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लबनेह - लेबनानी दही क्रीम


लेबनानी इसे "लब्नेह" या "लाबने" कहते हैं, और मध्य पूर्व के अन्य लोग इसे "लबना" या "लबनी" कहते हैं - वैसे भी, यह एक स्वादिष्ट, मलाईदार और बहुत आसान "डुबकी" है जो स्पिल्ड दही से बना है।
दही को एक छलनी या धुंध में एक कटोरी के साथ रखें, जिसमें मट्ठा निकल जाए और रात भर सर्द करें।

  • नेपोलैक्ट से नुमा 'बन दही'
  • साग
  • ज़ातारिक
  • लाल शिमला मिर्च
  • नमक

सर्विंग्स: -

तैयारी का समय: 15 मिनट से कम

बनाने की विधि लबनेह - लेबनीज दही क्रीम:

दही को एक छलनी या धुंध में डालें, जिसके नीचे एक कटोरी हो, जिसमें मट्ठा निकल जाए और रात भर सर्द हो जाए। अगर आप दही को किसी छलनी में डाल रहे हैं तो फ्रिज में रखने के बाद उसे प्लास्टिक रैप से ढक दें।


दही और पुदीने की चटनी के साथ चिकन मीटबॉल

पिछले कुछ दिनों के भारतीय व्यंजनों में प्रवेश के बाद (हेज़लनट और गार्लिक सॉस के साथ झींगा करी देखें), हम इन सुगंधित कॉफी के साथ मध्य पूर्व का दौरा करते हैं, जिसे सूखा दही, लहसुन और पुदीना की ताज़ा और खट्टी चटनी के साथ परोसा जाता है। अतिरिक्त लपट के लिए, मैंने कीमा बनाया हुआ चिकन इस्तेमाल किया, लेकिन आप बीफ़ और / या भेड़ का बच्चा भी डाल सकते हैं। सूअर का मांस नहीं होना चाहिए क्योंकि अरबी व्यंजनों में इसकी मनाही है। और, मेरा विश्वास करो, मसालों के साथ मीटबॉल इतने अच्छे हैं कि आप “सबसे अच्छी सब्जी” के बारे में सोच भी नहीं पाएंगे, क्योंकि रोमानियाई सूअर का मांस दुलारते हैं।

पोस्ट किया गया 100-200 किलो कैलोरी, ऐपेटाइज़र, चिकन और टर्की और बतख, समाचार, ओरिएंटल व्यंजन, सॉस टैग: क्षुधावर्धक, गर्म क्षुधावर्धक, कीमा बनाया हुआ चिकन, चिकन मीटबॉल, जीरा, दही क्रीम, ग्रीक दही, सूखा दही, ऑलस्पाइस, पुदीना, अजमोद, क्षुधावर्धक नुस्खा, सूखा दही नुस्खा, चिकन क्षुधावर्धक नुस्खा, नुस्खा मीटबॉल, कोफ्ता नुस्खा, प्राच्य नुस्खा, दालचीनी, पुदीने की चटनी के साथ दही, लहसुन कोई टिप्पणी नहीं और # 187

स्पेन से रोमानियाई स्ट्रॉबेरी द्वारा चुनी गई स्ट्रॉबेरी भी अच्छी नहीं लगी, क्योंकि मुझे वसंत की लत लग गई थी। और यह कुछ भी नहीं है। जब वो स्ट्रॉबेरी दिखाई दें & # 8230 और पढ़ें & raquo

जब हम सलाद, मूली, पालक और अन्य झींगा मछलियों का सौदा नहीं करते हैं, जिनकी हाल ही में पूरी मांग रही है, तो हम पशु प्रोटीन को अपने पेट में डालने की कोशिश करते हैं। ओलंपस दही और मसालेदार सब्जियों के साथ एक प्रकार का लबनेह।

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गोरों एक चुटकी नमक के साथ कड़ी मेहनत करें। यह जोड़ता है चीनी और रम और तब तक मिलाएं जब तक हमें एक न मिल जाए घने और चमकदार फोम. जर्दी मला सीआप तेल और वेनिला एसेंस हम उन्हें ऊपर डालते हैं गोरों और आसानी से मिलाएं। समाप्त, आटा शामिल करें साथ मिलाया बेकिंग पाउडर और नारियल एक स्पैटुला के साथ धीरे से मिलाएं, नीचे से ऊपर तक आंदोलनों के साथ।

रचना को ट्रे में डालें (20/30 सेमी) बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध और मध्यम आंच (150 डिग्री) पर लगभग 30 मिनट तक बेक करें, जब तक कि ऊपर से हल्का ब्राउन न हो जाए। वर्कटॉप निकालें और इसे ठंडा होने दें।

ठंडा होने के बाद ऊपर से 2 भागों में काट लें।

दही क्रीम:

हम जिलेटिन को ठंडे पानी में हाइड्रेट करते हैं, पर्याप्त पानी अच्छी तरह से ढकने के लिए।

पनीर, दही, चीनी और वेनिला एसेंस वर्टिकल ब्लेंडर के साथ तब तक मिलाएं जब तक यह एक महीन क्रीम की तरह न हो जाए। हम f . जोड़ते हैंजोखिम पीटा और मिक्सर के साथ तब तक मिलाएं जब तक कि क्रीम सजातीय न हो जाए।

जिलेटिन को स्टीम बाथ पर पिघलाएं. क्रीम चीज़ के कुछ बड़े चम्मच डालें और मिलाएँ। बाकी को प्याले के ऊपर डालिये क्रीम पनीर का और समरूप बनाना।

ट्रे में मेरे पास है काउंटरटॉप बेक किया हुआ, वॉलपेपर के साथ फ़ूड फ़ॉइल, हम काउंटरटॉप्स में से एक डालते हैं, फिर दही क्रीम फिर हम दूसरे को डालते हैं दूसरा ब्लाहटी। पन्नी में अच्छी तरह लपेटें और क्रीम के सख्त होने तक ठंडा होने दें.

क्रीम के सख्त होने के बाद, केक को पैन में पलट दें, फिर बची हुई क्रीम से ग्रीस करें और ऊपर से कद्दूकस की हुई चॉकलेट छिड़कें। हमने इसे वरीयताओं के अनुसार काट दिया।


Juicer.io . द्वारा संचालित

(5 अंक / कुल वोट: 36)

मारियाना 8 साल पहले - 14 मार्च 2009 16:45

पुन: दही पनीर

क्या अच्छा लगता है और कितना स्वादिष्ट होना चाहिए। जार में एक सहित! नुस्खा याद रखने के लिए! बहुत अच्छा। और वैसे भी हमेशा की तरह कुछ और !! Ioana, ठीक रविवार।

रौक्साना 8 साल पहले - 15 मार्च 2009 22:14

पुन: दही पनीर

ioana डियर, लेकिन जब हम बनी हुई बॉल्स को जार में डालते हैं तो क्या हमें जार को ओवन में डालने से पहले तेल डालना पड़ता है? क्या यह टूटता है?

Ioana 8 साल पहले - 15 मार्च 2009 22:36

पुन: दही पनीर

नहीं, आप खाली जार को बिना ढक्कन के ओवन में स्टरलाइज़ करने के लिए रख दें, यह टूटता नहीं है। ठंडा होने के बाद, इसे भरें और तेल डालें

एड्री 8 साल पहले - 16 मार्च 2009 20:40

पुन: दही पनीर

आयोआना, मुझे पनीर बनाने का यह तरीका नहीं पता था!
मुझे सभी मसालों के साथ तेल में संरक्षित उत्पाद बहुत दिलचस्प लगता है!
क्या आप जानते हैं कि मैं सलाद के लिए उपयोग किए जाने वाले टेलीमेआ पनीर को इस तरह संरक्षित करता हूं? अजवायन, लहसुन और गर्म मिर्च के समान ही क्यूब्स में काटें! और निश्चित रूप से मैं जार से इस तेल के साथ सलाद का मौसम करता हूं जो बहुत स्वादिष्ट होता है!

