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चाइनीज स्टिर फ्राइड पोर्क और ब्रोकली रेसिपी

चाइनीज स्टिर फ्राइड पोर्क और ब्रोकली रेसिपी



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तला हुआ सूअर का मांस पट्टिका ब्रोकोली उपजी, लहसुन, अदरक और ऑयस्टर सॉस के साथ संयुक्त है। स्वादिष्ट चाइनीज डिनर बनाने के लिए उबले चावल के साथ परोसें।

1 व्यक्ति ने इसे बनाया

अवयवकार्य करता है: 4

  • 1 छोटा चम्मच हल्का सोया सॉस
  • 1/2 छोटा चम्मच शाओक्सिंग वाइन
  • 2 चम्मच कॉर्नफ्लोर
  • 200 ग्राम सूअर का मांस पट्टिका, बारीक कटा हुआ
  • १ १/२ बड़े चम्मच वनस्पति तेल
  • २ सूखी मिर्च मिर्च, आधी लंबाई में कटी हुई
  • 5 स्लाइस ताजा अदरक
  • 2 लौंग लहसुन, कटा हुआ
  • ब्रोकली के 2 लंबे तने, पतले कटे हुए
  • २ चम्मच ऑयस्टर सॉस
  • नमक, आवश्यकतानुसार

तरीकातैयारी:10मिनट › तैयार:10मिनट

  1. एक बड़े बाउल में लाइट सोया सॉस, शाओक्सिंग वाइन और कॉर्नफ्लोर को एक साथ मिला लें। कटा हुआ सूअर का मांस जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं और 5 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
  2. एक कड़ाही में तेज़ आँच पर तेल गरम करें; मैरीनेट किया हुआ सूअर का मांस डालें और ब्राउन होने तक भूनें। सूखी मिर्च मिर्च, अदरक और लहसुन डालें; सुगंधित होने तक भूनें। एक स्लेटेड स्पैटुला के साथ सूअर का मांस निकालें और एक तरफ सेट करें।
  3. कड़ाही में ब्रोकली डालें और मध्यम आँच पर नरम होने तक भूनें। सूअर का मांस में हिलाओ; परोसने से पहले ऑयस्टर सॉस और नमक के साथ सीज़न करें।

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    • 6 औंस पोर्क टेंडरलॉइन, पतले कटा हुआ क्रॉसवाइज, फिर 1/2-इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काट लें
    • 4 चम्मच रिड्यूस्ड-सोडियम सोया सॉस
    • २ चम्मच कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका
    • 1 चम्मच प्लस 1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ छिलका ताजा अदरक
    • १/४ कप संतरे का रस
    • 1 बड़ा चम्मच शहद
    • 1 बड़ा चम्मच चावल का सिरका
    • 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
    • १/४ छोटा चम्मच सूखी पिसी लाल मिर्च
    • ३/४ कप पानी
    • 8 औंस हरी बीन्स, काटकर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
    • १ कप बारीक कटी हुई गाजर
    • २ कप छोटी ब्रोकली के फूल
    • 1 लाल शिमला मिर्च, मोटा कटा हुआ
    • 1 पीला क्रुकनेक स्क्वैश, कटा हुआ
    • 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
    • 4 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
    • १/२ कप बारीक कटा हुआ हरा प्याज
    1. मध्यम कटोरे में सूअर का मांस, 2 चम्मच सोया सॉस, 1 चम्मच संतरे का छिलका और 1 चम्मच अदरक मिलाएं, 1 घंटे खड़े रहने दें।
    2. छोटे कटोरे में संतरे का रस, अगली 4 सामग्री और 2 चम्मच सोया सॉस मिलाएं।
    3. बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में ३/४ कप पानी उबालने के लिए रखें। बीन्स और गाजर को ढककर 3 मिनट तक पकाएं। ब्रोकली, शिमला मिर्च और स्क्वैश कवर डालें और 2 मिनट पकाएँ। सब्जियों को अलग रख दें।
    4. तेज आंच पर उसी कड़ाही को गर्म करें। तेल, लहसुन, 1 छोटा चम्मच संतरे का छिलका और 1 बड़ा चम्मच अदरक 10 सेकंड के लिए मिलाएँ। सूअर का मांस डालें और 1 मिनट तक भूनें। पकी हुई सब्जियां डालें, जब तक सूअर का मांस पक न जाए, लगभग 2 मिनट तक भूनें। रीमिक्स संतरे के रस का मिश्रण कड़ाही में डालें और सॉस के गाढ़ा होने तक, लगभग 1 मिनट तक भूनें। हरा प्याज छिड़कें और परोसें।

