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एनोकी मशरूम और लाल मिर्च सलाद रेसिपी


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  • डिश प्रकार
  • सलाद

यह एक सरल लेकिन स्वादिष्ट सलाद है। साइड डिश या स्टार्टर के रूप में परोसें।

इसे बनाने वाले पहले व्यक्ति बनें!

अवयवसर्व करता है: २ - ३

  • 200 ग्राम एनोकी मशरूम, जड़ें हटाई गईं
  • 2 लाल मिर्च, बीज वाले और जूलिएनेड
  • 1 छोटा चम्मच नमक
  • 1/8 चम्मच मोनोसोडियम ग्लूटामेट (एमएसजी)
  • 1 छोटा चम्मच तिल का तेल
  • 1 लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ

तरीकातैयारी:10मिनट ›कुक:1मिनट › तैयार:11मिनट

  1. एनोकी मशरूम और लाल मिर्च को उबलते पानी में 1 मिनट के लिए ब्लांच करें। छान कर तुरंत ठंडे पानी के नीचे ठंडा करें।
  2. एक बड़े बाउल में मशरूम और काली मिर्च को नमक, एमएसजी, लहसुन और तिल के तेल के साथ मिलाकर अच्छी तरह टॉस करें और परोसें।

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