Ioana 8 साल पहले - 16 मार्च 2009 20:48

पुन: दही पनीर

आप सही कह रहे हैं, और मैं Telemea पनीर को इस तरह से मैरीनेट करता हूं: [लिंक] और यह बहुत अच्छा है

स्कार्लेट 8 साल पहले - 17 मार्च 2009 18:37

पुन: दही पनीर

आयोआना, आपने कहा था कि आपको जार को फ्रिज में रखना होगा। क्या यह बाहर ठीक नहीं रहता है? मैं पूछता हूं क्योंकि मैं इसे फ्रिज में रखने से बचना चाहूंगा, सिर्फ इसलिए कि कभी-कभी मैं भूल जाता हूं: "> फ्रिज से खाना खाने से पहले उसे बाहर निकालना और मैं जागता हूं कि तुरंत फ्रिज से बाहर निकाला नहीं जा सकता खाया, इसलिए मुझे इसका स्वाद चखने तक इंतजार करना होगा।

Ioana 8 साल पहले - मार्च 17, 2009 6:47 PM

पुन: दही पनीर

सैद्धांतिक रूप से यह संभव है, खासकर यदि आपने जार को निष्फल कर दिया है, लेकिन मैंने आपको 100% गारंटी देने की कोशिश नहीं की कि यह खराब न हो और आप कोई नशा करें।
वैसे भी थोड़ा सा धुंधला दिखना कष्टप्रद होता है यदि आप इसे मेहमानों को परोसते हैं, यदि आप इसे परोसते हैं, भले ही आप इसे बाहर निकालना भूल जाएं, इससे पहले कि कोई समस्या न हो

एडेला 8 साल पहले - 1 अप्रैल 2009 13:49

पुन: दही पनीर

मैंने यह रेसिपी भी बनाई है, जिसे लेकर मैं बहुत उत्साहित हूं। मैंने इसे जार में डाल दिया और यह एक खुशी की बात है। आपको इसे समय पर फ्रिज से बाहर निकालने की जरूरत नहीं है क्योंकि इसे आसानी से खाया जा सकता है।

Ioana 8 साल पहले - 1 अप्रैल 2009 15:14

पुन: दही पनीर

मुझे खुशी है कि आपके पास इसे करने का धैर्य था और आपको परिणाम पसंद आया!

यूलिया बेसोई 8 साल पहले - 29 अप्रैल 2009 15:37

पुन: दही पनीर

मेरी परदादी, लौरा ने यह घर का बना दही पनीर बनाया है। मुझे आपको यह बताने की ज़रूरत नहीं है कि यह कितना अद्भुत था। वह जा चुकी है। और मैं नुस्खा भूल गया। अब मुझे उसकी याद आई, मेरी प्यारी परदादी। मैं उसे फिर से पनीर बनाऊंगा।

अलीना 8 साल पहले - 19 जून 2009 17:18

पुन: दही पनीर

आयोआना, क्या आपको पता है कि सोया दही भी काम करेगा? मेरे दोस्त को लैक्टोज से एलर्जी है .. इसलिए अगर यह काम कर जाए तो यह एक बेहतरीन रेसिपी होगी।
वैसे भी, मुझे लगता है कि मैं कोशिश करूँगा .. थोड़ी मात्रा में सोया दही .. अगर कुछ निकलता है तो मैं टिप्पणियों के साथ वापस आऊंगा

Ioana 8 साल पहले - 19 जून 2009 20:03

पुन: दही पनीर

मैंने सोया दही का उपयोग नहीं किया है, लेकिन मुझे लगता है कि यह उसी सिद्धांत पर काम करता है। यह आजमाने के काबिल है।

एला 8 साल पहले - 8 जुलाई 2009 19:14

पुन: दही पनीर

आपको चिंता करने की जरूरत नहीं है !! तेल में जो कुछ भी रखा जाता है वह प्राकृतिक रूप से संरक्षित रहता है। अच्छी रूचि !!

ग़िउल्फ़ी 8 साल पहले - 4 सितंबर 2009 19:21

पुन: दही पनीर

मेरी सास कुछ ऐसा करती है लेकिन यह बिल्कुल अलग है मेरी सास लेबनानी है

इला ७ साल पहले - ११ फरवरी २०१० १५:२६

पुन: दही पनीर

अब मैं तैयार हो रहा हूँ। मैं केवल रविवार की रात को इसके तैयार होने का इंतजार नहीं कर सकता। एडोर ब्रांजा

सोफिया 7 साल पहले - मार्च 16, 2010 11:20

पुन: दही पनीर

मेरे प्रिय, यदि आप मुझे एक विचार की अनुमति देते हैं, तो यह व्यंजन पनीर नहीं है, यह मुफ्त अनुवाद में है सूखा दही, या लबनेह जैसा आपने लिखा है, यह लेबनानी व्यंजन नहीं है, यह विशेष रूप से अरबी है लेकिन यह तुर्की में भी बनाया और उपयोग किया जाता है . यह सच है कि जार में इसे अक्सर अरब गृहिणियों द्वारा बनाया जाता है यह ज्यादा स्वादिष्ट होता है अगर इसे सीधे गाय के दूध से बनाया जाता है, थोड़ा दही डाल दिया जाता है। अगले दिन इसे एक कैनवास बैग में निकाल दिया जाता है, इसमें एक मोटी, थोड़ा खट्टा क्रीम की स्थिरता होती है। इसे सीधे सूखे पुदीना (अरबी एलबी में नाना) और जैतून के तेल के साथ परोसा जाता है, सैंडविच भी जैतून, खीरे, ताजा पुदीना के साथ बनाए जाते हैं, मैंने लबनेह के साथ पेट्स भी खाया, और निश्चित रूप से उन्हें अच्छी तरह से संरक्षित जार में रखा जा सकता है और कुंआ। इसे जतर के साथ भी खाया जा सकता है क्योंकि आपने अभी भी इसका जिक्र किया है।

मीरा 7 साल पहले - मार्च 21, 2010 8:54 PM

पुन: दही पनीर

जब मैं छोटा था तो मेरी मां मीठा पनीर बनाती थी। उसने उसमें दूध डाला, उसे दही की तरह बनाया कि वह उसी तरह धुंध में निथार लिया। क्या आप मुझे कुछ सलाह दे सकते हैं, अगर मेरे पास धुंध नहीं है, तो मैं दही को जितना संभव हो सके निकालने के लिए क्या उपयोग कर सकता हूं? अगर मैं वसायुक्त दही (16%) का उपयोग करता हूं, तो मुझे सही पनीर कैसे मिलेगा? यह एक प्रकार का दही है, ग्रीक योगर्ट इसे कहते हैं। यहां मुझे केवल दही अधिकतम 3.5% वसा मिला और मुझे लगता है कि यह बहुत कमजोर है।

अलीना 7 साल पहले - मार्च 23, 2010 15:34

पुन: दही पनीर

अलीना 9 महीने पहले जून 19, 2009 6:18 अपराह्न
आयोआना, क्या आपके पास कोई विचार है कि क्या सोया दही भी काम करेगा? मेरे दोस्त को लैक्टोज से एलर्जी है .. इसलिए अगर यह काम कर जाए तो यह एक बेहतरीन रेसिपी होगी।
वैसे भी, मुझे लगता है कि मैं कोशिश करूँगा .. थोड़ी मात्रा में सोया दही .. अगर कुछ निकला तो मैं टिप्पणियों के साथ वापस आऊंगा "

देर से लेकिन मैं छापों के साथ वापस आ गया हूं .. दुर्भाग्य से यह ठीक से नहीं मिला लेकिन सोया दही ..लेकिन मैंने उसी नुस्खा के अनुसार टोफू को मैरीनेट किया और यह बहुत अच्छा निकला .. मुझे यह भी नहीं पता कि मैंने कितनी विविधताएं बनाईं नुस्खा और कितने जार
प्रेरणा के लिए धन्यवाद

डोरिन 7 साल पहले - 21 मई 2010 11:38

पुन: दही पनीर

बकरी पनीर से चाकू बनाए जाते हैं। मैंने उसकी माँ द्वारा बनाए गए एक अरब मित्र को खाया। और एक ज़हर मसाला है। मुझे यह बिल्कुल नहीं मिल रहा है

Ioana 7 साल पहले - 21 मई, 2010 11:46

पुन: दही पनीर

भेड़ के दूध और भैंस से बना देवदार आप हमारे साथ 6% वसा दही पा सकते हैं, यह इस नुस्खा में फिट बैठता है, जब मैं लबनेह बनाता हूं तो मैं हमेशा इसका इस्तेमाल करता हूं
ज़ातर नुस्खा यहाँ है: [लिंक] मुझे आशा है कि आप उसके लिए ज़ातर लाल बनाने के लिए सुमेक ढूंढेंगे

पेट्रा 6 साल पहले - 14 अक्टूबर 2011 20:01

पुन: दही पनीर

लबनेह, यह बकरी के दूध से बहुत स्वादिष्ट निकलता है, इसे एक साल के लिए भी पेंट्री में रखा जाता है, जार में संरक्षित करने के लिए जैतून का तेल आवश्यक नहीं है (कोई अन्य तेल काम करता है: मकई या सूरजमुखी।), इसके बजाय यह स्वादिष्ट है जैतून के साथ परोसा जाता है तेल)

क्रिस्टीना 5 साल पहले - 6 अप्रैल 2012 20:16

पुन: दही पनीर

यह बहुत अच्छा है कि मुझे यह साइट मिली। जहां मैं और मेरे पति रहते हैं, वहां पनीर नहीं है, केवल पनीर है, और हमें पनीर पसंद नहीं है हम घर पर पनीर को बहुत याद करते हैं। लेकिन यह एक बहुत अच्छी रेसिपी है जिसे मैं ज़रूर ट्राई करूँगा! इसे जारी रखें, आप जो कर रहे हैं वह बहुत अच्छा है!