    बॉन एपेटिटा द्वारा प्रदान किया गया पोषण विश्लेषण


    मीठे आलू और ब्रोकोली के साथ मसालेदार स्टिर-फ्राइड पोर्क टेंडरलॉइन

    एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, तेल, सोया सॉस, लहसुन, प्याज और पांच मसाला पाउडर मिलाएं। एक बड़े चाकू की तरफ से चीलों को हल्का क्रश करें और बैग में डालें। मिक्स करने के लिए बैग शेक को बंद कर दें। मसाले के बैग में सूअर का मांस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ और हवा को निचोड़ें और बैग को सील कर दें। सूअर का मांस कम से कम 2 घंटे और रात भर तक ठंडा करें।

    2 मध्यम सॉस पैन में आधा पानी भरें और प्रत्येक को उबाल लें। एक बर्तन में ब्रोकली डालें और 3 मिनट के लिए एक कोलंडर में छान लें और ठंडा होने तक ठंडे पानी से धो लें। शकरकंद को दूसरे बर्तन में पकाएं, बमुश्किल कांटा-निविदा तक उबाल लें, लगभग 5 मिनट नाली और ठंडा होने दें।

    एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही या कड़ाही को तेज़ आँच पर गरम करें। यदि कड़ाही का उपयोग कर रहे हैं, तो आधा सूअर का मांस और उसका अचार (यदि कड़ाही का उपयोग कर रहे हैं, तो एक ही बार में सभी मांस डालें) और तब तक भूनें जब तक कि सूअर का मांस गुलाबी न हो जाए (लगभग 4 मिनट प्रति बैच)। एक कटोरे में स्थानांतरित करें और शेष सूअर का मांस पकाएं।

    एक कटोरी में, शोरबा, पानी और कॉर्नस्टार्च को एक साथ चिकना होने तक हिलाएं। शोरबा को एक बड़े कड़ाही में डालें और मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, गाढ़ा होने तक और अब बादल न होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ। सुरक्षित सब्जियों को पैन में डालें और गरम होने तक, अक्सर हिलाते हुए पकाएँ। सूअर का मांस और किसी भी रस को पैन में जोड़ें और लगभग 2 मिनट तक गर्म होने तक हिलाएं। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और उबले हुए चावल के साथ परोसें।


    खाना पकाने की प्रक्रिया के लिए उपयोगी सुझाव:

    हमारे मेहमान पकौड़ी बनाना सीखते हैं

    एक शीआन परिवार में हमारे मेहमान

    संयुक्त राज्य अमेरिका से श्री डेविड और सुश्री मर्लिन ने शीआन में हमारे चीन के भोजन के दौरे में भाग लिया। उन्हें एक स्थानीय परिवार में ले जाया गया जहां उन्होंने परिवार के साथ सुखद बातचीत की और मेजबान से दो लोकप्रिय चीनी व्यंजन - कुंग पाओ चिकन और हरी मिर्च के साथ कटा हुआ पोर्क बनाना सीखा। उन्होंने इसे अपनी चीन यात्रा के अपने सबसे यादगार अनुभव की प्रशंसा की।

    सुश्री मेनका ने चीनी खाना बनाना सीखा

    यूके से मिस्टर मितेश और भारत से सुश्री मेनका ने हमारी कंपनी द्वारा आयोजित अपने 12-दिवसीय चीन दौरे के दौरान शीआन में पारिवारिक यात्रा की। मेहमाननवाज परिचारिका ने उनका मनोरंजन करने के लिए लगभग 10 व्यंजन बनाए। अपने जीवन में पहली बार, मेनका ने अपने पसंदीदा चीनी व्यंजन कुंग पाओ चिकन और कटा हुआ पोर्क को हरी मिर्च के साथ एक चीनी गृहिणी से आमने-सामने पकाना सीखा।


    समीक्षाएं ( 7)

    यह हमारे पारिवारिक भोजन में से एक है। इसे तैयार करने में 30 मिनट से भी कम समय लगता है और इसका स्वाद बहुत ही हल्का होता है जो हमारे बच्चों (और उस मामले के लिए अन्य परिवार) को पसंद आता है। यदि आप वास्तव में मसालेदार हलचल फ्राई पसंद करते हैं - यह आपके लिए नहीं है। अगर आपको स्वादिष्ट स्टिर-फ्राई पसंद है जो आपके बच्चों को पसंद आएगी - इसे ट्राई करें।

