स्नैक्स

पनीर के साथ Forshmak


पनीर के साथ कीमा बनाने की सामग्री

  1. हेरिंग मध्यम 1 टुकड़ा
  2. आलू (मध्यम आकार) 2 कंद
  3. प्याज (मध्यम) 1 प्याज
  4. हार्ड पनीर 100 ग्राम
  5. ताजा पाव 3 स्लाइस
  6. दूध (कोई भी वसा सामग्री) 200 मिली
  7. चिकन अंडे 2 टुकड़े
  8. वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच
  9. अपनी पसंद के हिसाब से काली मिर्च के दाने डालें
  • मुख्य सामग्री: हेरिंग, पनीर
  • 4 सर्विंग
  • विश्व भोजन भोजन

इन्वेंटरी:

कटिंग बोर्ड, शार्प नाइफ, टेबलस्पून, सॉसपैन, मीट ग्राइंडर, कुकर, सर्विंग डिश

पनीर के साथ कीमा बनाना:

चरण 1: सामग्री तैयार करें।

सबसे पहले, ठंडे चल रहे पानी, आलू, अंडे की एक धारा के तहत अच्छी तरह से कुल्ला। फिर उन्हें अलग से उबालें। थोड़ा ठंडा करें और छीलें और छीलें। आलू से सभी वर्महोल निकालें, यदि कोई हो। प्याज छीलें, फिर ठंडे पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला और 4-6 भागों में काट लें। त्वचा और हड्डियों से हेरिंग छीलें। फिर बड़े टुकड़ों में विभाजित करें। दूध के साथ कटोरे में 5-10 मिनट के लिए स्लाइस को भिगोएँ। इसे थोड़ा प्रीहीट किया जा सकता है।

चरण 2: चरण 2: सामग्री को मोड़ें।

शुरू करने के लिए, मांस की चक्की के टुकड़े के माध्यम से स्क्रॉल करें हेरिंग, फिर प्याज। अगला, उबले हुए आलू को कई भागों में काट लें, और एक मांस की चक्की से भी गुजरें। पनीर को बड़े स्लाइस में काटें, और शेष घटकों के बाद मांस की चक्की में भेजें। इसके बाद ब्रेड को दूध में भिगो दें।

चरण 3: चरण 3: मिश्रण।

उबले हुए चिकन अंडे को मध्यम आकार के क्यूब्स में काटें। उन्हें स्क्रॉल सामग्री के एक कटोरे में जोड़ें। अब सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं, थोड़ा वनस्पति तेल जोड़ें। ग्राउंड काली मिर्च अपने विवेक और स्वाद पर जोड़ें।

चरण 4: चरण 4: पनीर के साथ कीमा बनाकर परोसें।

20 मिनट के लिए कीमा को छोड़ दें ताकि यह अच्छी तरह से संतृप्त हो। फिर एक सर्विंग प्लेट में ट्रांसफर करें। इच्छानुसार सजाएँ। फोर्श्मैक को भागों में परोसा जा सकता है, इसे ताजी रोटी के टुकड़ों पर रखा जा सकता है। साइड डिश के रूप में, उबला हुआ चावल इस डिश के लिए एकदम सही है। बोन एपेटिट!

नुस्खा युक्तियाँ:

- - एक कांटा के साथ आलू की तत्परता की जांच करें, बीच में कंद छेद करें, अगर कांटा स्वतंत्र रूप से गुजरता है, तो यह तैयार है।

- - अंडे को कम से कम 8 मिनट के लिए पकाया जाना चाहिए ताकि उन्हें उबला हुआ बनाया जा सके। नमक का पानी ताकि खाना पकाने के दौरान खोल फट न जाए।

- - अंडे तैयार करने के बाद, अंडे से दूर जाने के लिए खोल को आसान बनाने के लिए उन्हें ठंडे पानी के नीचे रखें।

- - आप इस व्यंजन के लिए उबला हुआ गाजर नुस्खा में जोड़ सकते हैं। मांस की चक्की के माध्यम से इसे पारित करना। यह घटक पकवान के स्वाद को महत्वपूर्ण रूप से बदल देगा, जिससे यह अधिक निविदा, थोड़ा मीठा और अधिक ताज़ा हो जाएगा।