लौरा निस्टर 5 साल पहले - 26 अक्टूबर 2012 22:51

पुन: दही पनीर

नुस्खा एकदम सही है, मैंने आज रात दही को फ्रिज में रख दिया, देखते हैं क्या निकलता है।

अलीना डेनिएला 5 साल पहले - 3 दिसंबर 2012 10:52

पुन: दही पनीर

हाय, इओना। क्या आप ताजा दूध दही का उपयोग कर सकते हैं? मैं स्टोर में खरीदे गए एक की बात नहीं कर रहा हूं। लेकिन गाय के ताजे दूध से घर पर प्राप्त दही के लिए। मट्ठा दही को अलग करने के लिए इसे गर्म करने की आवश्यकता नहीं है, और इस प्रकार पनीर प्राप्त होता है।

Ioana 5 साल पहले - दिसंबर 3, 2012 10:56

पुन: दही पनीर

आप जो कहते हैं वह ताजा गाय का पनीर है।

लेकिन आप घर का बना दूध दही बना सकते हैं। यहां देखें कैसे: [लिंक] दही पनीर बनाने के लिए इस दही को सूखा जा सकता है।

अलीना डेनिएला 5 साल पहले - 3 दिसंबर 2012 11:14

पुन: दही पनीर

हाँ, वास्तव में इस प्रक्रिया से ताजा गाय का पनीर प्राप्त होता है।
मैं इस दही बनाने वाले के बारे में नहीं जानता था। शायद अगर मैंने इसे दुकानों में देखा, तो भी मैंने इस पर ज्यादा ध्यान नहीं दिया। मुझे यह रेसिपी बहुत पसंद है और मैं इसे जरूर ट्राई करुँगी। निश्चित रूप से खरीदे गए दही से) आपका ध्यान और जानकारी के लिए धन्यवाद।

Ioana 5 साल पहले - 3 दिसंबर 2012 11:21

पुन: दही पनीर

तुम्हें यह पसन्द आएगा। यह एक क्रीम चीज़ के रूप में ठीक है और थोड़ा खट्टा है।

अलीना डेनिएला 5 साल पहले - 11 दिसंबर 2012 15:40

पुन: दही पनीर

प्रिय ioana, मैं क्या करूँ कि मुझे 6% वसा दही नहीं मिल रहा है, केवल 3%।

Ioana 5 साल पहले - 11 दिसंबर 2012 20:13

पुन: दही पनीर

भेड़ देवदार दही और भैंस 7% वसा पर है। और हाल ही में ओलंपस से ग्रीक योगर्ट (10% वसा) हर जगह पाया जाता है। मैं पनीर को और खट्टा बनाने के लिए ग्रीक योगर्ट को थोड़े सामान्य दही के साथ मिलाता हूं।

अलीना डेनिएला 5 साल पहले - 19 दिसंबर 2012 12:17

पुन: दही पनीर

मेरा बहुत बढ़िया पनीर तैयार है, वास्तव में, और स्वादिष्ट। मैं निश्चित रूप से और तैयारी करूंगा।

मारिया 4 साल पहले - 11 फरवरी 2013 23:34

पुन: दही पनीर

क्या घर का बना दही अच्छा नहीं है?

Ioana 4 साल पहले - 12 फरवरी 2013 13:33

पुन: दही पनीर

अगर यह मोटा दूध दही है, हाँ। बस घर का बना (खट्टा) व्हीप्ड दूध नहीं होना चाहिए, तब ताजा गाय के पनीर का परिणाम होता है।

इसाबेला 4 साल पहले - 29 जून, 2013 16:06

पुन: दही पनीर

बहुत बढ़िया रेसिपी! मैं पनीर का प्रशंसक हूँ! साइट के लिए बधाई! मेरा एक प्रश्न है, क्या जार में तेल का पुन: उपयोग किया जा सकता है? इसमें ताजा पनीर की अन्य गेंदों को जोड़ने के अर्थ में?

लॉरेंटा 4 साल पहले - 10 जुलाई 2013 20:23

पुन: दही पनीर

IOANA प्रिय, अब मैंने यह नुस्खा, या पनीर बनाने का कोई अन्य तरीका सुना है, बधाई हो मैं एक मुखौटा बना हुआ हूं, गंभीरता से। मैं इसे भी आजमाने के लिए इंतजार नहीं कर सकता

Ioana 4 साल पहले - 11 जुलाई, 2013 10:33

पुन: दही पनीर

हाँ, यह क्रीम चीज़ की तरह बढ़िया है। आप ग्रीक योगर्ट के साथ खट्टा क्रीम दही का मिश्रण भी बना सकते हैं जो इतना खट्टा नहीं है और पनीर शानदार है।

सिउ डेनिएला 4 साल पहले - 9 सितंबर 2013 11:15

पुन: दही पनीर

क्या दही को नमकीन किया जा सकता है?

Ioana 4 साल पहले - 9 सितंबर 2013 11:21

पुन: दही पनीर

सुलैमान 10 महीने पहले - अप्रैल 5, 2017 1:24 अपराह्न

पुन: दही पनीर

आपकी रेसिपी बहुत दिलचस्प हैं और मैं ब्रेज़्ड दही की रेसिपी ट्राई करुँगी

सुलैमान 9 महीने पहले - 21 अप्रैल 2017 22:01

पुन: दही पनीर

मैंने एक नुस्खा बनाया, लेकिन मैं दही को अच्छी तरह से निकालने का प्रबंधन नहीं कर पाया, और बनाई गई गेंदों का एक दृढ़ आकार नहीं था। मैं नुस्खा फिर से करूँगा।

Ioana 9 महीने पहले - 21 अप्रैल 2017 22:07

पुन: दही पनीर

क्या आपने फ्रिज में रहते हुए उस पर वजन डाला था? क्या आपने वसायुक्त दही का प्रयोग किया है (यह अनिवार्य है)?


दही ऐपेटाइज़र: मिंट दही सॉस

यह दूसरा नुस्खा है दही क्षुधावर्धक, नए साल की पूर्व संध्या पार्टी के लिए तैयार। कुछ दिन पहले, मैंने आपको अपना नुस्खा दिखाया था त्ज़त्ज़िकी , और अब इस स्वादिष्ट रेसिपी का अनुसरण करें पुदीना के साथ दही की चटनी.

शुरू में, जब मैं यह रेसिपी बनाने की सोच रहा था, तो मेरे दिमाग में लेबनानी रेसिपी थी Labneh. यदि आप नहीं जानते कि यह क्या है, तो लबनेह एक लेबनानी नुस्खा है जो दही क्रीम, सूखे पुदीना और जैतून के तेल से बनाया जाता है। मैं पूजा करता हूं! दुर्भाग्य से मेरे पास दही की मलाई नहीं थी, इसलिए मैंने यह सॉस बनाने का फैसला किया।

सावधान! इसका इस्तेमाल करना बहुत जरूरी है ताजा पोदीना. मेरी राय में सूखा पुदीना थोड़ा बेस्वाद है। इस संयोजन में फेटा चीज़ भी बहुत उपयुक्त है क्योंकि यह सॉस को एक मलाईदार स्थिरता देता है। आप इस सॉस को अन्य व्यंजनों के साथ (उदाहरण के लिए बेक्ड सब्जियां और हेलीपियम!) या गर्म स्टिक पर, नमकीन बिस्कुट या टोस्ट के साथ परोस सकते हैं।


ब्रोकोली शरारत इसे गुलदस्ते में खोल दिया जाएगा, फिर ठंडे पानी की एक धारा के नीचे धोया जाएगा, बाकी खुली सब्जियों के बाद, धोया और वांछित के रूप में विभाजित किया जाएगा।

यह एक . में उबाल जाएगा मटका उपयुक्त (लगभग 1.5 एल) एक चुटकी नमक के साथ 500 मिली पानी।