    यह मुश्किल से ही ठीक था। अगर मैंने रेसिपी को और करीब से पढ़ा होता, तो शायद मैं इसे ट्राई भी नहीं करता। जब हलचल-तलना की बात आती है तो मैं एक परंपरावादी हूं (कढ़ाई, बिना सामान निकाले सामग्री जोड़ना, चिकन शोरबा नहीं, आदि)। इस रेसिपी में स्वाद की कमी थी, इसमें बहुत अधिक प्याज था, पर्याप्त वेजी किस्म या एशियाई स्वाद नहीं था। रात के खाने में मदद करने के लिए शीर्ष पर श्रीराचा सॉस डालें। हम बड़े बदलावों के बिना इसे फिर से नहीं बनाएंगे - इसलिए मैं बस एक अलग नुस्खा की तलाश करूंगा। मैं आप को भी ऐसा ही करने की सलाह देता हुं।

    यह एक अच्छा, ठोस हलचल तलना है। इसे चिकन, टोफू या बिना मांस के बनाया जा सकता है। इस मामले में, मैं एक और कप ब्रोकोली और शायद कुछ गाजर जोड़ूंगा। मैंने 20 मिनट पहले सूअर के मांस को सोया सॉस और एक बड़ा चम्मच चावल के सिरके में भिगोया था।

    बकाया! हमने पहले से ही पके हुए आलू शुरू कर दिए थे, इसलिए हमने इसे उनके ऊपर रख दिया (बिल्कुल चावल नहीं) और, हालांकि, मेरे पास आलू के बिना पकवान था, मेरे पति और हमारे दोस्त ने कहा कि यह शानदार था - सांस्कृतिक व्हिपलैश एक तरफ :) सॉस था रसदार, मोटा नहीं, लेकिन वह कुछ भी नहीं था जो मुझे परेशान करता था। मुझे इसकी ताजगी पसंद आई, और स्वाद अच्छी तरह से संतुलित था। मैंने फ्रोजन, ताजा अदरक का इस्तेमाल किया और इसे कद्दूकस किया और यह ठीक था। मैंने पैन और ब्रोकली (प्याज के साथ) में थोड़ा और कुकिंग स्प्रे डालने से पहले प्याज को सिर्फ ५ मिनट में पकाया और ३-४ और मिनट के लिए खाना बनाना समाप्त कर दिया (कुछ मिनट बचाए और नुस्खा बिल्कुल भी चोट नहीं पहुंचाई। मेरे पास हरा प्याज नहीं था - लेकिन हमने इसे याद नहीं किया। मैंने सादा तिल का तेल इस्तेमाल किया (गहरा नहीं था। नहीं था।) मैं लाल मिर्च डालना भूल गया था जब तक कि हमने खाना शुरू नहीं किया था, फिर इसे जोड़ा और इसने वास्तव में बहुत कुछ जोड़ा। अत्यधिक इस व्यंजन की सिफारिश करें। सभी ने इसे 5 स्टार दिए और सहमत हुए कि हम इसे एक अच्छा रेस्टोरेंट पाकर रोमांचित होंगे


    आसानी से बनने वाला!

    चटनी। एक मध्यम कटोरे में संतरे का रस, जूस, सोया सॉस, सिरका और कॉर्नस्टार्च मिलाएं।

    सुअर का मांस। मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही में, 3-5 चम्मच तेल गरम करें। सूअर के मांस के टुकड़ों को एक तरफ से ब्राउन होने तक 1-2 मिनट तेल में पकाएं। एक प्लेट में ले जाएं और रिजर्व स्किलेट को अलग रख दें।

    सब्जियां। आरक्षित कड़ाही में लहसुन और स्कैलियन व्हाइट्स डालें। कभी-कभी हिलाते हुए, स्कैलियन के गलने तक 1-2 मिनट तक पकाएं। कड़ाही में ब्रोकली और ½ कप चिकन शोरबा डालें। ढककर 2-4 मिनट तक पकाएं, जब तक ब्रोकली कुरकुरी न हो जाए।

    जोड़ना। अपने स्किललेट में चरण 1 से सूअर का मांस और हलचल-तलना सॉस जोड़ें। 1-2 मिनट तक पकाएं, जब तक कि सूअर का मांस पक न जाए और सॉस गाढ़ा न हो जाए। स्कैलियन ग्रीन्स के साथ शीर्ष।


