सॉस

Cilantro सॉस


Cilantro सॉस के लिए सामग्री

गर्म cilantro सॉस

  1. स्वाद के लिए सीलेंट्रो -1 गुच्छा (धनिया के साथ बदला जा सकता है)
  2. लहसुन -2 लौंग स्वाद के लिए
  3. मिर्च सॉस 1 बड़ा चम्मच (मीठी चटनी या नियमित गर्म लाल मिर्च का उपयोग करें)
  4. नींबू का रस 50 मिली
  5. नींबू ज़ेस्ट 2 चम्मच
  6. शहद 2 चम्मच
  7. तेल 100 मिली
  8. नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

पकौड़ी के लिए सीलेंट्रो सॉस

  1. Cilantro 1 गुच्छा
  2. 6 चम्मच जैतून का तेल
  3. अचार अदरक 1 बड़ा चम्मच
  4. चावल का सिरका 2 बड़े चम्मच
  5. सोया सॉस स्वाद के लिए

Cilantro टमाटर सॉस

  1. टमाटर 8 पीसी (आप केचप या टमाटर पेस्ट का उपयोग कर सकते हैं)
  2. Cilantro 1 गुच्छा
  3. प्याज 1 पीसी (हरी पंख के एक जोड़े सॉस भी स्वादिष्ट बना देगा)
  4. गर्म मिर्च 1 फली
  5. स्वाद के लिए नमक

सफेद सीताफल की चटनी

  1. मेयोनेज़ 1 पैक (आप भारी क्रीम या खट्टा क्रीम का उपयोग कर सकते हैं)
  2. Cilantro 1 गुच्छा
  3. अजमोद 1 गुच्छा
  4. डिल 1 गुच्छा
  5. लहसुन के 2 लौंग
  • मुख्य सामग्री
  • 6 सर्विंग

इन्वेंटरी:

ब्लेंडर, चाकू, कटिंग बोर्ड, ग्रेवी बोट

सीलेंट्रो सॉस बनाना:

स्टेप 1: गरमा गरम सिलेंट्रो सॉस तैयार करें।

सीताफल के पत्तों को तने से अलग करें और बारीक काट लें (यह एक ब्लेंडर का उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है)। सभी घटकों को मिलाएं। चटनी तैयार है!

चरण 2: पकौड़ी के लिए cilantro सॉस तैयार करें।

सिलेंट्रो और अचार अदरक को बारीक काट लें, फिर शेष रचना जोड़ें और 5 मिनट के लिए मिलाएं। चटनी तैयार है!

चरण 3: Cilantro टमाटर सॉस

गर्म लाल मिर्च के बीज साफ। बारीक काट लें और सभी अवयवों को मिलाएं। जलसेक करने के लिए 2 मिनट के लिए छोड़ दें और वौलिया सॉस तैयार है! इस सॉस को किसी भी कबाब के साथ अद्भुत रूप से जोड़ा जाएगा।

चरण 4: सफेद सीलेंट्रो सॉस।

लहसुन को निचोड़ें, साग को बारीक काट लें। सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएं। खाद्य प्रेमी नींबू की एक बूंद जोड़ सकते हैं। बोन एपेटिट!

नुस्खा युक्तियाँ:

- - आप अपने स्वाद में सामग्री जोड़कर किसी भी सॉस के साथ प्रयोग कर सकते हैं।

- - Cilantro सॉस बहुत विविध हैं और सभी गर्म व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से जाना जाता है, चाहे वह पकौड़ी या मछली हो।