एक कैलेंडर बॉक्स में कैंडी

चॉकलेट फलों का गुलदस्ता

चॉकलेट बास्केट

4 चॉकलेट दिलों का डिब्बा

पानी में उबाल आने पर इसमें डाल दीजिये गाजर उपयुक्त टुकड़ों (2-3 सेमी) या मोटे गोलों में विभाजित करें और इसे लगभग तक उबलने दें 10-20 मिनट।

गाजर पकाने के समय के बीच में, डालें ब्रोकोली, आलू के गुलदस्ते क्यूब्स में काट लें, सब्जियों को अच्छी तरह से नरम होने तक उबाल लें।

और भी अधिक सुखद स्वाद के लिए, यह होगा प्याज के नीचे एक टेफ्लॉन पैन में मछली को साफ और काट लें 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (लगभग 2-3 मिनट, जब तक यह पारभासी न हो जाए)।

में ब्लेंडर रसोई, जोड़ा जाएगा उबली हुई सब्जियां, बटर क्यूब (सूप को क्रीमी बनाने के लिए), जूस जिसमें उन्होंने सब्जियों (1 कप) को उबाला, एक तक मिलाते रहे बढ़िया क्रीम (संभवतः यदि यह बहुत मोटी है तो आप थोड़ा गर्म दूध मिला सकते हैं)।

स्वाद के आधार पर, ब्रोकोली क्रीम सूप को काली मिर्च और नींबू के रस (अधिक खट्टे स्वाद के लिए) के साथ सीज़न किया जा सकता है।

ब्रोकोली क्रीम सूप, को स्थानांतरित कर दिया जाएगा कुचल बादाम (वैकल्पिक) से सजाए गए अलग-अलग कटोरे, ताजा कटा हुआ अजमोद के साथ या वैकल्पिक रूप से 1-2 बड़े चम्मच दही या खट्टा क्रीम के साथ।

वैकल्पिक: इसके आगे आप ब्रोकली क्रीम सूप की कटोरी के बगल में रख सकते हैं बेक्ड टोस्टेड ब्रेड क्राउटन।


लेबनानी व्यंजनों की 8 जिज्ञासाएँ

लेबनानी व्यंजनों का इतिहास प्राचीन काल का है, लेकिन इसकी जड़ें अरब, ओरिएंटल और यूरोपीय परंपराओं में हैं। लेबनानी गैस्ट्रोनॉमी के लिए विशिष्ट व्यंजन सीरिया, जॉर्डन या इराक के समान हैं, उनके पारंपरिक संबंध और भौगोलिक स्थिति को देखते हुए। हालांकि, समय के साथ, लेबनानी व्यंजन कई विशिष्ट तत्वों और अन्य संस्कृतियों को लेने में कामयाब रहे हैं, जिसे आज हम भूमध्य क्षेत्र में सबसे स्वादिष्ट पाक कलाओं में से एक कहते हैं।

तुर्कों के विदेशी प्रभावों ने लेबनानी व्यंजनों पर अपनी छाप छोड़ी है, और प्रसिद्ध बाक्लावा जैसे उत्पादों को लेबनान में उच्च सराहना मिली है। लेकिन बहुत सारे लेबनानी व्यंजन हैं जो दुनिया भर में फैले हुए हैं, खासकर जब से उनके आकर्षक स्वाद के अलावा, ये विशिष्ट व्यंजन भी बहुत स्वस्थ हैं। तो आइए देखें कि लेबनानी व्यंजनों को किस पर गर्व है।


लबनेह - लेबनानी दही क्रीम - व्यंजनों

व्यक्तिगत डेटा की गोपनीयता नीति

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2. इस नीति का उद्देश्य क्या है?
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1. यह कब लागू होता है?

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2. उद्देश्य क्या है?
जब आप हमारी साइट का उपयोग करते हैं, तो आप हमें अपना कुछ व्यक्तिगत डेटा सौंपते हैं। हम इसे समझते हैं और इसकी सराहना करते हैं। हम जो कुछ भी करते हैं उसके माध्यम से हम उनकी रक्षा करने का प्रयास करते हैं और आपको उन पर सर्वोत्तम संभव नियंत्रण प्रदान करते हैं।

गोपनीयता नीति आपको यह समझने में मदद करती है कि हम आपके बारे में कौन सा व्यक्तिगत डेटा एकत्र करते हैं, हम आपके व्यक्तिगत डेटा का उपयोग कैसे करते हैं और इसका उपयोग करने के लिए आपके पास क्या विकल्प हैं।

हम आपके व्यक्तिगत डेटा की सटीकता, गोपनीयता और सुरक्षा बनाए रखने के लिए प्रतिबद्ध हैं। विधायी परिवर्तनों और / या उनके सामने आने वाली व्यावहारिक वास्तविकताओं के अनुसार होने के लिए, हम किसी भी समय इस नीति को समायोजित करने का अधिकार सुरक्षित रखते हैं, परिवर्तन साइट पर उनके प्रकाशन के क्षण से अनिवार्य हो जाते हैं।

3. व्यक्तिगत डेटा क्या है?
हम चाहते हैं कि आप यथासंभव स्पष्ट रूप से समझें कि "व्यक्तिगत डेटा" क्या है।

व्यक्तिगत डेटा किसी पहचाने गए या पहचाने जाने योग्य व्यक्ति के बारे में जानकारी है। ऐसे डेटा के उदाहरण: नाम, उपनाम, पता, टेलीफोन नंबर, ईमेल, पहचान पत्र डेटा, सीएनपी, बैंक जानकारी, कुकी, कंप्यूटर आईपी पता, मोबाइल डिवाइस आईडी, आपके वेब ब्राउज़र से जानकारी (जैसे ब्राउज़र प्रकार और ब्राउज़र भाषा), हमारी वेबसाइट पर आपके द्वारा की जाने वाली कार्रवाइयाँ, आदि।

4. हम उन्हें किस उद्देश्य से एकत्र करते हैं?
व्यावसायिक संबंधों के प्रभावी संचालन के लिए व्यक्तिगत डेटा एकत्र किया जाता है, आपको सर्वोत्तम संभव सेवाएं (तेजी से वितरण, इलेक्ट्रॉनिक भुगतान, आदि) प्रदान करने के लिए, हमारी साइट की कार्यक्षमता में स्थायी रूप से सुधार करने के लिए या आपके ध्यान में विज्ञापन और प्रचार लाने के लिए। आपसे।

हम अपने द्वारा एकत्र किए जाने वाले व्यक्तिगत डेटा को उनके विशेष प्रसंस्करण के लिए प्रासंगिक तक सीमित रखते हैं। हम आपके व्यक्तिगत डेटा को उन तरीकों से संसाधित नहीं करते हैं जो उन उद्देश्यों से असंगत हैं जिनके लिए जानकारी एकत्र की गई थी या बाद में आपके द्वारा अधिकृत किया गया था।

अनुबंध डेटा (अनिवार्य) - एक अनुबंध को काम पर रखने की प्रक्रिया शुरू करने और वाणिज्यिक संबंधों के प्रभावी विकास के लिए।
हम अपने उत्पादों और सेवाओं (एक समर्पित सीआरएम बिक्री समाधान का उपयोग करके) के बारे में आपके सवालों के जवाब देने के लिए डेटा (नाम, उपनाम, फोन, ईमेल, आदि) एकत्र कर सकते हैं, ताकि आपके ऑर्डर के प्रसंस्करण और प्रभावी वितरण को व्यवस्थित किया जा सके। . ये डेटा साइट पर समर्पित रूपों के माध्यम से एकत्र किए जाते हैं जैसे: संपर्क, एक प्रस्ताव का अनुरोध, ऑनलाइन आदेश, परामर्श का अनुरोध, मेरा खाता, आदि। इन आंकड़ों को आम तौर पर & ldquodate संविदात्मक & rdquo कहा जाता है। उनके बिना, आपका आदेश नहीं लिया जा सकता (उदाहरण के लिए: हम नहीं जानते कि आपके प्रश्नों का उत्तर कैसे दिया जाए), संसाधित नहीं किया जा सकता है (उदाहरण के लिए, उत्पादों के मूल्य को एकत्र करने के लिए कोई कर दस्तावेज जारी नहीं किए जा सकते हैं, आदि) और नहीं कर सकते वितरित किया जाना चाहिए (कूरियर या अन्य स्वीकृत विधियों के माध्यम से)। आप यह डेटा प्रदान किए बिना हमारी साइट का उपयोग करके हमारी सेवाओं या उत्पादों से लाभ नहीं उठा पाएंगे।
हम आपकी ओर से और हमारे निर्देशों के अनुसार सेवाओं को निष्पादित करने के लिए तृतीय-पक्ष प्रोसेसर (कूरियर कंपनियों, ऑनलाइन भुगतान प्रोसेसर, आदि) का उपयोग करते समय आपको ऑप्ट आउट करने का अवसर दिए बिना आपके व्यक्तिगत डेटा का खुलासा कर सकते हैं।
ग्राहक ऑर्डर के प्रसंस्करण, निष्पादन और वितरण (या इस उद्देश्य से जुड़ी अन्य प्रक्रियाओं) से संबंधित ई-मेल की प्राप्ति को माफ नहीं कर सकते हैं।
इस डेटा के प्रसंस्करण के लिए कानूनी आधार हमारे वैध हित हैं (सामान्य डेटा संरक्षण विनियमन का अनुच्छेद 6 अनुच्छेद 1 जीवन (एफ))।


