्तक पार्टी थी। वह वास्तव में था दा सोपरानोस' घर।

मुझे पता है कि आप आनंद लेते हैं जिसे कुछ लोग "रेड सॉस" इतालवी या दक्षिणी इतालवी-प्रभावित व्यंजन कहते हैं। मीटबॉल के बारे में आप विशेष रूप से क्या पसंद करते हैं?

मैं एक बड़ा बैंगन वाला आदमी हूँ, इसलिए मैं एक बड़ा मीटबॉल आदमी हूँ। बहुत सारे रेस्तरां उन्हें सोमवार को बनाएंगे और फिर आप गुरुवार को अंदर जाएंगे, और वे उन्हें पिघला देंगे। इसमें बहुत कुछ है। तो वह स्थान जो एक अच्छा मीटबॉल बनाता है और मेरे पास अब तक का सबसे अच्छा मीटबॉल, या उनमें से एक, वेस्टरली, रोड आइलैंड में एक जगह है, जिसे लोंगो रिस्टोरैंट और पिज़्ज़ेरिया कहा जाता है। मीटबॉल और मार्टिंस।

और आप सही मीटबॉल में क्या देखते हैं?

मैं ऐसे बहुत से लोगों को जानता हूं जो वील, पोर्क और बीफ के लिए जाते हैं। मुझे वह संयोजन पसंद है। इसे नरम होना है। यदि यह एक कठिन मीटबॉल है, तो हम बाहर हैं! इतना ही! किये गये! बहुत सारे लोग मीटबॉल में ब्रेड डालते हैं। यह एक अच्छी लाइन है। कुछ लोग अपने मीटबॉल को नरम करने के लिए दूध डालते हैं। हमारा एक दोस्त था जिसने तली हुई मीटबॉल बनाई थी। मुझे याद है कि मैं अपनी माँ के महान तले हुए मीटबॉल के लिए जाग रहा था और यह अविश्वसनीय है। मुझे किशमिश और पिनोली के साथ तले हुए मीटबॉल बहुत पसंद हैं।

ब्रुकलिन में आपके परिवार ने कैलाब्रियन जड़ों के साथ, आपके पसंदीदा इतालवी खाद्य पदार्थों के नामों का उच्चारण कैसे किया?

Mozzarel', calamar', prosciutt', rigott'। मेरी दादी हर चीज पर "ए" काट देती थीं। फ्रिज, फ़्रीगिडायर। मैं कैलिफ़ोर्निया में रहता हूँ जब मैं न्यूयॉर्क शहर में नहीं रह रहा हूँ, और मैंने पाया है कि आपको देश के कुछ हिस्सों में पूरी तरह से बातें कहनी हैं। आपको कहना होगा, "हमारे पास तला हुआ कैलामा होगा"मैं।" मैं 25 साल तक लास वेगास में रहा। वहाँ वही बात है। आपको पूरी बात कहनी है। आप मानते हैं कि वे इसे जानते हैं, लेकिन वे नहीं करते हैं।

आपके परिवार में किसने खाना बनाया?

मेरी माँ ने खाना बनाया। वह बेन्सनहर्स्ट में एक इतालवी पड़ोस में पली-बढ़ी थी, और वह एक अच्छी इतालवी रसोइया थी। भले ही वह इतालवी नहीं थी, उसने इतालवी पकाया, इतालवी को शाप दिया, और वह वास्तव में एक अच्छी रसोइया थी। उसने लगभग सभी खाना पकाने का काम किया। मेरे पिता, थोड़ा सा। वह भी अच्छा था।

आप किस अन्य प्रकार के इतालवी भोजन का आनंद लेते हैं?

मैं पसंद करता हूं कैसीओ ई पेपे पास्ता। मुझे लाल चटनी पसंद है, लेकिन मैं वास्तव में लहसुन और तेल और उस तरह के सॉस का आनंद लेता हूं।

क्या कोई पारंपरिक इतालवी व्यंजन हैं जो आप हमेशा बनाते हैं?

एक डिश है जो मैं हर क्रिसमस की पूर्व संध्या पर और केवल क्रिसमस की पूर्व संध्या पर बनाती हूं: झींगा अजवायन. मेरे पिता ने इसे बनाया है, और मैं इसे तब तक बना रहा हूं जब तक मुझे याद है कि [मेरी पत्नी और मैं] शादी कर चुके हैं और मेरे बच्चे इसके लिए तत्पर हैं, और आगे और आगे।

लेकिन आप जानते हैं, इटालियंस और भोजन के बारे में एक बात है, मुझे लगता है, इटालियंस किसी भी समय खा सकते हैं। चीजें अच्छी हैं, वे खाते हैं। चीजें खराब हैं, वे खाते हैं। वे किसी भी उत्सव में खाते हैं: एक शादी, एक सगाई, एक जन्मदिन की पार्टी। तुम्हें पता है कि हम खाने वाले हैं, है ना? और तुम जाओ, "क्या बड़ी बात है?" अंतिम संस्कार के बाद, अंतिम संस्कार के बीच, इतालवी अंत्येष्टि या कैथोलिक अंत्येष्टि या यह क्या है? 2-5 बजे और 7-9 बजे, और बीच-बीच में खाना खाने जाते हैं। इसलिए हर अंतिम संस्कार पार्लर के पास बार और रेस्तरां हैं। और बड़ी बात यह है कि वे मृत व्यक्ति का शोक मना रहे हैं। और वे तब भी खाते हैं जब वे विलाप करते हैं, या ब्रेक-अप के लिए खाते हैं। इटालियंस ब्रेक अप करने के लिए रेस्तरां जाते हैं।

क्या आपका कभी किसी रेस्तरां में ब्रेक-अप हुआ है?

मेरे पास है। एक बार, सालों पहले, हम दोपहर का भोजन कर रहे थे और मैं मीटबॉल सैंडविच खा रहा था और वह टूटना चाहती थी। मैंने कहा, "पहले मुझे अपना सैंडविच खत्म करने दो, और फिर हम बात खत्म कर सकते हैं।"


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ओ'हारा, जिन्होंने "शिट्स क्रीक" पर मोइरा रोज़ के रूप में अपने समय के लिए एक टीवी कॉमेडी में सर्वश्रेष्ठ अभिनेत्री का पुरस्कार जीता, ने अपने लुक के साथ प्रिय चरित्र को श्रद्धांजलि दी।

अभिनेत्री ने गुलाब के प्रिंट से ढका एक कस्टम वेरा वैंग सूट पहना था, जो चरित्र के उपनाम के लिए एक इशारा था।

"क्योंकि यह 'शिट्स क्रीक' का आखिरी सीज़न है, मैंने सोचा कि मोइरा के चरित्र की ओर इशारा करना अच्छा होगा, जो मुझे आशा है कि हमने पूरा किया है," उसके स्टाइलिस्ट एंड्रयू गेलविक्स ने लोगों को बताया।


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