    स्टिर फ्राई ब्रोकोली और मशरूम

    चाइनीज मसालों और मशरूम के साथ यह स्टिर फ्राई ब्रोकली रेसिपी एक बेहतरीन रेसिपी है जिसे आप तब भी ट्राई कर सकते हैं जब आप सादे पुरानी ब्रोकली से बदलाव चाहते हैं, जबकि इसे स्वस्थ भी रखते हैं।

    मुझे ब्रोकली बहुत पसंद है लेकिन मुझे यह स्वीकार करना होगा, मैं आमतौर पर इसे सिर्फ स्टीम करके खाता हूं। स्वादिष्ट और वास्तव में स्वस्थ, लेकिन थोड़ी देर बाद यह थोड़ा उबाऊ हो जाता है।

    यह आसान ब्रोकली एक अच्छा बदलाव है। चाइनीज ५ स्पाइस सीज़निंग वास्तव में ब्रोकली में एक अलग स्वाद जोड़ता है और मशरूम एक स्वादिष्ट और स्वस्थ जोड़ हैं।

    मैं इस मशरूम और ब्रोकली स्टिर फ्राई को या तो चाइनीज मेन कोर्स के साथ या यहां तक ​​कि बहुत गैर-एशियाई, जैसे ग्रिल्ड चिकन या मछली के साथ परोसूंगा।

    यह है ऐसा अगर आपको ब्रोकली पसंद है तो एक हेल्दी रेसिपी जिसे आप सच में आजमाना चाहेंगे। ब्रोकली के स्वास्थ्य देने वाले गुणों के बारे में तो हम सभी जानते हैं। यह एक कैंसर सेनानी है और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करता है। मशरूम और प्याज भी ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें हमें अक्सर उनके स्वास्थ्य लाभ के लिए मेनू में शामिल करना चाहिए।

    मुझे लगता है कि आप इसे वास्तव में पसंद करेंगे।

    यह स्वस्थ सब्जी नुस्खा कई विशेष आहारों के लिए एकदम सही है – यदि आपको ग्लूटेन मुक्त व्यंजनों, मधुमेह व्यंजनों या कम कार्ब व्यंजनों की आवश्यकता है, तो इस शानदार हलचल तलना को आजमाएं। बस सुनिश्चित करें कि यदि आपको इसकी आवश्यकता है तो आपकी सोया सॉस लस मुक्त है।


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    यह ब्रेज़्ड पोर्क बेली रेसिपी, या डोंग पो रौ चीनी भाषा में, यह एक सुंदर, पारंपरिक और बनाने में अविश्वसनीय रूप से आसान व्यंजन है। आपको केवल 7 अवयवों की आवश्यकता है! परिणाम आश्चर्यजनक रूप से निविदा, सूअर के रेशमी टुकड़े हैं जिनके लिए लोग आपसे लड़ेंगे।

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    कैंटोनीज़ रोस्ट पोर्क बेली, या सिउ युक, कई चाइनाटाउन रेस्तरां की खिड़कियों में लटके हुए पाए जा सकते हैं, लेकिन अगर आप चाइनाटाउन के पास नहीं रहते हैं, तो आप हमारी आसानी से बनने वाली रेसिपी के साथ घर पर इस क्रिस्पी पोर्क बेली रेसिपी को बना सकते हैं। बस कुछ प्रमुख रहस्य हैं जिन्हें आपको जानना आवश्यक है…

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    अध्यक्ष माओ का रेड ब्रेज़्ड पोर्क बेली शंघाई स्टाइल ब्रेज़्ड पोर्क बेली के समान है, लेकिन इसमें सुगंधित और सूखी मिर्च से अधिक मसाला है!

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    अरारोट (慈菇焖腩肉 ) के साथ कैंटोनीज़ स्टाइल ब्रेज़्ड पोर्क बेली एक पारंपरिक व्यंजन है जिसे अक्सर चीनी नव वर्ष में परोसा जाता है। जबकि नुस्खा प्रभावशाली दिखने वाला है, इसमें केवल 8 सामग्री लगती है!