कार्यात्मक डेटा - साइट का उपयोग करने में बेहतर अनुभव के लिए
साइट का उपयोग करने में बेहतर अनुभव सुनिश्चित करने के लिए आप प्रत्यक्ष डेटा (नाम, उपनाम, फोन, ईमेल, आदि) एकत्र कर सकते हैं। साइट पर प्रपत्रों के माध्यम से डेटा एकत्र किया जाता है जैसे: मूल्य चेतावनी (मूल्य चेतावनी प्राप्त करने के लिए), स्टॉक अलर्ट (जब कोई उत्पाद स्टॉक में दिखाई देता है तो सतर्क होना), छोड़े गए टोकरी (आपको अपूर्ण खरीद की याद दिलाने के लिए), समीक्षा के लिए अनुरोध, आदि।
इस डेटा को कार्यात्मक उद्देश्यों और rdquo के लिए सामान्य रूप से और ldquodate कहा जाता है।
आप अप्रत्यक्ष डेटा एकत्र कर सकते हैं जिसका उपयोग एक बेहतर संरचित वेबसाइट बनाने के लिए किया जा सकता है (जैसे Google Analytics रिपोर्ट, आदि)। यह डेटा आपको बेहतर ब्राउज़िंग अनुभव प्रदान करने के लिए साइट पर आगंतुकों के नेविगेशन प्रवाह, नेविगेशन की मात्रा और साइट को बेहतर बनाने के लिए प्रासंगिक अन्य उपयोगी जानकारी देखने में मदद करता है।
इन सभी कार्यात्मकताओं को आपको सर्वोत्तम जानकारी और अधिग्रहण विकल्प प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
यदि आप इस उद्देश्य के लिए डेटा का उपयोग करने के लिए सहमत नहीं हैं, तो आप इन सुविधाओं का लाभ नहीं उठा सकते हैं।
इस डेटा के संग्रह के लिए कानूनी आधार सहमति है (कला। 6 पैराग्राफ (1) पत्र (ए) डेटा सुरक्षा पर सामान्य विनियमन)।


मार्केटिंग डेटा - एक बेहतर संरचित साइट, प्रासंगिक विज्ञापन और सोशल मीडिया पर जानकारी के लिए
हम व्यक्तिगत डेटा एकत्र करते हैं, जैसे प्रत्यक्ष डेटा (नाम, उपनाम, फोन, ईमेल, आदि) या अप्रत्यक्ष डेटा (कुकी, कंप्यूटर आईपी पता, स्थान, मोबाइल डिवाइस आईडी, आदि)।
न्यूज़लेटर सब्सक्रिप्शन (न्यूज़लेटर्स, वाणिज्यिक ऑफ़र आदि भेजना) के लिए प्रत्यक्ष डेटा एकत्र किया जाता है। यदि आप ऐसी सामग्री प्राप्त नहीं करना चाहते हैं, तो आप हमारी कंपनी के मार्केटिंग ईमेल के नीचे स्थित "सदस्यता समाप्त करें" लिंक तक पहुंच सकते हैं।
कुकीज़ डेटा फाइलें हैं जो विभिन्न उद्देश्यों के लिए उपयोगकर्ताओं के बारे में जानकारी रिकॉर्ड करने के लिए एक वेबसाइट से एक ब्राउज़र पर भेजी जाती हैं। हम कुकीज़ और इसी तरह की तकनीकों का उपयोग करते हैं। अतिरिक्त जानकारी के लिए, हमारी वेबसाइट पर वह पृष्ठ देखें जिसमें कुकी नीति है।
डेटा का उपयोग आपकी इच्छा के अनुरूप विज्ञापन प्रदर्शित करने के लिए भी किया जा सकता है (जैसे Google रीमार्केटिंग, फेसबुक पिक्सेल, आदि)। आपको उन उत्पादों के विज्ञापनों के साथ प्रस्तुत किया जा सकता है जिनमें आपकी रुचि या देखी गई है।
हमारी साइट आपको सोशल मीडिया नेटवर्क जैसे फेसबुक (facebook.com), लिंक्डइन (linkedin.com) और ट्विटर (twitter.com) (& quotSocial Media & quot) से जुड़ने की अनुमति देती है। कनेक्ट करके, हम हमारी साइट से आईपी पता और आपके द्वारा देखे जाने वाले पेज को एकत्र कर सकते हैं। सोशल मीडिया एप्लिकेशन को ठीक से काम करने की अनुमति देने के लिए एक कुकी भी सेट की गई है। आपको सोशल मीडिया खातों द्वारा सोशल मीडिया नेटवर्क पर आपके व्यक्तिगत प्रोफाइल पेज पर आपकी गतिविधियों के बारे में जानकारी पोस्ट करने का विकल्प दिया जा सकता है, ताकि अन्य उपयोगकर्ताओं को आपके नेटवर्क पर उस जानकारी तक पहुंचने की अनुमति मिल सके।
हम इस डेटा को सामान्य और विपणन उद्देश्यों और rdquo के लिए rdquodate कहते हैं।
इस डेटा के संग्रह के लिए कानूनी आधार सहमति है (कला। 6 पैराग्राफ (1) पत्र (ए) डेटा सुरक्षा पर सामान्य विनियमन)।

5. हम उन्हें कैसे एकत्र करते हैं और आप अपनी सहमति का प्रबंधन कैसे करते हैं?
जब आप हमारी साइट के साथ बातचीत करते हैं, तो हम आपको अपने डेटा के उपयोग के लिए किसी भी समय अपनी सहमति देने और वापस लेने का अवसर प्रदान करते हैं।

हम साइट आगंतुकों और ग्राहकों को प्रदान करते हैं जो व्यक्तिगत डेटा प्रदान करते हैं, यह चुनने के लिए कि हम इस डेटा का उपयोग कैसे करते हैं। व्यक्तिगत डेटा के प्रसंस्करण के बारे में सहमति का अनुरोध किया जा सकता है जब एक खाता बनाते समय, एक आदेश (खाते के साथ या बिना) लॉन्च करते समय, साथ ही किसी अन्य उद्देश्य के लिए जिसमें सहमति देना शामिल हो, एक सामान्य नियंत्रण कक्ष तक पहुंचकर (समुच्चय या व्यक्तिगत रूप से, डेटा की प्रत्येक श्रेणी या व्यक्तिगत उद्देश्य पर) या इस उद्देश्य के लिए बनाए गए किसी अन्य तकनीकी तरीके से।

आपके पास उन उद्देश्यों के लिए अपनी स्पष्ट सहमति देने का अवसर होगा जिसके लिए व्यक्तिगत डेटा का उपयोग किया जाएगा और बाद में इसे लागू नियमों के अनुसार प्रबंधित करने का अवसर होगा।

6. आपके पास क्या अधिकार हैं?
हम लागू कानून के अनुसार आपके अधिकारों की गारंटी के लिए हर संभव प्रयास करते हैं।

आपके पास प्रवेश का अधिकार आपका व्यक्तिगत डेटा। नतीजतन, यदि आवश्यक हो, तो हम आपको व्यक्तिगत डेटा तक पहुंच प्रदान करते हैं जो हम आपके बारे में रखते हैं। हम आपको यह चुनने का अवसर भी प्रदान करते हैं कि आप हमसे ऑफ़र और प्रचार प्राप्त करना चाहते हैं या नहीं, बल्कि अपनी जानकारी को सही करने, संशोधित करने या हटाने का भी अवसर प्रदान करते हैं।

हम व्यक्तिगत डेटा तक पहुंच को सीमित या अस्वीकार कर सकते हैं यदि पहुंच प्रदान करने के प्रयास या लागत आपकी गोपनीयता के लिए जोखिम के अनुपात में नहीं हैं, या यदि आपके अलावा अन्य लोगों के अधिकारों का उल्लंघन किया जाता है। पहुंच से इनकार करने या प्रतिबंधित करने के अन्य कारणों में लागू कानून या अन्य समान, उचित मुद्दों द्वारा लगाए गए प्रतिबंध शामिल हो सकते हैं।

