इन आधुनिक टकसाल जुलेप कॉकटेल के साथ केंटकी डर्बी मनाएं

2014 केंटकी डर्बी पूरे जोरों पर है और यदि आप इस सप्ताह के अंत में पर्याप्त भाग्यशाली नहीं हैं, तो आप गंभीरता से गायब हैं। इस साल के आयोजन में बहुत कुछ चल रहा है, प्री-रेस पसंदीदा कैलिफ़ोर्निया क्रोम के आस-पास की प्रत्याशा से लेकर सभी पार्टियों (और टोपी) तक, और हमें यकीन है कि इसका हिस्सा न होने से थोड़ा दर्द होता है। हालांकि, सिर्फ इसलिए कि आप चर्चिल डाउन्स में नहीं हैं इसका मतलब यह नहीं है कि आपको डर्बी के आधिकारिक पेय, पारंपरिक जुलेप कॉकटेल को याद करना होगा! चीजों को थोड़ा सा मिलाने के लिए, हमारे पास आपके लिए दो रेसिपी हैं।

बेसिल हेडन के बॉर्बन, ताजा ब्लूबेरी, ताज़ा पुदीना और तीखा नींबू के रस के मसालेदार खत्म के साथ, बेसिल हेडन का जॉकी का जुलेप पारंपरिक कॉकटेल पर एक अच्छा मोड़ है। हमारे पास नॉब क्रीक स्टोरीविले जुलेप भी है, जो कुछ अप्रत्याशित आधुनिकता के लिए कुछ मीठे शहद के सिरप और अनानास के रस में लाता है।

event_venue=###contact_name=###contact_phone=###contact_email=फोटो बेसिल हेडन के सौजन्य से
बेसिल हेडन की जॉकी की जुलेपी

मॉलिक्यूलर मिक्सोलॉजिस्ट रॉब फ़्लॉइड (लॉस एंजिल्स, सीए) द्वारा बनाया गया

अवयव:

• 2 भाग बेसिल हेडन की बॉर्बन
• 8-10 पुदीने के पत्ते
• 8 ब्लूबेरी
• १ भाग ताजा नीबू का रस
• ३/४ भाग साधारण चाशनी

दिशा:

पुदीने की पत्तियों और ब्लूबेरी को मिक्सिंग ग्लास में मसल लें। बची हुई सामग्री डालें और बर्फ़ पर हिलाएँ। कुचल बर्फ के साथ एक चट्टानों के गिलास में बारीक तनाव।

ब्लूबेरी और पुदीने की टहनी से गार्निश करें।

नॉब क्रीक की फोटो सौजन्य
नॉब क्रीक Storyville Julep

बॉबी "जी" ग्लीसन, बीम मास्टर मिक्सोलॉजिस्ट द्वारा पकाने की विधि

अवयव:

• 1 1/2 भाग नॉब क्रीक बॉर्बन
• 1/2 भाग पतला शहद सिरप (3 भाग शहद, 2 भाग पानी)
• 1 1/2 भाग ताजा दबाया हुआ अनानास का रस
• 6 ताज़े पुदीने के पत्ते
• क्लब सोड़ा

दिशा:

एक लंबे हाईबॉल गिलास में अनानास, शहद सिरप और पुदीना को मसल लें।

बर्फ से भरें, नॉब क्रीक बॉर्बन डालें और ऊपर से क्लब सोडा डालें।

पाइनएप्पल क्लिप और मिंट टॉप से ​​सजाएं।

पुदीना शर्बत

यह क्लासिक मिंट जूलप सबसे अच्छा बोर्बोन-आधारित कॉकटेल है। यह केंटकी डर्बी का सिग्नेचर ड्रिंक होता है, लेकिन यह ठंडा, ताज़ा टिप्पल साल के किसी भी समय स्वादिष्ट होता है!

पुदीना शर्बत

यह क्लासिक मिंट जूलप सबसे अच्छा बोर्बोन-आधारित कॉकटेल है। यह केंटकी डर्बी का सिग्नेचर ड्रिंक होता है, लेकिन यह ठंडा, ताज़ा टिप्पल साल के किसी भी समय स्वादिष्ट होता है!

पुदीना शर्बत

यह क्लासिक मिंट जूलप सबसे अच्छा बोर्बोन-आधारित कॉकटेल है। यह केंटकी डर्बी का सिग्नेचर ड्रिंक होता है, लेकिन यह ठंडा, ताज़ा टिप्पल साल के किसी भी समय स्वादिष्ट होता है!

पुदीना शर्बत

यह क्लासिक मिंट जूलप सबसे अच्छा बोर्बोन-आधारित कॉकटेल है। यह केंटकी डर्बी का सिग्नेचर ड्रिंक होता है, लेकिन यह ठंडा, ताज़ा टिप्पल साल के किसी भी समय स्वादिष्ट होता है!

पुदीना शर्बत

यह क्लासिक मिंट जूलप सबसे अच्छा बोर्बोन-आधारित कॉकटेल है। यह केंटकी डर्बी का सिग्नेचर ड्रिंक होता है, लेकिन यह ठंडा, ताज़ा टिप्पल साल के किसी भी समय स्वादिष्ट होता है!

पुदीना शर्बत

यह क्लासिक मिंट जूलप सबसे अच्छा बोर्बोन-आधारित कॉकटेल है। यह केंटकी डर्बी का सिग्नेचर ड्रिंक होता है, लेकिन यह ठंडा, ताज़ा टिप्पल साल के किसी भी समय स्वादिष्ट होता है!

पुदीना शर्बत

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पुदीना शर्बत

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पुदीना शर्बत

यह क्लासिक मिंट जूलप सबसे अच्छा बोर्बोन-आधारित कॉकटेल है। यह केंटकी डर्बी का सिग्नेचर ड्रिंक होता है, लेकिन यह ठंडा, ताज़ा टिप्पल साल के किसी भी समय स्वादिष्ट होता है!

पुदीना शर्बत

यह क्लासिक मिंट जूलप सबसे अच्छा बोर्बोन-आधारित कॉकटेल है। यह केंटकी डर्बी का सिग्नेचर ड्रिंक होता है, लेकिन यह ठंडा, ताज़ा टिप्पल साल के किसी भी समय स्वादिष्ट होता है!

वह वीडियो देखें: Kentucky Derby Flashback 2001 Monarchos (जुलाई 2022).