    मेई काई कू रौ (उबला हुआ पोर्क बेली w / संरक्षित सरसों का साग)

    मेई काई कू रौ संरक्षित सरसों के साग के साथ ब्रेज़्ड, स्टीम्ड पोर्क बेली के लिए एक नुस्खा है। यह चीनी आराम खाद्य पदार्थों की सूची में सबसे ऊपर है, इस बिंदु पर कि आप इसे चीन में हमारे पसंदीदा “फास्ट फूड” रेस्तरां में पा सकते हैं।

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    यह चीनी ठीक पोर्क बेली नुस्खा वास्तव में एक पारिवारिक खजाना है। यह वास्तव में चीनी पोर्क बेली व्यंजनों के हमारे प्रदर्शनों की सूची में से एक है।

    बिल की मां और दादी दशकों से इसे बना रही हैं, और हमारे अपार्टमेंट और मेरे माता-पिता के घर दोनों में फ्रीजर में हमेशा कुछ होता है, जहां यह जल्दी और स्वादिष्ट के लिए चावल कुकर में जोड़ने के लिए तैयार है रात का खाना। इस ठीक किए गए पोर्क बेली को बनाना आश्चर्यजनक रूप से सरल है ला रौ (मंदारिन) या लैप युकी (कैंटोनीज़) घर पर!

    सिचुआन थ्री पेपर पोर्क बेली स्टिर-फ्राई

    सिचुआन थ्री पेपर पोर्क बेली स्टिर-फ्राई में पोर्क बेली के कुरकुरे टुकड़ों में तीन मिर्च - 8211 सूखे लाल मिर्च, सिचुआन पेपरकॉर्न और लंबी हरी मिर्च का इस्तेमाल किया गया है। आप उस संस्करण से परिचित हो सकते हैं जो चिकन का उपयोग करता है, जिसे अक्सर सिचुआन रेस्तरां में परोसा जाता है, लेकिन हमने हॉग वाइल्ड जाने और पोर्क बेली का उपयोग करने का फैसला किया। देखें कि हमने वहां क्या किया?

    चावल के पाउडर के साथ स्टीम्ड पोर्क (फेन झेंग रौ)

    चावल के पाउडर के साथ यह स्टीम्ड पोर्क, या फेन झेंग रौ चीन में एक विशेष अवसर प्रकार का व्यंजन है, क्योंकि आधुनिक रसोई की सुविधा के बिना, यह काफी समय और श्रमसाध्य है! हमारे संस्करण में पोर्क बेली, निश्चित रूप से, और बहुत सारे मसाले शामिल हैं!

    दो बार पकाया पोर्क बेली - रेस्तरां शैली

    दो बार पकाया सूअर का मांस, या हुई गुओ रौ (回鍋肉), मसालेदार तला हुआ सूअर का मांस पेट का एक सिचुआन पकवान है। यह चीनी क्लासिक रेसिपी नज़रअंदाज़ करने के लिए बहुत प्रसिद्ध है और साझा न करने के लिए बहुत स्वादिष्ट है।

    शंघाई स्टाइल पोर्क ज़ोंगज़ी (चिपचिपा चावल पकौड़ी)

    किसी भी महान दिलकश ज़ोंग्ज़ी का दिल पोर्क बेली का एक अलग-अलग निविदा डला है। इस शंघाई स्टाइल पोर्क ज़ोंगज़ी में केंद्र में बहुत सारे सोया सॉस स्वाद वाले सूअर का मांस पेट है।

    ज़ोंग्ज़ी कैंटोनीज़ स्टाइल चावल के पकौड़े

    ऊपर की तरह, इन कैंटोनीज़ स्टाइल ज़ोंगज़ी को छोड़कर नमकीन अंडे की जर्दी और चीनी सॉसेज या लैप चेउंग के साथ अधिक हल्के स्वाद वाले होते हैं

    घर का बना चीनी नमकीन पोर्क (腌咸肉)

    असली भक्तों के लिए, यह घर का बना चीनी नमकीन पोर्क अन्य चीनी पोर्क बेली व्यंजनों की दुनिया खोलता है। कुछ सावधानीपूर्वक तैयारी के साथ, आप अपने स्वयं के नमकीन पोर्क के बड़े बैचों का आनंद ले सकते हैं, रासायनिक परिरक्षकों से मुक्त!

    नमकीन पोर्क और ग्लास नूडल्स के साथ ब्रेज़्ड डाइकॉन

    यदि आप पिछले नुस्खा के साथ अभी-अभी बनाए गए नमकीन पोर्क का उपयोग करने के लिए प्रेरणा की तलाश में हैं, तो यह ब्रेज़्ड डाइकॉन एक स्वादिष्ट और संतोषजनक एक पॉट भोजन है।

    लू रौ फैन (ताइवान के ब्रेज़्ड पोर्क राइस बाउल)

    हम आपको सोया सॉस ब्रेज़्ड पोर्क बेली गुडनेस की सिर्फ एक और रेसिपी के बिना नहीं छोड़ सकते। यह ताइवानी संस्करण अत्यधिक समृद्ध है, जो शिताके मशरूम और कठोर उबले अंडे से पूरित है, क्योंकि पर्याप्त कभी पर्याप्त नहीं है, है ना?