आपके पास डेटा को संशोधित करने और हटाने का अधिकार आपका व्यक्तिगत डेटा, विशेष रूप से अधूरा या गलत डेटा, उदाहरण के लिए, यदि आपके द्वारा प्रदान किया गया कुछ व्यक्तिगत डेटा (फ़ोन नंबर, ई-मेल पता, प्रॉक्सी, आदि) अब चालू नहीं है।
हम यह सुनिश्चित करने के लिए उचित कदम उठाते हैं कि हमारे द्वारा संसाधित किया जाने वाला व्यक्तिगत डेटा वांछित उपयोग और सटीक, पूर्ण और वर्तमान के लिए व्यवहार्य है। इस संबंध में, हम उन उद्देश्यों के लिए आवश्यक सीमा तक व्यक्तिगत डेटा को अपडेट और सही करने के लिए आप पर भरोसा करते हैं, जिसके लिए उन्हें एकत्र किया गया था या बाद में आपके द्वारा अधिकृत किया गया था।
जानकारी तक पहुंच, संशोधन या हटाने के अनुरोधों को 30 दिनों के भीतर संसाधित किया जाएगा।

आपके पास प्रसंस्करण को प्रतिबंधित करने का अधिकार, आपसे संबंधित व्यक्तिगत डेटा के प्रसंस्करण का विरोध करने के लिए और कानून के अनुसार डेटा में सुधार, अद्यतन या हटाने का अनुरोध करने के लिए। इस अधिकार का प्रयोग किसी भी समय, नि:शुल्क और बिना किसी औचित्य के किया जा सकता है, सिवाय उन आंकड़ों के जिसके लिए प्रसंस्करण एक कानूनी दायित्व है।

आपके पास सुवाह्यता का अनुरोध करने का अधिकार (निर्यात) व्यक्तिगत डेटा का। हम व्यक्तिगत डेटा की पोर्टेबिलिटी को सीमित या अस्वीकार कर सकते हैं, यदि उस मामले में पहुंच प्रदान करने के प्रयास या लागत लाभ के अनुपात में नहीं होंगे।

आपके पास स्वत: प्रकृति के व्यक्तिगत निर्णय के अधीन न होने का अधिकार।

आपके पास शिकायत दर्ज करने का अधिकार व्यक्तिगत डेटा प्रोसेसिंग के पर्यवेक्षण के लिए राष्ट्रीय प्राधिकरण (A.N.S.P.D.C.P.), साथ ही लागू कानूनी प्रावधानों के अनुसार, आपको न्याय के लिए संबोधित करने के लिए

7. हम आपके डेटा का खुलासा किसे करते हैं और हम इसे कहां स्थानांतरित करते हैं?
हम इंटरनेट क्षेत्र में कूरियर कंपनियों, अधिकृत इलेक्ट्रॉनिक भुगतान प्रोसेसर और कंपनियों के साथ सहयोग करते हैं: Google, Facebook, आदि। - हालांकि, हमारी साइट के साथ बेहतर अनुभव के लिए।

हम ऑनलाइन स्टोर (जैसे Google Analytics, आदि) का उपयोग करने के अनुभव को बेहतर बनाने के लिए ऑर्डर (जैसे भुगतान प्रोसेसर, कूरियर सेवा प्रदाता, आदि) को संसाधित करने और वितरित करने के लिए अनुबंधित सेवा प्रदाताओं के साथ आपका व्यक्तिगत डेटा साझा कर सकते हैं। या मार्केटिंग, विज्ञापन और प्रचार (Google, Facebook, Mailchimp, आदि) के साथ-साथ अन्य उद्देश्यों के लिए सेवाएं प्रदान करना: लेखा सेवाएं, कानून, परामर्श, सहयोगी, व्यावसायिक भागीदार, आदि। Dezvaluirea datelor se face in temeiul faptului ca serviciile necesare derularii afacerilor noastre nu pot fi prestate de catre noi. Depunem toate eforturile pentru a avea un angajament de confidentialitate din partea acestora, prin care garanteaza ca aceste date sunt pastrate in siguranta si ca furnizarea acestor informatii personale se face conform legislatiei in vigoare. In cazul in care furnizorii nostri de servicii de gazduire, trimitere de newslettere sau alte servicii similare sunt transferate in afara spatiului economic european (SEE), se depun eforturi pentru a se asigura masuri de protectie adecvate.

Este posibil sa dezvaluim datele dumneavoastra personale, fie prin prescriptiile legii, proces legal, litigii si / sau solicitari din partea autoritatilor publice si guvernamentale din tara dumneavoastra de resedinta sau din afara acesteia. De asemenea, putem dezvalui informatii personale despre dumneavoastra daca stabilim ca dezvaluirea este in mod rezonabil necesara pentru a ne asigura respectarea termenilor si conditiilor noastre sau pentru a ne proteja operatiunile sau utilizatorii. Informatii relevante pot fi gasite si in anunturile referitoare la activitatile specifice de prelucrare a datelor.

De asemenea, putem transfera date personale in cazul unui audit, sau in cazul vanzarii ori transferarii totale sau partiale a afacerii sau activelor noastre (inclusiv in cazul unei fuziuni, achizitii, joint venture, reorganizare, dizolvare sau lichidare).

8. Cum asiguram securitatea datelor?
Siguranta datelor dumneavoastra este importanta pentru noi. Depunem toate eforturile necesare in acest sens
.

Luam masuri rezonabile si adecvate pentru a proteja datele personale de pierderi, utilizari incorecte si acces neautorizat, dezvaluire, modificare si distrugere, tinand cont de natura acestora. Luam toate masurile interne pentru a identifica si a asigura securitatea informatiilor, masurile fiind verificate in mod regulat si adaptate la stadiul tehnicii. Compania noastra utilizeaza furnizori de servicii conexe cu notorietate in piata (ex: servicii de gazduire, servicii de dezvoltare software, solutii de marketing etc.) pentru indeplinirea acestui obiectiv.

9. Care este perioada de pastrare?
Pastram informatiile conform specificatiilor legale si atata timp cat dumneavoastra sunteti de acord.

Stocarea datelor cu caracter personal se face pe perioadele de timp specificate de legislatia in vigoare, in vederea mentinerii evidentelor legate de activitatile desfasurate, pentru protejarea drepturilor in justitie si exercitarea altor drepturi conform legii si contractelor incheiate, indeplinirea eventualelor cerinte de arhivare, in acord cu dispozitiile legale. Datele cu caracter personal necesare beneficierii de functionalitatile site-ului nostru si a activitatilor cu caracter promotional se stocheaza pe o perioada nedeterminata de timp, pana la stergerea contului dumneavoastra.

10. Cum tratam solicitarile minorilor?
NU prestam servicii si NU livram minorilor bunuri decat in cazurile exprese prevazute de lege.

Compania noastra NU urmareste in activitatile sale de prelucrare de date, prelucrarea datelor cu caracter personal ale minorilor, cu varsta sub 16 ani. Nu realizam activitati promotionale de marketing direct catre minori.

Orice persoana care ne furnizeaza datele personale garanteaza ca este major, respectiv are capacitate deplina de exercitiu. In cazul in care are totusi loc o procesare a datelor cu caracter personal pentru o persona care nu este majora, vom sista procesarea acestor date odata cu luarea la cunostinta a acestui fapt.

Orice prelucrare a datelor cu caracter personal ale minorilor se realizeaza in conformitate cu cerintele legale si in cazuri strict determinate. Minorii care au implinit varsta de 14 ani pot achizitiona servicii, solicita si primi comunicatii de la compania noastra numai daca au acordul reprezentantului sau tutorelui legal, conform legii.

11. Ce facem in cazul incidentelor de securitate?
Informarea dumneavoastra si a autoritatilor este primul pas. Remedierea situatiei aparute este prioritatea noastra.

In cazul in care survine o incalcare a datelor cu caracter personal vom notifica autoritatile competente pentru protectia datelor in termen de 72 de ore, in functie de gradul de risc pentru client sau pentru vizitatorul site-ului. Clientii afectati sau vizitatorii site-ului vor fi, de asemenea, notificati in legatura cu incalcarea.

Vom lua toate masurile necesare remedierii situatiilor aparute, in vederea protejarii drepturilor dumneavoastra.

12. Ce inregistrari se pastreaza?

Pastram inregistrari pentru a demonstra respectarea cerintelor prezentei politici.

Vom pastra inregistrari relevante despre:
a. scopul procesarii datelor cu caracter personal
b. categoriile persoanelor vizate si ale datelor cu caracter personal prelucrate
e. atunci cand este posibil, perioadele de pastrare preconizate pentru diferite categorii de date cu caracter personal
f. o descriere generala a masurilor de securitate utilizate pentru protejarea datelor cu caracter personal
g. exercitarea drepturilor pe care le aveti.

TERMENI SI CONDITII

1. DISPOZITII GENERALE
Prin prezenta se stabilesc conditiile de vinzare a produselor din magazinul on-line www.mezze.ro, proprietatea S.C. ROYAL FOOD S.R.L, cu sediul in Romania, Bucuresti, sector 3, Str.Lotrioara Nr.5 BL.V31 Sc.A Apt.6 numar de ordine in Registrul Comertului J40/13908/2007, cod de inregistrare fiscala RO 22145410, tel 0213116633 adresa de e-mail: [email protected] Folosirea acestui site, respectiv inregistrarea unei comenzi, implica:
&bull acceptarea de catre Dvs a prezentelor termeni si conditii
&bull acceptarea de catre Dvs. a utilizarii adresei de posta electronica (e-mail) ca tehnica de comunicatie la distanta. &bull acordul si acceptul Dvs, ca ROYAL FOOD SRL sa stearga, sa modifice sau sa adauge orice informatie pe site sau sa intrerupa orice activitate pe site, fara a fi necesara notificarea Dvs prealabila.
In cazul in care pe site-ul nostru se fac referiri la alte site-uri, ROYAL FOOD SRL nu garanteaza si/sau confirma sub nici o forma tipul de informatie pe care il veti gasi pe aceste site-uri. Ramane la aprecierea dumneavoastra daca vizitati sau nu aceste site-uri sau luati sau nu in considerare informatia gasita acolo. Pentru folosirea in cele mai bune conditii a site-ului, se recomanda citirea cu atentie a tuturor termenilor si conditiilor. Ne rezevam dreptul de a modifica termenii si conditiile, fara a fi necesara vreo notificare prealabila. ROYAL FOOD SRL nu isi asuma raspunderea pentru nefunctionarea site-ului www.mezze.ro sau pentru orice prejudiciu ce se datoreaza nefunctionarii site-ului www.mezze.ro.

2. PRODUSE
Prin intermediul site-ului www.mezze.ro, orice persoana fizica, romana sau straina, care a implinit varsta de 18 ani, si orice persoana juridica poate comanda una sau mai multe dintre preparatele libananeze si bauturile postate pe site. Pentru fiecare dintre produsele postate pe site-ul mentionat, S.C. ROYAL FOOD SRL. se obliga sa afiseze caracteristicile esentiale ale acestora ( ingrediente, gramaj sau nr. bucati), care sa permita cumparatorului o identificare, comparare si o alegere corecta. S.C. ROYAL FOOD SRL. isi rezerva dreptul de a modifica fara preaviz caracteristicile produselor afisate. Imaginile publicate pe site au titlu de exemplu, putand contine anumite elemente decorative, care nu sunt incluse in produsele comandate de Dumneavoastra. Astfel, produsele livrate pot diferi uneori, in orice mod, de imaginile prezentate pe site (cum ar fi:, elemente decorative, etc) S.C. ROYAL FOOD SRL nu poate fi considerata responsabila pentru utilizarea necorespunzatoare a produselor comandate.

3. TERMENUL DE VALABILITATE
Termenul de valabilitate al produselor comercializate de catre S.C. ROYAL FOOD SRL , prin intermediul site-ului, este de 24 ore din momentul livrarii acestora consumatorului iar in cazul bauturilor racoritoare si alcoolice comercializate de SC ROYAL FOOD SRL termenul de valabilitate este cel inscriptionat de catre producator pe ambalaj.

4. OBLIGATIILE DUMNEAVOASTRA DE FURNIZARE A UNOR DATE (INREGISTRARE)
Pentru a cumpara produse de pe site-ul www.mezze.ro, va trebui sa acceptati termenii si conditiile prezente, sa comandati produsul/produsele dorite si sa furnizati cateva informatii necesare livrarii produselor comandate. Comanda produselor se face prin parcurgerea urmatorilor pasi:
Pasul 1: Alege produsele. Folosind meniul , navigati prin categoriile de produse. Odata ce ati gasit un produs care se potriveste dorintelor dvs., specificati cantitatea dorita, apasati pe butonul COMANDA pentru a-l adauga in cosul de cumparaturi. Daca mai doriti si alte produse repetati pasii descrisi mai sus.
Pasul 2 Dupa ce ati ales produsele dorite, apasati butonul ,,vezi cos comanda&rdquo. Imediat va apare lista produselor pe care le-ati comandat si un formular on line necesar pentru precizarea detaliilor pentru datele de identificare ale Dvs (consumator) si adresa de livrare.
Pasul 3 Adresa de livrare: se alege varianta de livrare dorita, indicandu-se adresa de livrare sau optiunea de a ridica produsele de la punctul de lucru al SC Royal Food SRL din strada Mircea Vulcanescu Nr.153 B din sectorul 1, Bucuresti.
Pasul 4 Validare date. In vederea finalizarii comenzii, aveti posibilitatea sa vizualizati urmatoarele date: cumparatorul, detalii facturare, adresa livrare, lista produselor comandate (denumire, cantitate, pret unitar, pret total, valoare totala comanda), iar in casuta ,,Preferinte&rdquo puteti sa indicati urmatoarele:
&bull intervalul de livrare (ora preferata),
&bull adresa de livrare &ndash la sediul punctului nostru de lucru din strada Mircea Vulcanescu Nr.153 B, sector 1, Bucuresti, etc.
Anterior accesarii casutei ,,continua comanda", aveti posibilitatea sa modificati cantitatea produselor comandate. Ulterior accesarii casutei ,,continua comanda&rdquo va apare valoarea comenzii Dvs si datele Dvs de identificare, precum si locul de livrare. Anterior accesorii butonului comanda aveti posibilitatea sa corectati erorile survenite cu ocazia introducerii datelor, apasand casuta "inapoi" .
Daca toate datele sunt corecte accesati casuta ,,finalizeaza&rdquo In vederea efectuarii comenzii, Dumneavoastra sunteti de acord sa furnizati informatii adevarate, corecte, actuale si complete despre dumneavoastra, asa cum sunt acestea specificate si sunteti de acord sa furnizati aceste informatii corect si complet. In situatia in care consideram, ca aceasta obligatie nu este respectata de catre dumneavoastra, ne rezervam dreptul sa va blocam accesul, pe perioada determinata sau nedeterminata, la utilizarea serviciului fara nici o notificare prealabila.

5. PRETURI
Preturile afisate pe www.mezze.ro sunt exprimate in RON, si includ TVA si pot fi modificate de SC ROYAL FOOD SRL fara o notificare prealabila.

6. MODALITATI DE PLATA
Plata comenzii se face integral la livrare. Plata se face catre agentul de vanzari Royal Food SRL care efectueaza livrarea.Aceasta se poate efectua in numerar sau cu cardul.Alegerea modalitatii de plata se va face odata cu lansarea comenzii.

7. LIVRAREA
Livrarea produselor comandate se va face numai in BUCURESTI, cu conditia ca valoarea comenzii Dvs sa atinga pragul minim indicat pentru zona unde doriti sa se efectueze livrarea, (vezi site: www.mezze.ro): In functie de locul de livrare, valoarea comenzii Dvs trebuie sa atinga o anumita suma minima, asa cum am mentionat mai sus. Timpul de livrare este diferit, in functie de comanda, zona si conditii de trafic. Timpul mediu este de aproximativ 60/120 minute, de la confirmarea comenzii(incepand cu orele 11.00) Termenul mentionat este orientativ, acesta putand fi modificat din motive independente de vointa noastra. Livrarea produselor se face de luni pana sambata, incepand cu ora 11.45. Intre orele 09.00-21.30 (luni-vineri) si 10.-21.30 (sambata) puteti face comenzi. Livrarea produselor se va face la domiciliul, sediul sau adresa indicata de Dumneavoastra in formularul de comanda. Daca valoarea comenzii DVs este inferioara pragului minim aferent zonei indicat pentru livrarea comenzii Dvs, atunci comanda Dvs nu va fi onorata. Plata pretului produselor comandate se va face conform conditiilor si modalitatilor de plata prevazute la pct 6. Produsele care constau in bauturi racoritoare, apa, bauturi alcoolice se livreaza in forma in care vin de la producator/distribuitor si in limita stocului disponibil. Produsele preparate de SC ROYAL FOOD SRL se livreaza in limita stocului disponibil. S.C. ROYAL FOOD S.R.L nu poate garanta disponibilitatea in stoc a tuturor produselor prezentate. Oferta produselor afisate este valabila in limita stocului disponibil. S.C. ROYAL FOOD S.R.L. isi rezerva dreptul de a decala termenele de livrare, in situatia in care produsul sau produsele comandate nu sunt disponibile in stoc la momentul primirii comenzii. In aceasta situatie clientii vor fi informati si consultati cu privire la mentinerea sau anularea comenzii.
In cazul in care nu sunteti gasit la adresa mentionata, in intervalul orar stabilit de comun acord, agentull nostru va reveni inca o data, dupa ce va restabili contactul cu Dumneavoastra pentru stabilirea unei noi date de livrare. In cazul in care, nici a doua oara nu ati fost gasit la dresa mentionata, in intervalul stabilit de comun acord cu curierul nostru, comanda Dvs va fi anulata si produsul returnat la sediu.