    बियान डू मेन मियां (उबले हुए नूडल्स और हरी बीन्स)

    यह विनम्र और शायद अजीब लगने वाला नूडल डिश पोर्क बेली के अतिरिक्त वास्तव में विशेष बनाया गया है, जो सॉस का स्वाद लेता है। हम शर्त लगाते हैं कि आप केवल एक बार ही काट सकते हैं…

    चाइनीज गोभी स्टिर फ्राई

    हालांकि यह व्यंजन सरल है, यह चीनी घरेलू खाना पकाने का सार है। जब हम बीजिंग में रहते थे, तो हमने देखा कि किसी भी रेस्तरां में लगभग हर टेबल ने इस व्यंजन का आदेश दिया और अच्छे कारण के लिए! यह सरल, स्वादिष्ट और संतोषजनक है। बस चावल डालें और आपके पास साधारण सप्ताहांत रात का खाना है!

    पोर्क और नापा गोभी के साथ ब्रेज़्ड ग्लास नूडल्स

    कांच के नूडल्स, सूअर का मांस, मशरूम और नापा गोभी का यह संयोजन एक महान पॉट भोजन के लिए बनाता है। अगर पोर्क बेली रेसिपी की इस सूची से आप कुछ भी निष्कर्ष निकाल सकते हैं, तो यह है कि चीनी व्यंजनों के साथ कई मामलों में, क्यों नहीं सूअर का मांस पेट जोड़ें?

    इन चीनी पोर्क बेली व्यंजनों का आनंद लें दोस्तों!

    आपको यह भी पसंद आ सकता हैं…

    Kaitlin . के बारे में

    द वोक्स ऑफ लाइफ परिवार में कैटलिन छोटी बेटी/बहन है। एक नुस्खा का पालन करने में कुख्यात रूप से असमर्थ (आमतौर पर इसे फ्रीस्टाइल करना पसंद करते हैं), कैटलिन का पारिवारिक कलाकार, बुनकर, सभी चीजों के मास्टर मिर्च के तेल / मसालों, और परिचित स्वाद के साथ रचनात्मक व्यंजनों के ट्रेलब्लेज़र।


    200 ग्राम बटन मशरूम (कटा हुआ)

    एक बाउल में १/२ कप प्लम सॉस, २ टेबल-स्पून सोया सॉस, १ लौंग लहसुन (कटा हुआ) और १ टेबल-स्पून कद्दूकस किया हुआ अदरक डालें और मिलाएँ। एक कटोरे में 500 ग्राम सूअर का मांस (कटा हुआ) रखें। आधा से अधिक सॉस डालें। कोट करने के लिए हिलाओ। एक बाउल में 500 ग्राम होक्किएन नूडल्स डालें। उबलते पानी के साथ कवर करें, कांटा के साथ अलग करने के लिए हलचल करें, फिर निकालें। एक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल गरम करें और आधा सूअर का मांस तेज़ आँच पर ब्राउन होने तक भूनें। शेष सूअर का मांस निकालें और दोहराएं। सूअर का मांस निकालें और 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल डालें। 1 लाल शिमला मिर्च, (कटा हुआ), 200 ग्राम बटन मशरूम (कटा हुआ) और 200 ग्राम ब्रोकोली (कटा हुआ), और निविदा तक उच्च गर्मी पर भूनें। 1/2 कप चिकन स्टॉक और 2 लाल मिर्च (कटी हुई) के साथ कढ़ाई में नूडल्स, सूअर का मांस और सॉस डालें। गरम होने तक भूनें और परोसें।


    मेरे कुछ अन्य लोकप्रिय व्यंजनों को आजमाएं

    कोई सवाल है? पूछ लेना! मुझे मदद करने में खुशी हो रही है। यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे आशा है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। इसके अलावा, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। मैं & rsquo; साझा करना सुनिश्चित करूंगा! धन्यवाद! &mdash माइक एच।


    वह वीडियो देखें: परक और बरकल सटर फरई रसप (अगस्त 2022).