8. LIMITELE RESPONSABILITATII
S.C. ROYAL FOOD SRL nu poate fi responsabila pentru neonorarea unei comenzi din cauze de forta majora.

9. RECLAMATII
Reclamatiile dvs privind orice probleme legate de livrarea produselor comandate le puteti transmite la adresa punctului nostru de lucru din strada Mircea Vulcanescu Nr.153 B, sector 1, Bucuresti, sau la numarul de telefon 0723227220, precum si la adresa de e-mail [email protected]

10. PROTECTIA DATELOR CU CARACTER PERSONAL
Conform cerintelor Legii nr. 677/2001 pentru protectia persoanelor cu privire la prelucrarea datelor cu caracter personal si libera circulatie a acestor date, modificata si completata si ale Legii nr. 506/2004 privind prelucrarea datelor cu caracter personal si protectia vietii private in sectorul comunicatiilor electronice, S.C. Royal Food SRL, cu sediul in Bucuresti, sector 3 Str.Lotrioara Nr.5 Bl.V31 Sc.A Apt.6 numar de ordine in Registrul Comertului J40/13908/2007 Cod unic de identificare RO22145410, are obligatia de a administra in conditii de siguranta si numai pentru scopurile specificate, datele cu caracter personal pe care ni le furnizati despre dumneavoastra.
Prin completarea formularului necesar efectuarii comenzii postat pe site-ul www.mezze.ro si accesarea casutei ,,finalizeaza&rdquo participantul declara ca isi da consimtamantul in mod expres si neechivoc ca datele acestuia cu caracter personal sa intre in baza de date a societatii ROYAL FOOD SRL si sa fie prelucrate si folosite in viitor de catre acesta cu respectarea stricta a prevederilor legale referitoare la protectia persoanelor cu privire la prelucrarea datelor cu caracter personal si libera circulatie a acestor date.
Toti cei care au furnizat datele cu caracter personal prin completarea formularului mentionat mai sus, au calitatea de persoana vizata, in acceptiunea Legii nr. 677/2001. Scopurile colectarii si prelucrarii datelor de catre S.C. ROYAL FOOD SRL sunt:
&bull efectuarea de statistici interne, fara alte obligatii sau plati din partea S.C. ROYAL FOOD SRL. fata de persoana dumneavoastra
&bull Pentru a va permite transmiterea mai rapida a comenzilor online
&bull transmiterea de oferte promotionale, mesaje publicitare, mesaje tip sms in scopul informarii consumatorului asupra aspectelor legate de functionarea site-ului si a ofertelor comerciale
S.C. ROYAL FOOD SRL va prelucra datele cu caracter personal pe perioada existentei societatii sau pana la data cand persoana vizata solicita stegerea datelor sale cu caracter personal din baza de date a SC ROYAL FOOD SRL, iar ulterior solicitarii persoanei vizate privind stergerea datelor cu caracter personal, S.C. ROYAL FOOD SRL. va transforma datele cu caracter personal in date anonime si le va prelucra in scopuri statistice interne, pe durata existentei societatii. Datele dvs. sunt destinate utilizarii de catre S.C ROYAL FOOD SRL in scopurile mentionate mai sus si nu vor fi dezvaluite tertilor, cu exceptia eventualilor imputerniciti ai ROYAL FOOD S.R.L.
S.C. ROYAL FOOD SRL. garanteaza confidentialitatea datelor personale ale tuturor celor care completeaza formularul mentionat mai sus. Conform Legii nr. 677/2001, beneficiati de urmatoarele drepturi: dreptul la informare (art 12) dreptul de acces la date (art 13) dreptul de interventie asupra datelor (art 14) dreptul la opozitie (art 15) dreptul de a nu fi supus unei decizii individuale (art 17) dreptul de a va adresa justitiei (art 18).
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JURISDICTIE
Orice litigiu aparut intre clienti si S.C. ROYAL FOOD SRL. se vor rezolva pe cale amiabila. In cazul in care partile nu au reusit sa solutioneze litigiul pe cale amiabila, acesta se va solutiona de instantele judecatoresti competente

11. TRANSFERUL DREPTULUI DE PROPRIETATE
Transferul dreptului de proprietate asupra produselor comandate de pe site-ul www.mezze.ro se transfera la momentul livrarii produselor comandate.

12. LEGISLATIA APLICABILA
Legea nr. 365/2002 privind comertul electronic Ordonanta Guvernului nr 130/2000 privind protectia consumatorilor la incheierea si executarea contractelor la distanta si Legea 51/2003 pentru aprobarea Ordonantei Guvernului nr. 130/2000 privind regimul juridic al contractelor la distanta Legea nr. 677/2001 pentru protectia persoanelor cu privire la prelucrarea datelor cu caracter personal si libera circulatie a acestor date, modificata si completata Legea nr. 506/2004 privind prelucrarea datelor cu caracter personal si protectia vietii private in sectorul comunicatiilor electronice.


Labneh (sau cum să aduci extraordinarul în viața ta)

La început au fost condimentele. Prafurile…ierburile…boabele…pudrele…poțiunile… uleiurile… De ele m-am îndrăgostit prima dată. Și după ce le-am luat – pe rând – de la magazine, bazare, piețe de condimente sau supermarketuri și le-am adus acasă, am simțit nevoia să le cunosc mai bine.

Așa am găsit o altă pasiune. Cea a gătitului.

E adevărat. Mi-e greu să gătesc mâncăruri cunoscute. Sarmale, tocană sau ciorbe clasice pregătesc foarte rar. Adică am o curiozitate mult prea mare pentru lucrurile mai puțin cunoscute. Și neobișnuitul mă atrage ca un magnet.

Poate că așa sunt eu construită. Cu picioarele în România și cu sufletul pierdut prin alte lumi, țări și continente… Cu mintea plecând departe, spre alte galaxii…

Acesta este și motivul pentru care, în momentul în care am auzit de labneh, o brânză cremă din iaurt, n-am avut liniște până nu l-am pregătit acasă. Iar, apoi, am mers mai departe și l-am transformat în ”bile” colorate.

Fix așa cum se mănâncă în Orientul apropiat.

LABNEH – brânză din iaurt

Ingrediente (pentru crema de iaurt)

Mai ai nevoie de: o pânză de brânză (se găsește la mercerie), un bol mare și o strecurătoare

Ingrediente (pentru bilele de labneh) – fiecare ingredient e opțional

*susan prăjit uscat până se rumenește puțin

*orice ierburi sau condimente care-ți plac și crezi că s-ar potrivi în ecuație

*ulei de măsline extravirgin

1.Pune pânza de brânză în strecurătoarea în care vei lăsa iaurtul și strecurătoarea într-un bol mai larg

2.Toarnă iaurtul grecesc în pânză și amestecă cu sare după gust (când pui sarea, să ai în vedere faptul că o parte se va pierde odată cu zerul care se va scurge din iaurt)

3.Leagă pânza bine pe o lingură de lemn și dă totul la frigider pentru minim 24 de ore.

4. După 24 de ore poți desface labneh-ul din pânză, îl poți pune într-un bol, iar apoi îl poți servi presărat cu mentă uscată și stropit cu ulei de măsline, sau….

Mai aștepți încă cel puțin 12 ore, până când iaurtul se ”înzdrăvenește” și mai tare și pregătești bilele condimentate cu ierburi.

5. Pregătește ierburile și semințele pe câte o farfurioară

6.Cu o linguriță ia din cantitatea de labneh și fă bile, rotind iaurtul în palme

7.Tăvălește fiecare bilă în parte prin ierburile preferate de tine și așează, apoi, totul pe un platou

8. Dacă nu mănânci bilele din iaurt imediat, le poți păstra 2 zile la frigider, dar acoperă-le bine, pentru că lactatele au tendința de a ”împrumuta” mirosurile din frigider :).